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海鮮酒蔵 二三一 ふみいち 料理 2023/06/16 更新
［◇当日のご予約限定◇］初めての方におすすめのコースです。増毛自慢の味覚を取り揃えた満腹コース。お客様からご満足の声が多数、当店が自信を持って送るコースです。※飲み放題が別途2000円となっております。国稀酒造の地域限定酒も込のプレミアム飲み放題は＋700円。増毛の食材とお酒を共に味わっていただけます。
二三一では道産、中でも増毛産の食材にこだわり有。観光や接待といったシーンでお喜び頂ける料理をご提供。
増毛産の海老や旬海鮮を使用した二三一自慢のコース。飲み放題は別途。プレミアム飲み放題は国稀酒造の留萌地域限定酒付クーポン利用で2000円→1500円。
5000円
二三一こだわりのエビを贅沢に使用した看板メニュー。増毛産の甘エビは濃厚な味わいが特徴的な一品。贅沢にかつ豪快に五合マスに盛った甘エビはお酒との相性も◎。魚貝は冷凍を基本的に使用しないお店の方針で、店内水槽にて新鮮なエビをご提供。エビを食べるなら【二三一】へ。
1,300円（税込）
新鮮な生ニシンから選び出した貴重な逸品の「かずの子生はらだし」。水揚げ後、一度も冷凍せずに加工した最高級のかずの子です。塩と水以外使用せず丁寧に仕上げています。少しよじれたような形は生きているうちに取りだした「生はらだし」ならではの特徴。北海道産の希少価値の高い当店自慢の逸品です。
980円（税込）
【数量限定】新鮮な甘エビを五合マスに盛った豪快な一品
1,430円（税込）
日本酒にぴったりの珍味を取り揃えました
1,080円（税込）
大ぶりの一本羽かずの子に、店で削った本かつおの新烈な香り
660円（税込）
新鮮な生ニシンから選び出した貴重な逸品
1,080円（税込）
日本酒にぴったりの珍味を取り揃えました。甘エビ塩辛、イカ塩辛、松前漬け※季節により変更になる場合がございます
1,080円（税込）
新鮮なイカを丁寧に熟成
550円（税込）
二つの食感が楽しめる一皿
550円（税込）
塩と米麹で漬け込んだニシンの塩辛
550円（税込）
新鮮なイカや昆布を使った味わい
550円（税込）
旬の味わいを楽しめる香の物
710円（税込）
クセになるとろりとした口どけ
770円（税込）
増毛産を中心に道産のタコを使用
640円（税込）
香ばしく炙ったホタテの甘みと食感
1,140円（税込）
昔懐かしい味
640円（税込）
独特なぬめりがある特産きのこ
850円（税込）
時鮭や甘エビをふんだんに盛り付けました
1,140円（税込）
新鮮野菜をコクのあるドレッシングで
710円（税込）
新鮮な魚貝を使った深い旨み
1,860円（税込）
和風だしの優しい味
550円（税込）
大ぶりな一本羽かずの子にかつおの風味
660円（税込）
歯ごたえも食べごたえも抜群
660円（税込）
新鮮なニシンから選び出した貴重な逸品
1,080円（税込）
生甘エビをピリッと辛みのあるたれで
990円（税込）
新鮮な甘エビを五合マスに持った豪快な一品
1,430円（税込）
1,280円（税込）
660円（税込）
鮮度抜群、増毛漁港から直送した鮮魚です。
2,170円（税込）
鮮度抜群、増毛漁港から直送した鮮魚です。
1,870円（税込）
鮮度抜群、増毛漁港から直送した鮮魚です。
1,450円（税込）
素材の味をお楽しみください
710円（税込）
増毛ならではの珍しい部位
710円（税込）
生に包丁を入れるからこその菊花つくり
1,140円（税込）
風味たっぷりの懐かしい味
710円（税込）
国稀の酒粕使用
850円（税込）
程よい塩加減と凝縮した旨味
940円（税込）
ホクホクした身が楽しめる逸品
1,650円（税込）
脂がのったギンダラを上品な味付けで
1,280円（税込）
新鮮なイカを香ばしく炙りました
710円（税込）
ふわりと香るみその風味
1,280円（税込）
潮の香りにバターを添えて
1,430円（税込）
北海道産アワビを香ばしく
2,590円（税込）
北海道産「北あかり」使用、パリパリほくほく
640円（税込）
とろりとした触感と豊かな風味
750円（税込）
肉厚で味わい深い特選しいたけ
860円（税込）
ジューシーなもも肉を味わい深く
860円（税込）
歯ごたえも食べごたえも抜群
660円（税込）
甘エビを丸ごと香ばしく
850円（税込）
コリコリの軟骨が特徴のエイヒレの唐揚げ
990円（税込）
新鮮なイカをからりと揚げました
660円（税込）
増毛ならではの珍品
660円（税込）
身はプリプリ、衣はカリッと
1,080円（税込）
ふっくらとした歯ごたえと潮の香り
1,280円（税込）
新鮮な海の幸をサクッと揚げました
1,860円（税込）
黒こしょうとバターを添えたクセになる味
550円（税込）
北海道の鶏唐揚げ
770円（税込）
お酒によく合う特製唐揚げ
750円（税込）
口の中で広がる絶品とろ～りチーズ
660円（税込）
噛めば噛む程美味しさが広がる
750円（税込）
丁寧に手作りした自慢のひと品
750円（税込）
2,890円（税込）
2,160円（税込）
1,430円（税込）
中トロ、生うに、平目、かずの子などの特上のネタを御膳でお楽しみください。甘エビかき揚げ、サラダ、小鉢付
4,340円（税込）
ネタとシャリに自信有。一貫の値段です。
130円（税込）
ネタとシャリに自信有。一貫の値段です。
220円（税込）
ネタとシャリに自信有。一貫の値段です。
290円（税込）
ネタとシャリに自信有。一貫の値段です。
380円（税込）
ネタとシャリに自信有。一貫の値段です。
440円（税込）
ネタとシャリに自信有。一貫の値段です。
520円（税込）
ネタとシャリに自信有。一貫の値段です。
590円（税込）
1,520円（税込）
2,550円（税込）
2,450円（税込）
ミニ 1020円（税込）
2,910円（税込）
ミニ 930円（税込）
2,620円（税込）
ミニ 1900円（税込）
5,530円（税込）
ミニ 1460円（税込）
4,220円（税込）
1,460円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-16 18:21:54.0
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