金目鯛の煮つけ
ご注文をいただいてから、長年継ぎ足し続けている秘伝のタレと出汁を合わせて煮込みます。身が固くならないように短時間で炊き上げるのが、美味しさのポイント。濃いめの味付けが食欲をそそり、白いご飯とも日本酒とも相性抜群です。
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とても素晴らしい料理・味
来店した94%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した87%の人が満足しています
※5名様以上のご予約はお電話でのみ受付しております。リクエスト予約では受付しておりませんのでご連絡お待ちしております。
※お任せ会席コースに関しまして、2024/11/15-2025/1/16迄休止いたします。ご了承くださいませ。
定休日:火
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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当店では、専門店から仕入れた削り節と北海道産昆布を合わせて、 毎日出汁を丁寧に取っています。
当店の料理は一から手作りです。熟練の料理人がひと手間加えた創作和食をご賞味ください。
落ち着いた大人の空間は、デートや記念日などにも。大切な方とのお食事をぜひ当店でお楽しみください。
常連様からも大変ご好評をいただいている当店の名物、土鍋ごはん。これを目当てにご来店するお客様もいらっしゃいます。例えばこちらの「真鯛と生海苔の土鍋ごはん」。真鯛の旨味と生海苔の風味をお楽しみいただけます。他にも季節によって様々な旬の食材を使用した土鍋ご飯をご用意しております。※こちらは一例です。
1890円~
ご注文をいただいてから、長年継ぎ足し続けている秘伝のタレと出汁を合わせて煮込みます。身が固くならないように短時間で炊き上げるのが、美味しさのポイント。濃いめの味付けが食欲をそそり、白いご飯とも日本酒とも相性抜群です。
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お得な盛り合わせ。九州の甘口醤油でどうぞ。二人前~
3,289円(税込)
860円(税込)
修行時代より長年継ぎ足してきた煮汁で炊き上げております。
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2021/04/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
季節のの食材を使用した「本日のおしながき」が当店のその日の一押しメニューです。詳細はHPにてご確認ください。
身の部分だけでなく、頭から尾までの骨も丸ごと唐揚げに。骨はしっかり二度揚げにして、カリカリ食感に仕上げています。旨味が強い瀬戸内産の藻塩を付けてお召し上がりください。
【カウンター席】カウンターは6席ご用意。広めに間隔を取っているので安心してゆったりとお寛ぎいただけます。仕事帰りにお1人でもふらっと立ち寄りやすいのが魅力です。デートや記念日などにもご利用ください。
【テーブル席】普段使いや同僚・友人とのお食事なら、テーブル席をご利用ください。こちらは組み替えて最大12名様までご案内可能です。落ち着いた空間の中、ゆっくりとお過ごしいただけます。
【落ち着いた大人の隠れ家】木を基調としたすっきりとした店内は落ち着いた大人の隠れ家的な雰囲気が魅力。デートや友人との集まり、大切な方のおもてなしなど、様々なシーンにご利用いただけます。
1名様
【カウンター席】6席ございます。広く間隔をとっているのでゆったりご利用いただけます。
4名様
【テーブル席】4名掛けが2テーブル、2名掛けが1テーブルございます。
15名様
【貸し切り】15名様以上、コースのみ承ります。
店名 | 大人の隠れ家和食 ひより |
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住所 | 神奈川県海老名市国分南1-3-1 メゾンエクセル102 |
アクセス | 小田急小田原線・相鉄本線「海老名駅」より徒歩8分 |
電話 |
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営業時間 |
月、水、金、土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:40) 木: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:45 ドリンクL.O. 22:40) 日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) ※5名様以上のご予約はお電話でのみ受付しております。リクエスト予約では受付しておりませんのでご連絡お待ちしております。 |
お問い合わせ時間 |
15:00~ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 | 火 |
平均予算 | 5000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | お通し、チャージ料550円(税込) |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 18席 |
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最大宴会収容人数 | 18人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :2台分あり 駐車場の御予約不可 |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | サプライズ対応:前日までに要電話予約 ペット同伴:盲導犬のみ可。※5名様以上のご予約はお電話での受付 |
2024/11/07 更新
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