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もうひとつの食卓
大戸屋ごはん処 静岡清水店 料理 2021/01/21 更新
私たちのお手本は「にっぽんの食卓ごはん」おかあさんの、そのまたおかあさん達が、こどもの健康を想いながら、台所で様々な工夫を重ねてきたように、一品一品ご注文を頂いてから、ちゃんとお店でこしらえる事を大事にしています。普通のお店とちょっぴり違う事は、お豆腐もお店で手作りしてしまうところ。手作りの食卓ごはんをお楽しみ下さい。
大戸屋の手造り豆腐は、甘みが強く風味に優れた北海道産大豆「トヨマサリ」を100％使用。そこから搾り出した濃度の高い豆乳を、オホーツク海の海水から抽出した「天然にがり」で固めて仕上げています。余計なものは使わず、豆乳とにがりだけで造った豆腐は、安全・安心。造りたてだから、味も格別。手造り豆腐ならではの風味をお楽しみ下さい。
特製醤油だれに漬け込んだ鶏もも肉を、カリッとジューシーに揚げました。大戸屋オリジナルのスパイスミックスで香り豊かに。 （別添え：スパイスミックス）
定食741円
ケチャップソースでからめたきのこと根菜の入った豚団子と定番のかぼちゃコロッケのセットです。 （別添え：ソース）
定食741円
「野菜の黒酢あん、さばの炭火焼き」の2種のおかず。旨みたっぷりの脂がのったさばを、炭火でじっくり焼き上げました。大根おろしとともにお召し上がりください。 （別添え：醤油、大根おろし）※一部店舗では、直火焼きとなります。
定食732円
じっくり焼いたさばは、すりたての大根おろしがよく合います。※一部店舗では、直火焼きとなります。※この商品にお新香はつきません。※単品に小鉢はつきません。【単品637円】
891円（税込）
ふっくら焼きあげたしまほっけは、すりたての大根おろしとともにどうぞ。※一部店舗では、直火焼きとなります。※この商品にお新香はつきません。※単品に小鉢はつきません。【単品791円】
1,060円（税込）
醤油麹に漬け込んで焼いた沖目鯛は、上品な味わい。醤油麹のコクと香りとともにどうぞ。※一部店舗では、直火焼きとなります。※この商品にお新香はつきません。※単品に小鉢はつきません。【単品800円】
1,070円（税込）
旬の時期に水揚げされた「いさき」を炭火でじっくり焼き上げました。大戸屋では、いさきの水揚げ日本一を誇る、長崎県産をご提供。旬の時期に水揚げされ、漁港にほど近い加工工場で、鮮度を保ちながら下処理しました。【単品737円】
1,001円（税込）
ほどよい脂がのった鯵の開きを、すりたての大根おろしとともにどうぞ。※一部店舗では、直火焼きとなります。※この商品にお新香はつきません。※単品に小鉢はつきません。【単品728円】
990円（税込）
黒酢と魚でヘルシーに。【単品664円】
920円（税込）
野菜がしっかり摂れるバランス定食。特製の野菜ドレッシングとバジルの香りとともにどうぞ。※しそひじき五穀ご飯が基本のセットです。※しそひじき五穀ご飯は、五穀ご飯、ご飯に替えられます。【単品682円】
940円（税込）
チキン2倍のバジルサラダ定食。ボリューム満点で男性にはうれしいメニューとなっております。※しそひじき五穀ご飯が基本のセットです。※しそひじき五穀ご飯は、五穀ご飯、ご飯に替えられます。【単品910円】
1,190円（税込）
さっぱりとした味わいの塩出汁ぞうすい。塩味は濃すぎず口当たりがまろやかな優しい一品になっております。ぜひご賞味ください
790円（税込）
できたてがんもどきは、とろろでふわっとした触感。生姜風味のあんとともに。【単品619円】
870円（税込）
昆布の旨味をプラスした特製だれで、チキンかつと野菜を煮込みました。大根おろしの甘みもポイント！レモンを搾って爽やかに。【単品637円】
891円（税込）
特製の味噌だれで煮込んだチキンかつを、半熟の玉子をからめて、味わいまろやかに。【単品628円】
880円（税込）
大戸屋の管理栄養士がおすすめする人気定食です。新鮮な野菜とお肉を使用した蒸し鍋はまろやかなめんつゆでお召し上がりください。【単品664円】
920円（税込）
カリッとジューシーな鶏の唐揚げを、香り豊かな、大戸屋オリジナルのスパイスミックスでどうぞ。【単品637円】
891円（税込）
カリッとジューシーな鶏の唐揚げを、香り豊かな、大戸屋オリジナルのスパイスミックスでどうぞ。6個盛りでボリューム満点です！【単品864円】
1,140円（税込）
彩り豊かな野菜と鶏の竜田揚げを、特製の黒酢あんでからめた、人気No.1メニュー！【単品637円】
891円（税込）
「醤油もろみ」に漬け込んで焼いた鶏もも肉は、もろみのまろやかな香りと、深い旨味が広がります。※一部店舗では、直火焼きとなります。【単品637円】
891円（税込）
「醤油もろみ」に漬け込んで焼いた鶏もも肉は、もろみのまろやかな香りと、深い旨味が広がります。チキン増量です。※一部店舗では、直火焼きとなります。【単品864円】
1,140円（税込）
2種類のお肉を味わいたい方はこちらがおすすめメニュー。四元豚は醤油麹に漬け込み、チキンはもろみに漬け込んで絶妙な味わいに仕上げました。【単品810円】
1,080円（税込）
