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精肉卸直営店が営む黒毛和牛一頭買ビストロ
大衆ビストロ YAMATO 千葉店 料理 2025/02/10 更新
黒毛和牛を一頭買いしているので肉質の良いお肉をリーズナブルに楽しめます！一口食べればヤミツキ！部位によって味の特徴が変わってくるので食べ比べもおすすめです♪ぜひ好みの希少部位を見つけてください！精肉卸直営店舗だからできるこの価格と品揃え!!
【和牛の肉厚メンチカツ】や和牛の炙りユッケ風、肉寿司、牛タンのアヒージョ等、ステーキメニュー以外にもこだわっております。絶品の肉料理を是非ご賞味下さい♪
厳選されたステーキ2種盛りは黒毛和牛一頭買いの当店ならではの特別な肉質と圧倒的価格力でお客様へご提供致します。一度食べたら忘れられないあの感動の美味しさをあなたも是非お楽しみくださいませ！※写真はイメージです。
2,790円（税込）
自家製オリジナルドリンクを多数ご用意！すっきりとした甘さの自家製レモネードや、フルーティーなサングリアなどおしゃれドリンクが充実！お肉との相性も抜群です！
メニュー表をご参照
精肉卸直営店の最大の強み★鮮度の高い和牛の肉寿司！2カン、4カン、6カンからお選びいただけ、お１人様から大人数で楽しめるお料理です！
490円（税込）
厳選ステーキ 【濃厚でも意外にヘルシー】 牛の横隔膜は肉らしいざっくりとしたワイルドな噛み心地。噛むと濃厚な肉汁が溢れ出す。
1,290円（税込）
厳選ステーキ 【旨味が凝縮されたヘルシー部位】 牛ハラミと同じく横隔膜の部位ですが違うのは位置。あっさりとした肉汁の中に旨味が凝縮。
1,290円（税込）
厳選ステーキ 【YAMATOの大人気部位♪】数量限定！極厚牛タンを贅沢に使用。大満足のお値打ち牛タン。
1,890円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【ヘルシーで女性人気No.1】 歯ごたえと弾力がありながら歯切れ良い食感。味わいは甘く濃厚でコクと旨みが染み出る。
1,690円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【味と歯ごたえがある赤身肉】 脂肪は少なく、噛みしめると強い弾力と濃い肉の味わいが楽しめる、通好みする牛肉部位です。
1,690円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【味と歯ごたえがある赤身肉】 赤身の中でも最もクセがなく柔らかい部位です。荒目で弾力のある肉質はいかにも肉らしい。
1,690円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【噛むほどに染みでる旨味】 赤身と脂身は半々位で程よい歯ごたえ。噛むと凝縮された赤身の深い旨味とコクが肉マニア向け。
1,690円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【肉の骨の周りが一番旨い】 脂がしっかり入っているがしつこくなく、噛むと濃厚な味とコクが楽しめる。
1,690円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【程よいサシ、最高の赤身】 やや粗めの肉質は風味が濃厚で肉肉しい。霜降りだがしつこくない。適度な歯ごたえも楽しめます。
1,690円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【早い者勝ち！人気部位】 肉質は柔らかで程よい霜降り具合から脂の濃厚な甘みも。一頭4～5kgしかとれない。
1,990円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【霜降り肉のロールスロイス】 美しいサシが全体にしっかり入り、染み出る肉の味も脂の甘さもしっかりと濃厚なゴージャスな味。
1,990円（税込）
黒毛和牛ステーキ 【肉好き支持率No.1】 キメ細かく素晴らしいサシが入り、歯ごたえもサックリと良い。いかにも肉肉しい通好みな部位。
2,490円（税込）
厳選国産ポーク
890円（税込）
厳選国産ポーク
890円（税込）
さっぱりスピードメニュー♪
490円（税込）
490円（税込）
490円（税込）
490円（税込）
590円（税込）
690円（税込）
690円（税込）
590円（税込）
690円（税込）
白ワインにもよく合います♪
790円（税込）
和牛のスジを5時間以上煮込み、デミグラスと和牛の旨味を封じ込めました！
790円（税込）
ホロホロ牛タンをデミグラスで煮込み、とろーりチーズを加えた濃厚な一皿 バケットと一緒に！
890円（税込）
ボリューミー（3～4名様にオススメ） 焼きベーコン、シーザードレッシングにチーズをかけて。店名を冠する肉バルYAMATOの代表サラダ！
790円（税込）
フライドオニオンの食感がサラダに合います。
690円（税込）
590円（税込）
590円（税込）
690円（税込）
定番のアヒージョ♪海老の旨味がオイルに絡みます☆
790円（税込）
3時間煮込んだタン使用。柔らかホロホロアヒージョ！！
790円（税込）
290円（税込）
690円（税込）
アヒージョを最大限に引き立てる名脇役はこちら♪
390円（税込）
790円（税込）
◆4巻…980円（税込） ◆6巻…1470円（税込） 新鮮な黒毛和牛を使用した肉寿司♪
490円（税込）
黒毛和牛使用の自家製メンチカツ※肉厚の為15分ほど揚げ時間を頂戴しております。
650円（税込）
690円（税込）
790円（税込）
1,490円（税込）
黒毛和牛モモを8時間煮込んだ自家製カレー☆
890円（税込）
390円（税込）
TVでも紹介されたリピート続出商品！
650円（税込）
650円（税込）
850円（税込）
【女性人気No.1!】こんがりチーズと相性抜群！定番のマッシュポテト
590円（税込）
大人気マッシュポテトに自家製ミートソースをかけたポテトグラタン♪
590円（税込）
650円（税込）
450円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
濃厚！！大人気！自家製カルボナーラソースに卵黄をトッピング♪
650円（税込）
650円（税込）
550円（税込）
黒毛和牛を贅沢に使用した肉バルYAMATOの自信作。シメに良し、ご飯に良し！
890円（税込）
890円（税込）
390円（税込）
黒毛和牛モモを8時間煮込んだ自家製カレー☆
890円（税込）
990円（税込）
大盛りライス…450円（税込）
350円（税込）
さっぱりバニラにきな粉と黒蜜！肉屋のデザートはやっぱりこれ♪
450円（税込）
250円（税込）
※本日の内容はスタッフまでお声掛けください。
650円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-10 19:05:47.0
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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31 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 □ | 5 ◎ | 6 休 | |
7 休 | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 TEL | 13 休 |
14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 休 |
21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
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12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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