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吉祥寺で新鮮な牡蠣を味わうならココ♪
OYSTER LOVERS オイスターラバーズ 料理 2024/06/04 更新
店主が厳選した旬の品種を常時ご用意◎定期的に入れ替えておりますので、ご来店のたびに新しい牡蠣と出会えます♪大粒から小粒なもの、クリーミーな味わいや甘みが強いものなど1粒1粒全く違う味わいとなっておりますので、お気に入りの1粒を見つけてください★
生牡蠣以外にも、牡蠣を使用した絶品の品々をご提供しております◎季節野菜と牡蠣の旨味たっぷりグラタンは、牡蠣の出汁で伸ばした旨味が詰まったホワイトソースを使用。グラタン全体から、牡蠣の旨味が何重にもご堪能いただける逸品となっております♪
お好きな生牡蠣2種と1ドリンクが1210円で楽しめる、超お得なハッピーアワーセットが登場！シーズン毎に日本各地から取り寄せている旬の牡蠣は、常時3～5種類ご用意しております◎種類によって全く違う味わいとなっておりますので、お気に入りの1粒を見つけてください♪
1,210円（税込）
主役もあっと驚くバースデー牡蠣プレートをご用意！焼き牡蠣全8種に花火を添えた、牡蠣好きさんが喜ぶこと間違いなしのとびっきりのサプライズ★色々なお味が一度に楽しめるのも嬉しいポイント◎当日急なオーダーにも対応してますので、お気軽にスタッフまでご相談ください♪
8種 2,200円(税込)
日本各地から取り寄せた新鮮で安心安全な牡蠣をご提供しております◎大ぶりなものから小ぶりなもの、クリーミーな味わいや甘みが強い品種など1粒1粒全く違う味わいとなっております！スタッフに好みを伝えていただければ、ぴったりな1粒をおススメさせていただきます♪1年を通して新鮮な牡蠣を★
429円(税込)～
牡蠣の旨味が詰まった牡蠣屋特製リゾットは、牡蠣出汁で炊き、旨味を閉じ込めています。ゴルゴンゾーラチーズの風味が加わって、その旨味は何倍にも高まっています。常連様が、頼まれる人気メニューです。
1,430円（税込）
牡蠣屋が毎日仕込んでいるカキフライは、広島産の粒が大きいものを選び、店舗でパン粉付け！サクサクの衣から、ジューシーな牡蠣汁が溢れます。お一つからご注文頂けます。
319円（税込）
ホワイトソースを牡蠣出汁で練った、牡蠣屋特製のグラタンは、熱々うまうまです。プリプリの牡蠣と、季節のお野菜、ホワイトソースをまとったペンネは必食のメニューです。
858円（税込）
ニンニクと唐辛子の香りをつけたオイルに、季節野菜と牡蠣を入れました。甘いキャベツや玉ねぎと牡蠣出汁で乳化したオイルは、思わず飲みたくなるかも？セットのパンを付けて、お召し上がりください。
858円（税込）
ふんわり美味しいパン。ガーリックトーストも承ります。
198円（税込）
パクチーどっさり。味の決め手は、自家製ナンプラードレッシング。生臭さを抑え、味の深みとさっぱりとした味わいは、癖になります。
858円（税込）
ぷりぷりの海老の食感と旨味たっぷりの出汁が溶け込んだアヒージョオイル。パンも付けてガッついてください。
858円（税込）
にんにく風味のサクサクの衣と、ぷりぷりの海老の旨味。止まらなくなります。
858円（税込）
858円（税込）
シンプル イズ ベスト！チョリソーをチーズとともに焼き上げました。お酒がすすみます。
858円（税込）
とにかく、緑の野菜が食べたいお客様。是非、ご注文ください。自家製シーザードレッシングとチーズのハーモニー。
858円（税込）
生ハムの塩気とルッコラの苦味。大人のおつまみですね。
638円（税込）
国産レバーを、香草と赤ワインで臭みを取りながらゆっくりと煮込みペーストに。カリカリに焼き上げたバゲットに付けてお召し上がり下さい。
528円（税込）
冬は、大粒の牡蠣が入ったチャウダーは、いかがでしょう？牡蠣の出汁で練ったホワイトソースを、更に牡蠣の出汁で伸ばした、牡蠣の旨味が溢れた定番のホワイトソースのチャウダー。食べれば、体の芯まで牡蠣が暖かく包みこんでくれます。
858円（税込）
その時の旬のキノコを、各々どっさり入れました。
594円（税込）
有明海の豊潤な栄養で丸々育ったブランド牡蠣。シングルシード製法で作られた身入りは、まさに春のチャンピオンオイスターです。※仕入れ状況により内容は変わります。予めご了承ください。
539円（税込）
北海の塩味と香りがクリーミーさと絡まり、絶品です。（小）※仕入れ状況により内容は変わります。予めご了承ください。
495円（税込）
魚介類の宝庫として、日本中でその名を轟かせる愛南から、超オススメの岩牡蠣入荷！厚い肉質で、丸々と太った岩牡蠣です。そのクリーミーさは、当店トップレベルです。※仕入れ状況により内容は変わります。予めご了承ください。
759円（税込）
全種×１ヶ＝1人前※仕入れ状況により内容は変わります。予めご了承ください。
5種盛り1,980から
[あっさり]しょうゆ／香草塩／トマトソース／ジェノベーゼ[しっかり]ガーリックバター／アンチョビバター／ウニバター
319円（税込）
定番のカキフライは、ジューシーな広島の牡蠣を使用。粒の揃った生の牡蠣に、衣を付けカリッと揚げれば、口の中で牡蠣の旨みと風味が広がります。生牡蠣は、苦手という方も是非ご賞味ください。
319円（税込）
粒揃いの広島産の牡蠣とペンネ、季節のお野菜をグラタンにしました。使用するホワイトソースは、牡蠣の出汁で伸ばした旨味が詰まったソースを使っています。グラタン全体から、牡蠣の旨味が溢れます。
858円（税込）
出汁で炊いた粒牡蠣を桜のチップで薫香を付け、香草オイルに漬けました。チーズを食べているような濃厚で奥深いコクのある牡蠣は、常連様の指示を集めています。
319円（税込）
焼き牡蠣全８種を盛り込みました。色々なお味が一度に楽しめます。当店では、サービスで花火を付けて『バースデー牡蠣』にするのをオススメしています。牡蠣を愛する大事な人に、『バースデー牡蠣』を♪既存のメニューでご提供していますので、当日急なオーダーにも対応してます。スタッフまでご相談下さい。
2,200円（税込）
人気のピクルスを3種類セットでご案内。きゅうり・セロリ・パプリカを昆布の旨みをきかせたマリネ液に漬けました。クイック商品です。
528円（税込）
とにかく甘い。自然な上等の芋の甘味。お芋好きに限らず、小さいお子様連れのお客様にもご注文頂いている商品です。
528円（税込）
748円（税込）
ワインのお供に、すぐ出るおつまみ。
418円（税込）
季節のお野菜の旨味と牡蠣の旨味が凝縮！リゾット飯を牡蠣出汁で炊き上げ、プリプリの牡蠣と旬野菜で合わせました。店主自慢の一皿です。
1,210円（税込）
リゾット飯を牡蠣出汁で炊き上げ、ゴルゴンゾーラと合わせました。豊満なチーズの香りと牡蠣の旨味が、幾重にも重なり合って味わえます。
1,210円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-04 16:56:39.0
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 休 |
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