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世界No.1ピッツァと本格イタリアンのお店
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 千葉店 料理 2025/03/07 更新
サルヴァトーレ自慢のピッツァやチーズ、ハムに合うワインを常時数十種類ご用意しています！その他にも生ビールやハイボールのほか季節に合わせたカクテルやサングリアなどのドリンクも充実！スタッフに相談しながらお好みのワインを探すのも楽しいです♪
サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
生ビールやスパークリングワインもOKの2時間飲み放題付き★香草ポークロースト、アサリとズッキーニのスパゲッティ、マルゲリータ、プロシュート、サラダや食後のデザートなど充実の内容！マルゲリータのオプションでプレミアムチーズに変更も可能です。ご宴会はもちろん、友人やご家族とのディナー、接待にもおすすめ！
5,000円（税込）
当店自慢のピッツァとご一緒にいかがですか？季節の素材とともに楽しめる様々なメニューをご用意しております。※写真は、旬食材を使った「前菜盛り合わせ」の一例です。
詳しくは料理ページへ
当店の【“D.O.C”～ドック～】は、世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」で3年連続受賞！サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて店内の新窯で焼き上げています◎薄生地なのにもちもちで薪のかおりが香ばしい逸品。サルヴァトーレでしか味わえないアツアツ本格ナポリピッツァをお届けします♪
S：2618円(税込)～
サーモンと春野菜のレモンマリネ、自家製ローストビーフ ～赤ワインとバルサミコのソース～、イタリア風オムレツ トマトソース、サラミとハムの盛り合わせ、ブロッコリーのアンチョビソテー、オレンジ入りキャロットラペ
1名様1320円(税込)～
さっぱりとした人参サラダ
462円（税込）
ビールはもちろん、白ワインとも相性バッチリな定番タパス
528円（税込）
季節を感じる春野菜とサーモンのフレッシュレモンマリネ
528円（税込）
トマトソースチーズとポテトのイタリア風オムレツをトマトソースでどうぞ
528円（税込）
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
968円（税込）
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
1,078円（税込）
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
1,320円（税込）
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
1,353円（税込）
低温でじっくりと調理したお肉を赤ワインとバルサミコソースで
1,375円（税込）
ニンニクの香りが食欲をそそる、アヒージョのベストコンビ
1,408円（税込）
やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム
748円（税込）
熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ
1,628円（税込）
しっとりとした食感で、噛むたびに旨みが広がります
748円（税込）
なめらかでしっとりとした口当たりのボローニャ風ハム
748円（税込）
どちらかをお選びください
638円（税込）
揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高
715円（税込）
フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで
715円（税込）
イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ
1,078円（税込）
海老、イカ、サーモンと季節野菜フリット。レモンをギュッと絞って召し上がれ
1,408円（税込）
さわやかな香りが楽しめるサラダ
858円（税込）
酸味の効いたバルサミコドレッシングで
1,012円（税込）
特製ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
1,078円（税込）
330円（税込）
132円（税込）
220円（税込）
肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
2,068円（税込）
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
1,628円（税込）
スペアリブ（骨付き豚バラ肉）を旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
2,618円（税込）
3種のお肉を豪快に盛り合わせた、お肉好きにはたまらない一皿
3,960円（税込）
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
3,960円（税込）
ニンニクの香ばしい香りとピリ辛トマトソースが大人気な一品
1,265円（税込）
ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使ったクリームソースのニョッキ
1,540円（税込）
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
1,705円（税込）
1,518円（税込）
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース
1,870円（税込）
サーモンの旨味が引き立つ、レモン香るクリーミーなフェットチーネ
1,738円（税込）
魚介の旨みと野菜の甘みが味わえる、サルヴァトーレの春定番のパスタ
1,848円（税込）
フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用、甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい
1,518円（税込）
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
1,628円（税込）
パンチェッタと卵のマッチングにしっかり胡椒をかけて、濃厚チーズが効いてます
1,738円（税込）
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
2,035円（税込）
ワインとの相性も抜群で、特別なひとときを演出する一皿
2,750円（税込）
食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！
＋660円(税込)
コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
748円（税込）
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
638円（税込）
何枚ものクレープに、軽い口どけのクリームを重ねたドルチェ
704円（税込）
栗とキャラメルソースの深い味わいのモンブラン
748円（税込）
カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙
660円（税込）
詳しくはスタッフにお尋ねください
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-07 14:46:11.0
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