信州蕎麦の草笛　MIDORI店

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  厳選した蕎麦粉、手打ちにこだわる蕎麦

  草笛では毎日職人が打った手打ちの蕎麦を楽しむことができます。入り口では実際の蕎麦打ちを見ることもできます。当店では選び抜いた蕎麦粉を使用した手打ちの信州蕎麦をお客様に提供したいと願い、その実現を目指して『信濃１号』の自社栽培にも取り組んでおります。

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  草笛の美味しい七割蕎麦※写真は肉蕎麦(豚)です

  長野と言えば蕎麦。長野駅直結の草笛で美味しい蕎麦を食べてほしいので、蕎麦本来の美味しさにこだわっています。草笛では毎日手打ちの七割蕎麦をご提供します。当店で使用する蕎麦粉は創業以来のこだわりをもって選び抜いた『信濃１号』です。草笛伝統の信州蕎麦の味をお腹いっぱいお召し上がりください。

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  もり蕎麦

  [くるみだれ]+530円  創業から30年以上続く特性のたれ。くるみの甘さが蕎麦の旨みを引き出します。大好評の草笛オススメの一品です。女性にも人気★[とろろだれ]+420円  定番のとろろだれ。長芋と蕎麦の相性は抜群！信州の味をお楽しみください。

  950円（税込）

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  ざる蕎麦

  選び抜いたそば粉を利用した、七割蕎麦。つるっとしたのどごしを楽しめます。お得にたくさん食べてほしいので、ボリュームには自信があります。小盛 150円引き　中盛+750円    ※写真は大盛りです。（現在大盛りは販売していません。)

  980円（税込）

冷たい蕎麦　【小盛 150円引き　中盛+750円】

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  もり蕎麦

  950円（税込）

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  ざる蕎麦

  写真は大盛り

  980円（税込）

• とろろ蕎麦

  1,220円（税込）

• くるみ蕎麦

  1,330円（税込）

• 野菜天ざる蕎麦

  1,750円（税込）

• 海老天ざる蕎麦  特上

  2,200円（税込）

温かい蕎麦　※大盛り不可

• かけそば

  980円（税込）

• かき揚げ天ぷらそば

  1,300円（税込）

• 山かけそば

  1,300円（税込）

• 海老天ぷらそば

  1,600円（税込）

単品

• かき揚げ天ぷら

  420円（税込）

• くるみだれ

  530円（税込）

• とろろだれ

  420円（税込）

• たれ

  200円（税込）

名物

• くるみおはぎ(1ヶ)

  340円（税込）

おつまみ(15:00～)

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  野沢菜漬け

  信州の漬物と言ったらやっぱり野沢菜。

  650円（税込）

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  きのこおろし

  470円（税込）

セットメニュー

• 草笛セット

  1,900円（税込）

デザート

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  バニラアイス

  300円（税込）

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  ゆずアイス

  300円（税込）

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  抹茶アイス

  300円（税込）

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  季節のアイス

  300円（税込）