麺匠 はなみち 八尾店 おすすめレポート(1)
求夢洞さん
50代前半/男性・投稿日:2016/10/18
駅近便利なラーメン屋さん
『はなみち』は漢字で『華路』のようですね。特上しょうゆラーメンをいただきました。
注文時にニンニクの量を、
・無し
・ちょっと
・ふつう
・たっぷり
で指定できます。
青森産のニンニクを使用とのこと。
ニンニクの量をふつうで注文しました。
豚骨がメインの醤油味のスープ。
スープはあっさりして飲みやすいです。
ウェーブのかかった中太の麺。
店先に『(有)大麺』と書いた麺箱がありました。
具は、チャーシュー、モヤシ、ネギ、ごまなど。
マイルドな味わい、飽きの来ない定番の味です。
新鮮なニンニクのピリッとした辛さが、スープにパンチを利かせていてやみつきになります。
机の上にあるニラと紅生姜を中盤~終盤戦に投入して味に変化をもたせました。
メニュー:
特上しょうゆラーメン…¥690
特上しょうゆ新鮮ワカメラーメン…¥790
特上しょうゆうまいキムチラーメン…¥840
特上しょうゆ逸品チャーシューラーメン…¥990
豊熟みそラーメン…¥790
豊熟みそ新鮮ワカメラーメン…¥890
豊熟みそうまいキムチラーメン…¥940
豊熟みそ逸品チャーシューラーメン¥…1090
贅沢赤みそラーメン…¥840
贅沢赤みそ新鮮ワカメラーメン…¥940
贅沢赤みそうまいキムチラーメン…¥990
贅沢赤みそ逸品チャーシューラーメン…¥1140
京都九条葱ラーメン特上しょうゆ…¥840
京都九条葱ラーメン豊熟みそ…¥940
京都九条葱ラーメン贅沢赤みそ…¥990
特製つけ麺並…¥790
特製つけ麺大…¥990
などなど…。
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