いづつ家　三条店

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  創業65年の実績と裏打ちされた旨さ！

  創業65年の精肉店による、鉄板焼きと焼肉の直営店。きれいな水と空気に恵まれた京丹波に自社牧場を持ち、豊かな自然の中で愛情込めて育てた丹波牛、また確かな目利きで厳選した全国のその時一番良い肉をご提供。脂と肉のキメ、肉の色や焼いたときの風味など、食べたときのお客様の笑顔を目指して食材と向き合っております。

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  食材へのこだわり

  自社牧場で育てた丹波牛。京丹波の里山から旬の野菜や新鮮な魚介など、安心・安全な食材にこだわりました。プロの肉の目利きによる日本各地の黒毛和牛を使用しその時の一番良い肉を直送！

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  【焼肉コース】色々なお肉が楽しめ、しっかりお腹いっぱいになれるお手軽コース税込5000円

  自社牧場で育てている丹波牛の他に京都牛や神戸ビーフなど、品質に自信を持った肉での宴会コースを5,000円～ご用意。お誕生日や接待などにも最適な新鮮魚介を使用した贅沢なコースや、肉食系女子に嬉しい飲み放題付きのお得コースもございます。京町家を改装した風情溢れる空間で、厳選された上質なお肉をご堪能ください。

  5,000円（税込）

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  【誕生日・記念日に】1階の焼肉店では肉ケーキもご用意可能です♪是非大切な日のお手伝いをさせて下さい！

  見た目もお味もお楽しみいただける肉ケーキをご用意致します。当日15時までにご予約下さい。コースをご予約のお客様に関しては、デザートに無料でメッセージプレートをお付けすることも可能です◎

  3,000円（税込）

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  【鉄板焼コース】黒毛和牛ステーキ店旬魚と帆立など『鉄板焼 美女山コース』※完全予約制

  季節野菜や鮮魚など、旬を取り入れた贅沢な鉄板焼きをお楽しみください。シェフがお客様のお好きな焼き加減で丁寧に焼き上げます。しっかりと肉の味を楽しみたい方は赤身肉のランプステーキを。肉の濃厚な甘い脂がお好きな方はサーロインステーキがおすすめです。4名様以上のご予約で、完全個室にもできます！

