魚介類、季節のお野菜は銀座にあるお店だからこそ、築地・豊洲に通い、シェフ自らが仕入れています。
卵は茨城県ひたち農園の奥久慈卵を直送仕入れ、ネギは京都九条ネギだけを使用、長イモは国内生産量1位の十勝産を使用し、生地の配合 ダシの量を完璧に合わせ、4種の大阪ソースをブレンドして粉ものを焼き上げています。焼きそばは、90年の歴史を誇る愛知県大磯屋製麺所直送の熟成麺を太麺と、細麺で使い分けております。
~鉄板処 めぐろ~
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シェフならではの技法で調理し、素材の美味しさを最大限に引き出す「焼き」にこだわります。
銀座にあるお店だからこそ、近所である築地・豊洲に通い、シェフ自らが仕入れています。
鉄板処 めぐろでは東京都感染拡大防止ガイドラインを全て実施しております。
自らが目利きし仕入れた食材を、シェフの探求心で作り上げる鉄板料理の数々。見た目にもワクワクする料理は、素材の旨味を引き出しながら丁寧に焼き上げ、食べて幸せを感じて頂く逸品に仕上げます。是非、カウンター席では、シェフの巧みな手さばきに目を奪われながら、美味しい食事をお楽しみください。
~鉄板処 めぐろ~
卵は茨城県ひたち農園の奥久慈卵を直送仕入れ、ネギは京都九条ネギだけを使用、長イモは国内生産量1位の十勝産を使用し、生地の配合 ダシの量を完璧に合わせ、4種の大阪ソースをブレンドして粉ものを焼き上げています。焼きそばは、90年の歴史を誇る愛知県大磯屋製麺所直送の熟成麺を太麺と、細麺で使い分けております。
~鉄板処 めぐろ~
~鉄板処 めぐろ~
1,650円(税込)
ハーフ 880円
1,760円(税込)
1,100円(税込)
※牛ステーキはガーリックトースト付きです。
3,850円(税込)
825円(税込)
2021/05/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
お肉は、北海道産をメインに、魚介類、季節のお野菜は、銀座にあるお店だからこそ、築地・豊洲に通い、シェフ自らが仕入れています。また、卵は、茨城県ひたち農園の奥久慈卵を直送仕入れ、ネギは京都九条ネギのみを使用しております。
季節ごとに産地を変えるキャベツ国内生産量1位の十勝産 長イモ生地の配合 ダシの量 火加減 4種類のブレンドをして作られた絶品ソース。それらすべてを完璧に合わせた大阪の味をご堪能いただけます。また、焼きそばは、90年の歴史を誇る愛知県大磯屋製麺所直送の熟成麺を太麺と、細麺で使い分けております。
≪大人気!石造りのカウンター席(10名様まで)≫高級感があり大人気のカウンター席。目の前で焼かれるお肉の音や香り、手さばきをご堪能ください。会社宴会など各種ご宴会で喜ばれる人気のお席です。デートにもお使いいただけます。
≪貸切も10名様からご対応≫広々とした店内。大人気のカウンター席を含めると30席あるので、大人数貸切にも対応可能です。各種ご宴会にご利用ください。
≪半個室2~6名様までOK≫周りが気にならない半個室席。かなりゆったりとした造りになっております。壁に並んだオシャレな小窓も人気のポイント。
1名様
銀座で本格的な鉄板焼きカウンターでのお食事を…
2名様
ゆったり寛げる広々としたテーブル席
4名様
記念日やデート、ご接待にご利用ください
20名様
ご接待やグループでのお酒の席に…
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銀座の街の雰囲気漂う通路から2Fに上がると、温もりある寛ぎの空間が広がっています。劇場感のあるカウンター席と、テーブル席、半個室のご用意もございますので、デートや、ご家族でのお食事、会社での会食にもおすすめです。
目の前で焼ける音、焦げる香ばしい香り、焼きあがる素材。鉄板焼の醍醐味を堪能するならカウンター席がオススメです。シェフとの距離感も居心地よく、ご接待やデートなど大切な人とのお食事に最適です。
店名 | 鉄板処 めぐろ |
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住所 | 東京都中央区銀座8-5-18 サンウッドビル2F |
アクセス | 地下鉄 銀座駅 B6番出口 徒歩5分 /地下鉄 新橋駅 5番出口 徒歩2分/JR 新橋駅 銀座口 徒歩3分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~金、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 土、祝日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
お問い合わせ時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 日 |
平均予算 | 6000円 【半個室多数ご用意あります】 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 30席((半個室3室)) |
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最大宴会収容人数 | 30人(20名様から貸切可能です。お気軽にご相談下さい。) |
個室 | あり :半個室スペース多数。2名様からご利用頂けます。 |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :ご相談下さい。 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
英語メニュー | あり |
その他設備 | [新橋/銀座/有楽町/汐留/ステーキ/接待/鉄板焼/個室/ホルモン/お好み焼] |
飲み放題 | あり :飲み放題付コース4500円からご用意しております。 |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
備考 | [新橋/銀座/有楽町/汐留/ステーキ/接待/鉄板焼/個室/ホルモン/お好み焼/和食/飲み放題/2時間/歓送迎会] |
2021/11/15 更新