おきらく酒場 ひろと 料理のこだわり
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鮮度抜群!お酒にもピッタリ【刺身3種盛り合わせ】
鮮度によって仕入れる魚が毎日変わるので日ごとに変わる新鮮なお刺身をリーズナブルなお値段でお楽しみいただけます!磯の香りが広がる鮮魚はプリプリ、コリコリとした食感・舌ざわり・歯ざわりが感じられる最高の一品です。相性のいいお酒と一緒に是非ご堪能ください。
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呑んだ後にもスッキリ◎オススメのそば米汁!!
ソバを粉にしないで実のまま食べるのは、全国でもめずらしいとされるそば米汁。お出汁と蕎麦の実のプチプチとした食感が絶妙。どこか昔懐かしさを感じさせる阿波のソウルフード!この機会にぜひ召し上がってみてくだい。そば米を野菜やお肉などと一緒にイリコのだし汁と薄口しょうゆで煮た料理です。