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和みDining ひなたや 料理 2024/02/04 更新
マグロ専門店「豊洲 やま吉」から本マグロを仕入れています。本鮪ならではの赤身の旨味と程良い脂ののった中トロの両方が楽しめます。その他にも日本各地からその日新鮮なお魚が入ってきますので、日々お刺身の内容は変わります。お刺身以外にもタタキやなめろうなど、お魚に合わせて調理しておりますので旬を味わっていただきたいです。
鶏専門店「とりすえ」から国産地鶏を仕入れています。その時期毎に優れた鶏を扱うことでジューシーで柔らかい鶏肉をお召し上がりいただけます。ねぎまにせせり、はつ、その他の部位も取り揃えておりますので鶏を存分に味わってください。また、串以外にも希少な白レバーを使った当店自慢の白レバー刺やささみ刺もぜひお召し上がりください。
旬の素材を、その日その日の仕入れ状況によって最高の状態でご提供しています。盛り合わせはご要望に合わせてお作り致します。お気軽にお声掛け下さい。
1,400円（税込）
スタッフが実際に飲んでおいしいと思った、様々な日本酒を取り揃えております。誰でも知っている定番銘柄から知る人ぞ知るという名酒まで、好みの一杯を見つけてください。
仕入れ状況により
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-04 19:16:10.0
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