料理屋 takanabe お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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◆季節でお酒も衣替え
季節に合った、またその時の食材に合ったお酒を随時仕入れております。ワインも多種取り揃えております。気になる銘柄などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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◆旬の食材でおもてなし
四季折々の旬の新鮮な食材を使用し、季節を感じるお料理をご提供するように心がけております。写真は店主の地元、宗像市にある高田農園の新鮮野菜です。完全無農薬野菜です。このようなお野菜は余計な味付けはせず、シンプルに使用し、食材本来の味を楽しんでいただくようにしています。
サービスへのこだわり
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◆古民家を利用した落ち着いた異空間
平尾の片隅にある古民家を、オーナー自ら手間暇を掛けて、落ち着ける空間を誕生させました。特別な演出がある訳ではありませんが、ここではゆっくりと時間が流れます・・・気の合う仲間、ご家族と共にお食事と会話をお楽しみください。
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◆デザートプレート
誕生日や結婚記念日など、大切な人との特別な日にはささやかですが、デザートプレートをサービスさせて頂いております。メッセージも入れますので、事前にご連絡ください！