  11,000円（税込）

肉前菜

• 低温熟成肉と野菜のタルタル

  980円（税込）

• ローストビーフ

  1,980円（税込）

絶品部位

• 黒毛和牛シャトーブリアン

  5,800円（税込）

• 黒毛和牛ランプ

  2,200円（税込）

• 黒毛和牛イチボ

  2,200円（税込）

• 特選赤身モモ

  1,580円（税込）

• 黒毛和牛フィレ

  3,800円（税込）

肉盛り合わせ

• モモ3種　盛り合わせ

  2,980円（税込）

• おすすめ3種　盛り合わせ

  3種/1,980円　5種/4,980円

  1,980円（税込）

• 京都府産　盛り合わせ

  6,000円（税込）

• いづつ家特選　盛り合わせ

  7,980円（税込）

ハラミ/サガリ

• 牛サガリ

  980円（税込）

• 特選ハラミ

  1,580円（税込）

肉寿司

• ローストビーフ寿司

  1,280円（税込）

• 炙り牛寿司

  1,380円（税込）

• 肉寿司2種盛り合わせ

  1,480円（税込）

ロース

• 黒毛和牛ロース

  1,980円（税込）

• 京都産肩ロース

  2,200円（税込）

• 京都府産サーロイン

  3,800円（税込）

• 黒毛和牛サーロイン

  3,000円（税込）

カルビ

• 牛カルビ

  濃厚な肉の旨味たっぷりのカルビです。

  1,480円（税込）

• 京都産ブリスケ

  1,980円（税込）

• 黒毛和牛 中落ちカルビ

  旨みたっぷりのバラ肉をサイコロ状にカット。

  1,600円（税込）

• 黒毛和牛 特上カルビ

  至福の味わいにうっとり黒毛和牛の旨みが堪能出来るお値打ちの部位。。

  1,800円（税込）

• 京都肉極上三角バラ

  Aランク、霜降り具合と焼いたときの香ばしさが絶妙。

  2,800円（税込）

• 京都肉究極カルビ

  口いっぱいに濃厚な旨みが広がる、店主こだわりの逸品です。

  3,800円（税込）

焼しゃぶ

• 黒毛和牛 赤身バラ焼きしゃぶ

  旨みの濃い赤身バラに、丹波指定農園の水菜を巻いて。氷温熟成させました。

  1,800円（税込）

• 黒毛和牛 イチボ焼きしゃぶ

  2,300円（税込）

• 黒毛和牛サーロイン焼きしゃぶ

  3,450円（税込）

ホルモン

• ホルモンおまかせ盛り合わせ

  3種/1,380円　5種/1,980円

  1,380円（税込）

• 和牛アブシン

  800円（税込）

• 和牛テッチャン

  900円（税込）

• 和牛ホソ

  700円（税込）

• 和牛レバー

  980円（税込）

• ミックスホルモン

  800円（税込）

• 和牛リードボー

  800円（税込）

• 和牛ギャラ芯

  900円（税込）

• 和牛ミノ

  900円（税込）

厚切り

• 黒毛和牛フィレ

  5,500円（税込）

• 黒毛和牛イチボ/黒毛和牛ランプ

  2,800円（税込）

• 京都府産サーロイン

  5,500円（税込）

• 黒毛和牛シャトーブリアン

  6,800円（税込）

• 黒毛和牛サーロイン

  4,200円（税込）

タン

• タン盛り合わせ

  2,500円（税込）

• 薄切り牛タン塩焼き

  1,300円（税込）

• マンゴータン（140g前後）

  2,480円（税込）

• 黒毛和牛タン塩焼き

  2,500円（税込）

• コリコリタン

  1,600円（税込）

焼き物アラカルト

• 国産モモ塩焼き

  600円（税込）

• にんにくホイル焼き

  700円（税込）

• 焼き野菜

  600円（税込）

• 韓国のり

  360円（税込）

• ニンニクチップ

  300円（税込）

• 肉厚しいたけ

  これぞ、しいたけの王様！果肉のような甘みと食感があり、2枚でボリュームも満点。

  600円（税込）

• トントロ

  甘味のあるトントロはコラーゲンも含まれています！

  700円（税込）

• 丹波地鶏

  鶏の王様といわれる丹波自慢の地鶏は、肉質、食感、コク全てが絶品。

  9,000円（税込）

• 自家製手作りソーセージ　4本

  ピリッとした辛さと旨さが口に広がりジューシーさが秀逸。

  500円（税込）

• 丹波はたけしめじのホイル焼き

  大ぶりなのにシャキシャキした食感。きのこ特有の風味がぎっしり。

  680円（税込）

サラダ

• せせらぎ農園野菜

  800円（税込）

• トマトスライス

  新鮮トマトのスライス。

  550円（税込）

• いづつ家サラダ

  新鮮な旬の野菜や京野菜をふんだんに使ったサラダです。いづつ家自慢のオリジナルドレッシングでご賞味くださいませ。

  900円（税込）

• チョレギサラダ

  新鮮野菜をシーザードレッシングで。

  900円（税込）

• 巻き野菜

  おいしいお肉を巻き野菜でさらに食べやすく。

  300円（税込）

• ローストビーフサラダ

  お肉や白ごはんと相性バツグン！

  1,700円（税込）

キムチ・ナムル

• カクテキ

  お肉もお酒もご飯も進む大根キムチ。

  700円（税込）

• キムチ各種

  白菜/きゅうり

  680円（税込）

• ナムル各種

  ほうれん草/もやし/ゼンマイ

  380円（税込）

• キムチ3種盛り合わせ

  キムチ好きならコレ！お勧めキムチを盛り合わせ。

  900円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  新鮮な山菜、野菜をあえ、それぞれの風味を引き立てました。

  880円（税込）

スープ

• 冷麺

  1,280円（税込）

• ユッケジャンスープ

  680円（税込）

• スープ

  わかめ/たまご

  430円（税込）

• たまごわかめスープ

  たまごとわかめのはいった贅沢なスープです。

  550円（税込）

ご飯もの

• 自社生産丹波新米（キヌヒカリ） 白ご飯

  小/250円　中/350円　大/450円

  250円（税込）

• こだわり卵かけご飯

  450円（税込）

• ユッケジャンクッパ

  800円（税込）

• 石焼ビピンパ

  自家栽培のキヌヒカリだから、おこげも格別！

  1,200円（税込）

• 石焼チーズビピンパ

  自慢のビビンバにチーズを乗せました。

  1,400円（税込）

• ガーリックライス

  ニンニクの香味がたまりません。

  980円（税込）

• ローストビーフ丼

  自家製のローストビーフをふんだんに盛り込み、京野菜の水菜を贅沢にも丼ぶりに仕上げました。

  2,500円（税込）

デザート

• デザート各種

  バニラ/抹茶/シャーベット/ブリュレ

  700円（税込）

• チーズケーキ

  800円（税込）