ヘルシーだけど濃厚な味を楽しみたい方におすすめのメニュー。ポテトサラダとタルタルソースの'ポテタル'は男性にも女性にも人気の定食です。【単品637円】
891円（税込）
更に竜田を6個に増やし、量でも満足いただきやすくなりました。内容充実でご提供いたしております。【単品773円】
1,040円（税込）
タンp＠院鶏の竜田揚げとほっこり甘いかぼちゃコロッケに、目玉焼きを添えた、バラエティメニュー【単品546円】
790円（税込）
目玉焼きがついてさらにおいしく、まろやかな味わいに。豚肉とたっぷりきのこと玉ねぎを、どこか懐かしいケチャップソースで。【単品637円】
891円（税込）
さっくり揚げたロースかつを、ニラと玉子でとじたスタミナ定食。ジュワっとしみた醤油だれで、ご飯がすすみます。【単品728円】
990円（税込）
生姜とニラの香りがアクセントの豚の生姜焼きは、おかずの定番！ご飯が進む一品です。【単品691円】
950円（税込）
特製だれを使ったまろやかなコクが人気の定食です。豆鼓醤を使う大戸屋特製のタレはお子様にも食べやすいお料理となっております。【単品655円】
910円（税込）
淡路島産の玉ねぎを使用しており、甘く新鮮な味わい。厳選された野菜とお肉は旨みが絶妙です。【単品691円】
950円（税込）
まぐろに納豆、おくら、とろろがご飯とよく合います。鰹本枯節をのせて風味アップ！お醤油を回しかけてどうぞ。
820円（税込）
まぐろに納豆、おくら、とろろがご飯とよく合います。鰹本枯節をのせて風味アップ！お醤油を回しかけてどうぞ。まぐろ増量です。
990円（税込）
炭火焼で味わい深い鶏と旨みたっぷりの卵でまろやかに仕上げました。人気定番メニューとなっております。
820円（税込）
醤油麹を隠し味にした割下で四元豚ロースの旨み広がる。(お新香付き)
990円（税込）
蕎麦は、風味の高い蕎麦粉を使用しています。せいろ用のつゆは、お店で削った鰹本枯節と、北海道の昆布で出汁をひき、かえしを合わせてひと煮立ちさせ、まろやかに仕上げています。※プラス100円(税込)で大盛りに変更いたします
500円（税込）
うどんは、手打ちに近い製法で、もちもちとしたコシの強いうどんに仕上げました。せいろ用のつゆは、お店で削った鰹本枯節と、北海道の昆布で出汁をひき、かえしを合わせてひと煮立ちさせ、まろやかに仕上げています。※プラス100円(税込)で大盛りに変更頂けます。
500円（税込）
蕎麦は、風味の高い蕎麦粉を使用しています。せいろ用のつゆは、お店で削った鰹本枯節と、北海道の昆布で出汁をひき、かえしを合わせてひと煮立ちさせ、まろやかに仕上げています。※温蕎麦の大盛りはございません
500円（税込）
うどんは、手打ちに近い製法で、もちもちとしたコシの強いうどんに仕上げました。せいろ用のつゆは、お店で削った鰹本枯節と、北海道の昆布で出汁をひき、かえしを合わせてひと煮立ちさせ、まろやかに仕上げています。※温うどんの大盛りはございません
500円（税込）
お好みの麺を組み合わせてお楽しみください。※せいろ蕎麦は、プラス100円(税込)で大盛りに変更いただけます。
960円（税込）
お好みの麺を組み合わせてお楽しみください。※温蕎麦の大盛りはございません
960円（税込）
お好みの麺を組み合わせてお楽しみください。※せいろうどんは、プラス100円(税込)で大盛りに変更いただけます。
960円（税込）
お好みの麺を組み合わせてお楽しみください。※温うどんの大盛りはございません
960円（税込）
お好みの麺を組み合わせでお楽しみください。※プラス100円(税込)で大盛りに変更いただけます。
960円（税込）
お好みの麺を組み合わせでお楽しみください。※温蕎麦の大盛りはございません
960円（税込）
お好みの麺を組み合わせでお楽しみください。※せいろうどんは、プラス100円(税込)で大盛りに変更いただけます。
960円（税込）
お好みの麺を組み合わせでお楽しみください。※温うどんの大盛りはございません
960円（税込）
400円（税込）
460円（税込）
440円（税込）
320円（税込）
170円（税込）
380円（税込）
野菜の引き立てる「和ーニャカウダ」は、お店で削った鰹本枯節に、アンチョビの塩味とチーズのコクをプラス！
490円（税込）
160円（税込）
150円（税込）
190円（税込）
280円（税込）
390円（税込）
660円（税込）
70円（税込）
250円（税込）
420円（税込）
440円（税込）
390円（税込）
260円（税込）
260円（税込）
260円（税込）
121円（税込）
121円（税込）
260円（税込）
440円（税込）
320円（税込）
お子様ドリンクつき
550円（税込）
お子様ドリンクつき
600円（税込）
※冷うどんに変更できます。お子様ドリンクつき
550円（税込）
お子様ドリンクつき
600円（税込）
※冷うどんに変更できます。おもちゃのおまけつき！
360円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-01-21 20:24:57.0
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