焼肉 本元 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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究極のお肉で徹底したこだわりの境地に本元あり!!
【焼肉 本元】では、世界的にも良質の肉として極めて高い評価を得ている「黒毛和牛」をはじめ希少部位の「いちぼ」や、「ダイヤモンドハラミ」など、極上のお肉が堪能できる!それぞれの特有の食感や旨味を、あますことなく堪能できるよう素材は手間を惜しまず職人が丁寧にトリミングする職人技と、焼き上げもすべてスタッフが行うこだわり!
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影の主役も見逃せない…!
メインのお肉だけじゃない!!『自家製キムチ盛り』は、すべて手作業でつけていますので本元オリジナルの味わいを楽しめます!!!『ローストビーフアボカドわさび』も牛肉とアボカドの絶妙なハーモニー!!新食感に感動です!