長崎居酒屋　和―KAZU―

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  陶板メニューのすすめ

  目の前で焼かれる香ばしい香りに食欲をそそること間違えなしです！牛タン、ヤリイカ、アサリバターなど自慢の素材をお楽しみください。

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  店内でもご自宅飲みでも！長崎ばってん鶏のから揚げ

  自家製の漬けダレを使用し、鶏本来の美味しさを追求した、ジューシーで旨みがギュッと詰まった自慢のから揚げ！！仕事終わりのサク飲みやちょこっと飲みたいときには「ハイからセット」がおすすめ。ハイボール2杯と長崎ばってん鶏のから揚げ3個セット！

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  刺身の厚さがウリ！旬の魚をご提供【長崎県産鮮魚のお造り5種盛り】

  長崎県産の新鮮な魚をお造りでご提供。その時その時の旬の魚を店主自ら仕入れます。和-KAZU-で長崎の旬をご堪能下さい。

  1,650円（税込）

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  ハイボール×ばってん鶏唐揚げ！《ハイからセット1200円》

  仕事終わりのサク飲みやちょこっと飲みたいときには《ハイからセット》がおすすめ★ハイボール2杯と長崎ばってん鶏のから揚げ3個セット！自家製の漬けダレを使用し、鶏本来の美味しさを追求した、ジューシーで旨みがギュッと詰まった自慢のから揚げはお酒が進むこと間違いなし！！

  1,200円（税込）

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  堂々グランドメニューに「長崎ちゃんぽん」

  地元の方の声で完成した和のちゃんぽん。そこから出張でいらした県外の方からも好評のお声を頂いております。にんにく不使用なのでお仕事休憩中のランチにも人気です！

  980円（税込）

◎長崎居酒屋和一押し

• ばってん鶏のから揚げ(さんしょう塩付)　1個

  4個盛780円(税込)/卵たっぷりタルタルソース3個盛780円(税込)

  200円（税込）

• 大粒肉シューマイ　胡麻ラー油ダレで3個

  780円（税込）

• 華イカ　シューマイ　4個

  880円（税込）

陶板メニュー

• 葱塩牛タン陶板焼き

  1,580円（税込）

• ヤリイカとえのきの陶板焼き

  950円（税込）

• アサリバターの陶板焼き

  950円（税込）

◎長崎ご当地メニュー

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  長崎県産鮮魚の5点盛り

  1,650円（税込）

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  長崎パリパリサラダ

  880円（税込）

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  雲仙ハムの黒コショウ焼き

  780円（税込）

• ヒラスのゴマ醤油和え

  920円（税込）

• 明太酒盗

  680円（税込）

• クジラのスジポン

  600円（税込）

• 長崎珍味盛り(生からすみ、クジラのすじポン、明太酒盗）

  1,280円（税込）

• 生からすみ

  850円（税込）

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  南島原産肉厚椎茸焼

  680円（税込）

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  長崎ハトシ

  720円（税込）

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  手仕込みアジフライ(1枚)

  380円（税込）

• 本日の焼き魚

  ※仕入れによって異なりますので、スタッフにご確認下さい。

  800円(税込)より

• 甘鯛のすり身揚げ

  720円（税込）

• 手仕込みジャンボチキンカツ

  900円（税込）

◎長崎県産黒毛和牛

• 長崎県産黒毛和牛のローストビーフサラダ

  1,380円（税込）

• 長崎県産黒毛和牛のあぶりにぎり

  1,180円（税込）

◎芳寿豚　日本一幸せな豚

• 芳寿豚の生ハムサラダ

  1,180円（税込）

• 芳寿豚の厚切りタン塩焼

  750円（税込）

• 芳寿豚肩ロースあぶり　山葵添え

  1,060円（税込）

• 芳寿豚ピリ辛ソーセージ

  780円（税込）

◎長崎ばってん鶏

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  手羽ってん(1本)

  280円（税込）

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  砂ズリ唐揚げ

  650円（税込）

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  鶏の塩焼きたっぷり葱のポン酢かけ

  880円（税込）

• レバーソース漬け

  450円（税込）

• せせり唐揚げポン酢

  880円（税込）

◎居酒屋定番　呑んどっと？

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  浅漬けキュウリ

  380円（税込）

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  ひょうたん漬け

  680円（税込）

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  枝豆

  380円（税込）

• 板わさ

  480円（税込）

• 冷奴

  380円（税込）

• キムチ

  420円（税込）

• タコわさ

  450円（税込）

• 焼きししゃも

  680円（税込）

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  フライドポテト

  520円（税込）

◎〆の逸品

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  白飯

  150円（税込）

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  幻の麺！五島うどん

  (卵か鶏ダシかお選び下さい)

  800円（税込）

• 自家製ゴマたれ海鮮丼

  1,280円（税込）

◎和自慢の長崎ちゃんぽん

• 麺やスープにこだわったオリジナルのちゃんぽんです。

  ※混み合ってる場合は少しお時間頂きます

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• リピーター続出！トマトカレーチーズちゃんぽん

  1,180円（税込）

• 定番！長崎ちゃんぽん

  980円（税込）

自慢のもつ鍋

• 牛もつ鍋

  〆のちゃんぽん麺付き２人前からのご注文をお願い致します。

  1,200円（税込）