The Cellar KYOTO

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  こだわりの国産食材

  オーナーシェフが厳選した季節の国産食材…お肉は黒毛和牛、鮮魚はその日仕入れたものを、野菜は有機栽培のものを中心に様々な調理方法を駆使して彩り良く仕上げます。

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  厳選した黒毛和牛の赤身肉

  コース料理のメインに厳選した黒毛和牛A5ランクの赤身肉を提供。自家製の香味野菜のソースは赤身肉との相性が良くコクがあるのにさっぱりと召し上がっていただけます。

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  【記念日・誕生日に】デザートプレート付き〈全6品〉完全個室で大人の記念日を

  四季折々の旬の国産食材を手法を駆使したコース料理をご提供、デザートプレート付、お洒落な個室で素敵なお誕生日や記念日のひと時を

  8,000円（税込）

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  季節感あふれる、こだわりのコース料理。お料理のジャンルにこだわらず美味しいものを美味しい食べ方で

  産地直送の鮮魚やA5ランクの黒毛和牛など、厳選した食材を使ったお料理を揃えています。もっとも美味しい食べ方でお召し上がりいただけるよう、和洋折衷様々な手法を駆使してご提供します。

  コース料理

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  季節の食材を取り入れた、土鍋炊き込みご飯は本当におススメ

  コース料理のシメにも大人気な土鍋炊き込みご飯は、土鍋のフタを開けた瞬間の香りがたまらない一品です。お米は北海道から直送、鰹と昆布の一番出汁と淡路島の藻塩、有機薄口醤油で味付け。炊きたてをお席までお持ち致します。

  コース料理

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  季節の前菜

  コース料理一例

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  鮮魚の前菜

  コース料理一例

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  真鯛と鱧のグリル　有機栽培のサラダ仕立て

  コース料理一例

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  黒毛和牛A４赤身肉のロースト 自家製の香味野菜のソースで

  コース料理一例

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  銀鮭と丹波シメジの炊き込みご飯 いくらと三つ葉の彩りを添えて

  コース料理一例

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  タルトフロマージュ　季節のフルーツ添え

  コース料理一例

おつまみ

• 黒毛和牛赤身肉のロースト　香味野菜のソース

  3,500円（税込）

• 黒毛和牛赤身肉のたたき　柚子ポン酢

  3,500円（税込）

• 本日の鮮魚のグリル　季節の野菜を添えて

  3,000円（税込）

• スパゲッティ アラビアータ

  2,500円（税込）

• スパゲッティ プッタネスカ

  2,500円（税込）

• 季節の焼き野菜 サラダ仕立て

  1,500円（税込）

• サラミとソーセージ

  1,200円（税込）

• 豚肩ロース生ハム

  1,000円（税込）

• こだわりミックスナッツ

  1,000円（税込）

• 生チョコ

  800円（税込）