藤羽

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  絶品を心行くまで。藤羽とっておきのコース

  旬の食材を取り入れているため、季節に応じて、コース内容は変わります(要連絡)。先附からお口直しまで、おもわず笑みがこぼれるお食事が目白押しの内容となっております。大切な方と過ごす、もてなす記念日、接待に最適な品々をご用意しております。

  6000円（税別）

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  目の前でさばくライブ感。とろけるハム♪

  当店のハムはスペイン産のものを使用しております。カウンター越しに○○からハムがスライスされていき、目の前に並べられていきます。お口に運べば、とろけるような舌触りと、ハムの旨みが凝縮された味が味覚を喜ばせます。お酒のアテにもぴったりな当店の人気メニューです。

  1500円（税別）

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  ソムリエが100点のお食事を120点に

  お客様のお好みのもの、その日にご注文したお食事にぴったりなワインをセレクトしご提供致します。和を基調としたお食事と洋を感じさせるドリンクで今までにないご体験を。豊富な経験量と最大限のおもてなしで、お客様のお食事がより良いものになるよう心がけております。

  4000円～（税別）

◇藤羽でこれだけは食べてほしいベスト３◇

• マリアージュセット

  グラスワイン3種　or　日本酒3種ソムリエが選ぶお酒とその日おすすめのお料理のペアリングをお楽しみください。※お料理の内容はその日によって変わります。お気軽にお問い合わせください。

  2800円（税別）

• 女将おすすめのひとつ『のどぐろ煮付け』

  煮物、煮魚は優しい味わいの一品です。信頼できる魚屋から旬の魚介を仕入れます。

  2600円（税別）

• ステーキコース

  接待や記念日にも最適な藤羽のステーキコース。コース内容の詳細は、コースページをご覧ください。

  6000円（税別）

◆一品◆

• 銀杏

  600円（税別）

• 空豆

  600円（税別）

• ポテトサラダ

  500円（税別）

• 蓮根のきんぴら

  500円（税別）

• うどきんぴら

  500円（税別）

• おから

  500円（税別）

• めざし

  600円（税別）

• ばちこ

  1800円（税別）

• このわた

  1000円（税別）

• 干しぼたるいか

  600円（税別）

◆造り◆

• 兵庫　剣先いか

  1300円（税別）

• 静岡　まぐろ

  1300円（税別）

• 北海道　甘海老

  1000円（税別）

◆煮物◆

• 女将おすすめのひとつ『のどぐろ煮付け』

  煮物、煮魚は優しい味わいの一品です。信頼できる魚屋から旬の魚介を仕入れます。

  2600円（税別）

• ゴマ豆腐揚げ出し

  600円（税別）

• 牛スジ味噌煮

  900円（税別）

• 和牛ロースときの子　すき煮

  1800円（税別）

• もち豚はりはり

  900円（税別）

• 金目鯛煮付

  1800円（税別）

◆焼物◆

• のどぐろ塩焼き

  2600円（税別）

• きんき塩焼き

  2800円（税別）

• 金目鯛塩焼き

  1800円（税別）

• さわら味噌漬

  1200円（税別）

• ぶり照味噌漬

  1200円（税別）

• ぶりかま塩焼き

  1300円（税別）

• 熊本　マルシンステーキ

  2200円（税別）

• 和王牛　ヘレステーキ

  3000円（税別）

◆揚物◆

• 季節の旬を揚げ立てで『野菜の天ぷら』

  1000円（税別）

• わかさぎ天ぷら

  800円（税別）

• ふぐ唐揚げ

  1500円（税別）

◆食事◆

• ステーキコース

  接待や記念日にも最適な藤羽のステーキコース。コース内容の詳細は、コースページをご覧ください。

  6000円（税別）

• マリアージュセット

  ・コース料理6品・グラスワイン3種　or　日本酒3種ソムリエが選ぶお酒とその日おすすめのお料理のペアリングをお楽しみください。※お料理の内容はその日によって変わります。お気軽にお問い合わせください。

  2800円（税別）

• じゃこご飯

  500円（税別）

• たかなご飯

  500円（税別）

• お茶漬

  500円（税別）

• 稲庭うどん

  600円（税別）

• 茶そば

  600円（税別）

• フルーツ

  600円（税別）

• チーズ

  色々（税別）