さかな市場 都町店 コース詳細 2025/03/18 更新
冠地鶏をはじめ、イカ姿造りや豊後サバと豊後アジのお造り盛合せ等、大分の魅力が詰まった食材をたっぷりご堪能いただけます。イカ姿造りは、日本有数のイカの漁場である佐賀県の呼子や福岡県・大分県・山口県の漁港より直送された旬の活ヤリイカをさかな市場の職人が素早く捌き、新鮮な状態で急速冷凍した「瞬間冷凍活ヤリイカ姿造り」。ぜひご宴会や会食等にご利用ください。
料金 |
7,000
円(税込) 内訳※飲み放題(成人)1,350円【小学生~未成年650円・3歳~園児300円】 |
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品数 | 11品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
予約可能期間 | 2025年1月17日~ |
予約可能時間 | 17:00~22:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日22時まで |
補足事項 | 《ご要望などございましたらお申し付けください。また、お昼のご宴会・お食事会、シニアの方のお集まりにも対応します。》※仕入れ状況次第で、料理内容が変更になります。 |
飲み放題 | ドリンクメニュー(約30品以上)120分制(L.O.30分前) |
コース内容
-おしながき-
1.りゅうきゅう
2.かぼすヒラメ肝和え
3.瞬間冷凍イカ姿造り
4.豊後サバと豊後アジのお造り盛合せ
5.冠地鶏の陶板焼き
6.イカ後料理天ぷら
7.地魚の煮付け(仕入れ状況により魚種が変わります)
8.大分名物とり天
9.豊後寿司三種盛り(豊後サバ炙り・ヒラマサ・かぼす平目)
10.くろめ味噌汁
飲み放題内容
ドリンクメニュー(約30品以上)120分制(L.O.30分前)
ビール | 【ザ・プレミアム・モルツ】生ビール / 生ビールピッチャー / 瓶ビール / オールフリー(ノンアルコール) |
ハイボール | ジムビームハイボール / コーラハイボール / ジンジャーハイボール / びわハイボール / かぼすハイボール / あまおうハイボール |
サワー | こだわり酒場のレモンサワー / こだわり酒場のタコハイ / びわサワー / かぼすサワー / あまおうサワー |
ジンソーダ | 翠ジンソーダ / さかな市場 翠ジンソーダ |
果実酒 | 梅酒(ロック / ソーダ割) |
日本酒(熱燗・ひや) | 日本酒(小徳利 / 大徳利) |
焼酎(ロック・水割・お湯割) | 芋焼酎(グラス・ボトル) / 米焼酎(グラス・ボトル) / 麦焼酎(グラス・ボトル) |
ワイン | 【カルロ ロッシ】赤(グラス・デカンタ) / 白(グラス・デカンタ) |
ソフトドリンク | ウーロン茶 / コカ・コーラ / ジンジャーエール / ジャスミン茶 / ホットウーロン / オレンジジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-03-18 13:35:52.0
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