友愛亭おすすめレポート（1）

おすすめレポートについて

ポケモントレーナーみゆきさん

20代後半/女性・投稿日：2020/02/29

ランチ | 来店シーン：一人で

ボクシングとラーメン好きな人、日本橋に集結！！」

ポケモントレーナーみゆきです☆彡

おたくロードが有名な日本橋にあって、前から行きたかった正油(醤油)ラーメン専門店です。
一言でいうと「ボクシング」＆「ラーメン」の2強が組み合わさったお店。

店内には、ボクシング選手のポスターや近日公開される試合日程などが張り出されています。
メニューもボクシングにちなんでいて、オーソドックスな正油ラーメン「右ストレート」や、「カミソリパンチ」「ヘヴィ」「左フック」「浪速のジョー」「アッパー」などなど。

おもしろいですね！
僕が頼んだのはオーソドックスな「右ストレート」（750円）
ホントにザ・正油という感じで真っ黒なスープ。面は細麺です。

鶏ガラベースですが、ダシが全面に出てきていない感じが好きです。
かといって見た目ほど正油のとがった感じが残るわけでもなく、しかし香ばしさは最高。
絶妙なバランスです。

香ばしさが最終的な後味として残る意味でいうと、「右ストレート」の命名にうなずけます。
他のメニューも人気ですが、この「右ストレート」にハマる人が結構いる、という噂には納得です。

今度は友達と味比べしてみようと思います♪

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