狸小路8丁目の自然派ワインビストロ

ビストロ/ナチュラルワイン/クラフトビール/0次会/フレンチ/狸小路/大通/昼飲/コース

Perle(ペルル)

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Perle ペルル 料理 2025/01/05 更新

Perle ペルル 料理のこだわり

  • 昼から飲める、食べる、粋な1皿

    昼から飲める、食べる、粋な1皿

    開店当初からの「燻製」「コンフィ」の手法と手軽な1皿をイロイロつまめる小皿メニューも充実しました炭火で仕上げるメインと南部鉄器で炊くご飯や1品1品ご満足いただけるメニューに♪

  • ワインのお供はコンフィで決まり♪

    ワインのお供はコンフィで決まり♪

    厳選素材のお肉、季節の魚、道産のお野菜は下味、温度、時間それぞれの食材に合わせて長時間の調理するコンフィ当店の看板メニューとなっております

Perle ペルル おすすめ料理

  • Perle ペルルのおすすめ料理1

    たらこ インカのめざめ カサレッチェ

    温まる1皿は「タラモ」のショートパスタたらこの旨味とお芋のホクホク感で体もホクホクしてください※スパゲッティーにも代えれます

    1,580円(税込)

  • Perle ペルルのおすすめ料理2

    真ダチのムニエル

    北の季節の逸品「たち」プリプリとした鱈の白子はムニエルでカリッとジューシーにワインで流し込みたくなる一品です

    1,400円(税込)

  • Perle ペルルのおすすめ料理3

    Perleのお任せお食事コース 1人様3800円♪

    酒と合わせるお任せのお食事コース開店当初から人気の自家製スモークや低温調理のお肉も込みで和食や出汁料理を取り入れたネオビストロ満喫コース♪昼下がりからディナータイムまで満足いただける構成となっております※飲み放題はついていません

    3,800円(税込)

Perle ペルル 料理

RECOMMEND MENU 最近のおすすめ

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Entree 前菜

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Smoke 自家製スモーク

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Un autre plat もう一皿、野菜

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I dish Glucide 炭水化物

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Confit 低温調理の肉料理

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Dessert デザート

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-01-05 16:15:41.0

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