SANTA CLARA

• 

  チョリートスアラチャラカ

  ムール貝のマリネ。ムール貝の上に玉ねぎ・ペルーの辛い唐辛子・トマトをレモンで和えたものを乗せています。

  1000円

• 

  セビーチェミクスト

  海の幸のマリネ。魚・エビ・イカ・タコをたっぷりと絞ったレモンで混ぜ合わせます。ペルーの代表的な食べ物です。辛さはお好みに合わせて調節できます。コリアンダ(パクチー)が苦手な方は仰ってください。

  1500円

• 

  ロモサルタード

  【牛肉炒め】牛肉・トマト・玉ねぎを炒めて、ペルーのお醤油を使って味付けしています。ご飯・フライドポテトを添えてご用意します。ペルーの代表的な食べ物です。

  1500円

前菜

• 

  チョリートスアラチャラカ

  【ムール貝のマリネ】ムール貝の上に玉ねぎ・ペルーの辛い唐辛子・トマトをレモンで混ぜたものがのってます。

  1000円

• 

  パパアラウァンカイナ

  【ジャガイモのピリ辛チーズクリーム】チーズ「とペルーの黄色い唐辛子を合わせたソースを茹でたジャガイモにかけたます。

  600円

• 

  サルチパパス

  【フライドポテトと揚げソーセージ】

  600円

• 

  カウサレジェーナ

  【ペルー風ポテトサラダ】味付けしたマッシュポテトの間にシーチキンとマヨネーズを合わせたのをサンドしています。

  600円

魚介類

• 

  セビーチェミクスト

  【海の幸のマリネ】魚・エビ・イカ・タコをたっぷりと絞ったレモンで混ぜ合わせます。ペルー代表的な食べ物です。辛さ調節可能。コリアンダ（パクチー）が苦手な方は言ってください。

  1500円

• 

  ハレアミクスタ

  【魚介の天ぷら】魚・エビ・イカ・タコを味付けし揚げたもの玉ねぎとレモンのソース付

  1500円

• 

  アロスコンマリスコス

  【海の幸ペルー風パエリア】エビ・イカ・タコ・ムール貝が入ってます。

  1200円

• 

  チャウファデマリスコス

  【海の幸ペルー風焼き飯】エビ・イカ・タコ・ムール貝が入ってます。ペルーの醤油で味付け。

  1200円

• 

  パリウエラ

  【シーフードスープ】魚介類をトマトベースのスープで煮てます。

  1500円

• 

  ピカンテデマリスコス

  【シーフードのピリ辛ソース炒め】

  1500円

肉

• 

  ロモサルタード

  【牛肉炒め】牛肉・トマト・玉ねぎを炒め、ペルーの醤油で味付け。ご飯・フライドポテトを添えてます。ペルーの代表的な食べ物です。

  1500円

• 

  ビステックコンパパ

  【ステーキ　フライドポテト添え】ご飯付き

  1500円

• 

  セココンフレホーレス

  【牛肉の香草煮込み白豆添え】牛肉を煮込み白豆を添えたもの。ご飯付き。

  1500円

• 

  ポジョアラブラサ

  【鳥の丸焼き】鳥の丸焼きの半分。フライドポテトとサラダ付き。ペルーでポピュラーな食べ物。

  1500円

• 

  アロスコンポジョ

  【香草チキンライス】コリアンダ・ほうれん草ソースをご飯と炊きます。焼き上げた鶏肉が乗っています。

  1200円

• 

  ポジョブロスター

  【ペルー風鳥のから揚げ】

  800円

• 

  チチャロン

  【豚バラの唐揚げ】

  1500円