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お洒落な店内とこだわりの器で楽しむ和の食

本厚木 和食 日本酒 貸切 誕生日 記念日 本厚木駅 居酒屋  デート 自然派ワイン

和の食　KOHAKU　（コハク）

4.3Very good!22件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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自然な食材にこだわった優しい味わいの料理とお酒をゆっくりお召し上がりください

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と48%
    • 家族・子供と24%
    • その他28%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

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    営業時間・定休日

    火～日、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）

    定休日：月

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    和の食 KOHAKU コハクのおすすめポイント1

    自然派ワイン

    自然な製法で作られた料理に寄り添う優しい味わいのワイン。

    和の食 KOHAKU コハクのおすすめポイント2

    こだわりの日本酒

    料理との相性を考えて厳選した日本酒。燗酒を味わえば心も身体も温まります。

    和の食 KOHAKU コハクのおすすめポイント3

    koti自然酵母ビール

    自然に寄り添い作られたビール天然酵母の力でゆるやかに熟成。

    店長のおすすめ料理

    コース料理

    コース料理3800円から、素材の味わいをを楽しめる料理になっております。

    4,800円（税込）

    和の食 KOHAKU コハクのおすすめ料理1

    和の食 KOHAKU コハクのおすすめ料理2

    冬季限定鴨鍋コース8品6800円

    鴨鍋コース 放し飼いで大切に育てられた鴨！鴨肉の旨み、油の優しい甘み鴨本来の美味しさ体も心も温まる鍋です。他、豚の酒粕鍋コース8品4800円もございます。是非お試しください。

    6,800円（税込）

    和の食 KOHAKU コハクのおすすめ料理3

    越前おろし蕎麦(福井在来)

    亭主こだわりの蕎麦粉で打つ手打ち蕎麦！福井の豊かな地が育てた玄蕎麦(農薬、化学肥料不使用の特別栽培)を石臼で製粉、蕎麦本来の豊かな香りと風味。

    1,100円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 茨城県 鹿島灘産 蛤の酒蒸し

    茨城県 鹿島灘産 蛤の酒蒸し

    1,280円（税込）

    料理メニュー写真 自家製さつま揚げ

    自家製さつま揚げ

    1,000円（税込）

    料理メニュー写真 兵庫県 丹波産 いのししの肉団子とチーズ

    兵庫県 丹波産 いのししの肉団子とチーズ

    1,200円（税込）

    料理メニュー写真 手羽先の肉詰め焼き

    手羽先の肉詰め焼き

    1,000円（税込）

    料理メニュー写真 しいたけと山芋のふわふわ揚げ

    しいたけと山芋のふわふわ揚げ

    880円（税込）

    2025/02/28 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    自然栽培のお野菜

    自然栽培のお野菜

    契約農家さんから直送！こだわりの優しい味わいの野菜！農薬、肥料を使わず自然に寄り添い育ちられた作物。

    亭主こだわりの美味しい食材たち！

    亭主こだわりの美味しい食材たち！

    旬や産地にこだわった食材を入荷しております！季節の味をどうぞ！

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    白を基調とした店内。有機食材にこだわった優しい味わいの料理とお酒をゆっくりとお召し上がりください！

    和の食 KOHAKU コハクの雰囲気1

    和の食 KOHAKU コハクの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    クラフトビール

    クラフトビール

    箕面ビール　定番から季節限定ビールまで取り揃えております！是正お試しください

    どぶろく　とおの屋　要

    どぶろく　とおの屋　要

    岩手県遠野市にある「民宿とおの」さんのどぶろくナチュラルな味わい、是非お試しください！

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    作家さんの器

    料理をそっと引き立ててくれる作家さんの器！表情豊かで味わい深い器たちです！

    作家さんの器

    味わい深い出汁

    味わい深い出汁

    和食の基本・こだわりの出汁！料理に合わせて本枯れ節と利尻昆布で毎日丁寧に取っております。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    和の食 KOHAKU コハク 詳細情報

    お店情報

    店名 和の食　KOHAKU　（コハク）
    住所
    神奈川県厚木市幸町１－２－１階
    アクセス 小田急線「本厚木」駅南口より徒歩5分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 火～日、祝日、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
    お問い合わせ時間 営業時間中
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店前日12時以降から、コース料金の80%（1名あたり）が発生します。
    • 【席のみ予約の場合】ご来店前日23時以降から、  0円（1名あたり）が発生します。
    • キャンセル、変更は期日までに必ずご連絡をお願い致します。
    定休日 月
    平均予算 5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 お通し　500円

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置、混雑時入店お断り
    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 14席
    最大宴会収容人数 14人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：貸切希望の場合は相談してください

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 日曜営業ありシェフがいるワインセラーがある

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    備考 －

    2025/01/23 更新

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    和の食 KOHAKU コハク おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    マイマイさん

    40代後半/女性・来店日：2025/02/06

    本厚木でナチュラルワインが飲みたくなったらコハクへ！
    旬のお野菜や各地の美味しい食材を丁寧にお料理していて和食とワインが良く合います。お酒は他にもいろいろ、ぬか漬け×純米酒で目の前にズラリ並んだ素敵…
    • 和の食 KOHAKU コハク: マイマイさんの2025年02月07日の1枚目の投稿写真
    • 和の食 KOHAKU コハク: マイマイさんの2025年02月07日の2枚目の投稿写真
    • 和の食 KOHAKU コハク: マイマイさんの2025年02月07日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    ぢあねこさん

    40代前半/女性・来店日：2025/01/31

    一品一品素材にもこだわって丁寧に作られているのが伝わってくるお料理です
    • 和の食 KOHAKU コハク: ぢあねこさんの2025年02月01日の1枚目の投稿写真
    • 和の食 KOHAKU コハク: ぢあねこさんの2025年02月01日の2枚目の投稿写真
    • 和の食 KOHAKU コハク: ぢあねこさんの2025年02月01日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    むむむさん

    30代後半/男性・来店日：2024/12/29

    お店の雰囲気もよく、食べ物は全部おいしいです！
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

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    和の食 KOHAKU コハクのファン一覧

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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
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