静岡呉服町 肉寿司 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
【臨場感あふれる人気のカウンター席】感じて味わう店
当店はカウンター席が特等席です。板前の技術を目の前で感じられます。出てきた料理を舌だけで味わうのではなく、視覚・聴覚・嗅覚、さまざまな感覚を研ぎ澄ませて、より一層深い味を感じてみてください。一度経験したら、もうヤミツキです☆☆
-
団体様も大歓迎！！
お隣のかきセンターのお席で肉寿司を堪能出来ちゃいます！団体様もゆったりとお食事できるお席をご用意してお待ちしております。
サービスへのこだわり
-
珍しい！素材に自信があるからこその【肉の寿司】
馬肉を中心に、牛、豚、鶏、鴨、ホルモンe.t.c...をネタに単なる創作寿司ではございません！！こだわり抜いた素材と技術を是非その目で！舌で！肉寿司体験してくださいませ！！名物の肉寿司12種（牛3種、馬6種、他3種）の贅沢食べ比べコースもご用意しております。
-
視覚と味覚で楽しめる1品！こだわり【炙り肉】の旨さ！
シンプルに生で提供している物はもちろんですが、炙りが当店のオススメ！柔らかい肉質そのままに、香ばしい香りが、肉の旨みを更に引き立てます。炙りで食感が変わり、香ばしい香りが肉の旨みを引き立てます。この香ばしさがたまりません♪しっかり焼けている部分とレアも残る絶妙な炙り加減をお楽しみください。
