はかたや！

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  当店のNO.1！博多といったら...『博多白モツ鍋』

  日本最高級和牛の「白モツ」を贅沢に使い、下処理を徹底しているため臭みなく旨味だけを味わっていただけます♪コラーゲンたっぷりのため美肌効果、野菜でヘルシーなので女性にもオススメです！こだわり抜いて生み出された極上のスープを３種類ご用意しました☆

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  自家製ポン酢でさっぱり食べる「はかたや！」の水炊き

  鶏の旨味が凝縮されたスープと糸島豚や地鶏、新鮮野菜がボリュームたっぷりついています☆博多郷土料理を是非味わってみてください♪うまかよっ！！

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  自家製ポン酢でサッパリ食べる♪「はかたや！」の水炊き

  当店オススメ！！鶏の旨味が凝縮されたスープと糸島豚や地鶏、新鮮野菜がボリュームたっぷりついています！！博多郷土料理を是非味わってみてください♪うまかよっ！！

  1,980円

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  当店不動のNo.1！博多といったら絶対『博多白モツ鍋』！

  福岡（博多）はモツ鍋発祥の地です！日本最高級和牛の「白モツ」を贅沢に使い、下処理を徹底しているため臭みなく旨味だけを味わっていただけます♪コラーゲンたっぷりのため美肌効果、野菜でヘルシーなので女性にもオススメです！こだわり抜いて生み出された極上のスープを３種類ご用意しました。

  1,680円

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  種類豊富なコースメニュー、お手頃価格2500円からご用意しております♪

  コース料理は充実の7種類ご用意しております！お得な2,500円～選べます♪飲み放題付きコースもあり、少人数の宴会から大人数の宴会まで様々なシーンでオススメです！！

  2,500円～

もつ鍋

• 美味しさは幻想ではなく、リアルな美味『幻の博多モツ鍋』

  選べるスープの味は3種類。博多直送の「白モツ」のプリプリとした食感と旨味が楽しめるもつ鍋です。

  1,690円

• 幻の博多モツ鍋（さっぱり塩味）

  相性ピッタリの天然塩を選んでいます。新鮮なもつと野菜の素材の旨味が味わえる逸品。

  1,690円

• 幻の博多モツ鍋（定番とんこつしょうゆ）

  博多伝統の味に仕上げた定番とんこつ醤油味は、本場を超える味。ぜひ、ご賞味ください。

  1,690円

• 幻の博多モツ鍋（ピリ辛みそ）

  辛いもの好きにおすすめのピリ辛みそ。一度食べたら忘れられないクセになる刺激的な味！

  1,690円

水炊き

• ポン酢は自家製。あっさり味わうコクのある『博多水炊き』

  博多の素材と地元山陰の野菜とのコラボ。旨味のある水炊きを自家製ポン酢でさっぱりと召し上がれ。

  1,990円

すき焼き

• 通年とおして上質な和牛が楽しめる『極上和牛のすき焼き』

  こだわりの上質和牛の肉の旨味を満喫。いつでも上質な和牛が楽しめる『極上和牛のすき焼き』

  一人前　2,490円

鍋

• ズワイガニのしゃぶしゃぶ

  ・自家製ポン酢でさっぱりと！　野菜たっぷり、カニはお一人５本ずつ付いています

  2,410円

• 鶏鍋（みぞれ鍋）

  ・京都直送カツオ節と昆布で丁寧に出汁をとりました。たっぷり野菜と鶏肉でボリューム満点です！

  1,890円

追加・トッピング

• キャベツ

  310円

• ニラ

  310円

• ごぼう

  310円

• 豆富

  310円

• お得な野菜セット

  790円

• 白モツ

  910円

• 糸島豚

  910円

• 鶏モモ

  910円

• お得なお肉セット

  ・白モツ　・糸島豚　・鶏モモ

  1,990円

• ちゃんぽん麺

  モツ鍋の〆にぴったり。

  410円

一品料理

• 新鮮な旬の魚の豪華な段飾り『だんだんお造り』　（2人前～）

  ある時は、ゴマ鯖orゴマカンパチ入り。新鮮な旬の魚が豪華に盛られた、目で見て食べて楽しむ刺身の段飾り。

  一人前　1,210円

• 熊本直送。鮮度抜群の『馬刺し（タテガミ付）』

  鮮度抜群。馬刺しの華やかな盛り合わせです。熊本から直送される馬刺しの魅力を味わえます。

  1,710円

• 名物『だんだんお造り』　（3～4人前）

  ゴマ鯖orゴマカンパチ入り

  2,410円

• 博多名物『地鶏炭火ゴロ焼き』

  990円

• 【はかたや！】の鶏の唐揚

  ・博多風ニンニク醤油　・辛口エスニック風（サワークリーム付）　・和風おろしポン酢

  各690円

• 馬ヒモ炙りポン酢

  骨と骨の間のアバラ肉、噛むほどに甘味と肉汁が広がります。

  990円

• 馬肉のカルパッチョ　（パルミジャーノチーズのせ）

  1,990円

• 博多揚げ黒豚餃子

  肉汁の旨味がジューシー

  590円

• 手羽明太

  390円

• とりかわポンズ

  390円

• 冷々カチカチ手羽中（５本）

  590円

• ホルモン焼き

  910円

• 鬼スラ

  390円

• 炙り辛子明太子

  860円

• 北海道産北あかり使用『ガーリックフライドポテト』

  590円

• カニクリームコロッケ

  とろーりとろけるクリームが美味。

  590円

• 鶏なんこつ唐揚

  590円

• あさり

  ・和風酒蒸し　・イタリアンアクアパッツァ　・コク旨！バター醤油

  各790円

• 和牛のにぎり

  当店オススメ　お肉の甘味と旨味がたまらない！

  1990円

• 和牛のたたき

  当店オススメ　お肉の甘味と旨味がたまらない！

  1,990円

• 博多イワシの明太焼

  ビールに最高

  690円

• さっぱり　アジ南蛮漬

  590円

• エテガレイ　干物焼

  地魚！

  590円

サラダ

• オリジナルスタイルの『クラッシュ　バーニャカウダー』

  1,210円

• ねぎネギサラダ

  690円

• ワンタン入り中華風サラダ

  790円

• ともだちのポテサラ

  610円

おつまみ

• トマトの天ぷら　（パルミジャーノチーズのせ）

  790円

• 明太さつまあげ

  490円

• ハニークリームチーズ

  590円

• サメナンコツ梅肉あえ

  590円

• 茶豆

  390円

• 薬味たっぷりの冷奴

  490円

• おつけもの盛り合わせ

  はしやすめに

  490円

• ホタルイカ沖漬け

  490円

• チーズの盛り合わせ

  お酒に合うチーズを選んでいます。

  1,210円

• 冷やしトマト

  宮古島の雪塩で

  490円

• たたききゅうり

  290円

ごはん系

• お子様限定【はかたや！】のお子様プレート

  610円

• ライス

  特Ａランク博多元気つくし米使用

  310円

• おにぎり

  明太子orおかか

  各390円

• ＴＫＧ

  玉子かけご飯

  390円

麺

• すうどん

  トッピングで、ごぼ天（１１０円）、とり天（２００円）、カニ天（３６０円）もどうぞ。

  510円

• 博多とんこつラーメン

  690円

• ハマる『アンチョビつけ麺』

  690円

デザート

• 博多名産！　あまおうのジェラート

  590円

• 【はかたや！】塩アイス

  極上のマリアージュ！

  590円

• シンプルバニラアイス

  390円

• 豪華お子様プレート

  ファミリーでのご利用も大歓迎！　お子様も大満足のメニュー

  610円