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『肉の割烹 田村』プロデュース
【休業中】
MEAT LOUNGE TAMURA 料理 2019/10/24 更新
道東美幌の老舗【田村精肉店】直営だから入荷可能な良質な素材。あばしり和牛専門店でA5ランクのみのお肉をご提供。ステーキはお好みの部位を少しずつ（50g～）、イチボや友三角、ミスジ等の希少部位も味わうことが可能。
各種すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ飲み放題付きのプランもご用意。個室は28名まで対応可能なので宴会,接待等さまざまなシーンでご利用頂けます。
サラダ、前菜2種、今月の魚料理、田村特製バーニャカウダ、あばしり和牛3種ステーキプレート、冷麺、デザートがついたお得な内容♪さらに、90分飲み放題付の宴会プラン♪
8000円（税込）
前菜2種盛り合わせ、今月の魚料理、あばしり和牛しゃぶしゃぶ鍋(和牛希少部位100g)、ご飯、デザートの全5皿。2名様～ご利用OK！90分飲み放題付で宴会にお得な料理内容です！
6000円（税込）
前菜2種盛り合わせ、今月の魚料理、あばしり和牛すき焼き鍋（和牛サーロイン60g、和牛希少部位60g）、ご飯、デザートの全5皿。2名様～ご利用OKです！90分飲み放題付のおすすめ宴会プランです！
8000円（税込）
牛の臀部の中でも尻周りの部位。味わいに独特の深みがある個性的なお肉です。（牛1頭／約5kg）
〈50g〉1300円
ももの部位では最も霜降りのサシが入り、とても味わい深く、やわらかいお肉です。（牛1頭／約2kg）
〈50g〉1300円
前脚の肩に位置する部位で、美しいサシと脂の融点が低いことから、とろけるような味わいを堪能できます。（牛1頭／約2kg）
〈50g〉1300円
バラの一部でヒレ肉の近くにあり、わき腹のあたりに位置し、とても柔らかく牛肉本来の旨味を味わえます。 (牛1頭／約4.2kg)
〈50g〉1300円
タンの中でも、最もやわらかく美味しいとされる根っこの部分を特に切り出した、希少価値の高いタン芯ステーキです。(牛１頭／500g)
〈50g〉1300円
牛の横隔膜の背中側にあたる部位です。肉質はやわらかく、肉厚で適度な霜降りがあります。
〈50g〉1200円
牛肉の王様的部位。食すと、肉の中から脂が溶け出し肉の旨味と脂の甘みが口の中に広がります。
〈50g〉2460円
脂肪が少なく、牛肉の中で最もやわらかいとされる部位。赤身の持つ甘みときめ細やかな舌触りから肉の王女様的部位です。
〈50g〉2800円
牛のヒレ肉の中心部に位置する部位。脂肪はロースの半分で、繊細な赤身の旨味が特徴です。（牛1頭／1,5kg）
〈100g〉6800円
全ての部位を盛り合わせた至極のステーキプレートです。 希少部位 50g×各5部位と極上部位50g×各3部位 計400g
12000円
〈希少部位 ・和牛イチボ ・和牛ミスジ ・和牛友三角 ・和牛カイノミ ・牛厚切りタン〉50g×各5部位 計250g
6200円
〈極上部位 ・牛ハラミ ・あばしり和牛サーロイン ・あばしり和牛ヒレ〉50g×各3部位 計150g
5800円
ハンバーグは100gです
1,700円（税込）
豪快に塊の肉を焼き上げた迫力のある逸品。
7600円
●あばしり和牛サーロイン320g●季節の野菜盛り●豆腐と白滝●うどん又はご飯●厳選卵 ※2名様目安
15,200円
●あばしり和牛サーロイン320g●季節の野菜盛り●豆腐と白滝●うどん又はご飯●自家製ポン酢●自家製胡麻タレ ※2名様目安
15,200円
●あばしり和牛希少部位320g●季節の野菜盛り●豆腐と白滝●厳選卵●うどん又はご飯 ※2名様目安
9000円
●あばしり和牛希少部位320g●季節の野菜盛り●豆腐と白滝●自家製ポン酢●自家製胡麻ダレ●うどん又はご飯 ※2名様目安
9,000円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2019-10-24 18:53:59.0
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