2024/06/19 更新 静岡呉服町 肉寿司 料理
料理のこだわり
ネタが魚では無く肉!
素材に自信があるからこそ、肉寿司馬肉を生で握ります。馬肉以外の牛、豚、鶏は色んな調理方法で寿司のネタとして提供しています。馬肉の赤身180円よりご注文は2貫から承っております。気軽に1名様でも来れるお店です♪♪
こだわりの食材や調理法!
生で提供するお肉だからこそ鮮度には1番のこだわりを持っています!さらに、肉の種類や部位によって調理方法も細かく変えています。薬味の種類・包丁の入れ方・味付け・炙り…etc 当店自慢の味をご堪能ください!
静岡呉服町 肉寿司 おすすめ料理
団体様にオススメ!肉寿司のすべてを楽しむならこちらです!肉山脯林コース飲み放題付き4000円★
★肉寿司を堪能するならコースがおススメ!【肉山脯林コース飲み放題付き】4000円、【酒池肉林コース飲み放題付き】5000円など飲み放題付きのコースもご用意しております!新年会などにオススメ!!
4000円~
名物!!さしとろは必食!!
■約100gの国産牛リブロースの一枚肉を大胆に使用した贅沢寿司。味付けはシンプルに塩胡椒。肉本来の旨味がお楽しみいただけます!
1貫 880円
名物!!肉寿司 1貫190円~※2貫~オーダー可
■薬味や包丁の入れ方など、細部にまでこだわって仕上げています!当店自慢のネタを、ぜひご賞味ください!! ■ワインとの相性も◎
1貫 190円~
静岡呉服町 肉寿司 料理
視覚と味覚で楽しめます!当店イチオシ!
赤身・漬け赤身・ローストビーフ・燻鴨※写真は1人前です。
和牛トロかるび・飲める豚トロ・上稲荷・イベリコ豚※写真は1人前です。
脂も美味いお寿司です。塩コショウで味がついてますのでそのままどうぞ!
燻した鴨肉のお寿司です!香りも良いが味も良し
生カルビを壷漬けに!おつまみに最適です!
豚タンを辛味噌で和えた1品!
たくあんと馬肉がたっぷり乗った寿司です。
女性におススメの炙り寿司!
牛にくのお吸い物〆にいかがですか
季節の野菜が入ったポテトサラダ。味付けも季節で変わります。
口どけの良さが特徴です!
梅でサッパリ美味しい一品!
肉寿司 ※1貫のお値段表記です。ご注文は2貫からお願い致します。
肉寿司のスタンダード!馬肉の赤身!まずはこちらからお楽しみください!
定番の赤身に一工夫加えました!お醤油いらずの一品!
馬肉の上質な油のみを使用した、さっぱりとした甘みのある部位です!
その柔らかさ!体験しなければ損しかありません!
馬肉の赤身と背脂でつくった贅沢なネギトロ!その旨味、おためしあれ!
塩タレで、おつまみ感覚で食べれる。お醤油いらずの一品!
柔らかなお肉と香草の香りが堪りません。
脂の旨味とタレの甘みが,寿司の一体感を出しています!
肉寿司の稲荷寿司・・辛味噌で味付けしたモツ入り。癖になる人気メニュー!
独自の調理法で火入れした牛タンの握り。
専用の甘いタレでつけたミズジを炙りました。卵をつけてどうぞ!
燻製の香りで鳥の旨味が引き立ちます
肉寿司6貫盛り合わせ
赤身..えんがわ、カルビ※写真は1人前です。
牛タン.熟成モモ、ローストビーフ※写真は1人前です。
肉寿司の盛り合わせ
赤身、極上赤身、飲める豚トロ、ネギトロ
肉刺し
選び抜かれた厳選馬肉、肉刺しの入門編
肉刺しメニューの鉄板、馬のユッケは逸品。
ユッケの食べ比べはいかがかなん?
柔らかく食べごたえのある馬肉ヒレ刺し。極上の柔らかさ。
冷菜
。鶏の軟骨の梅肉和えです。コリコリの食感が癖になります
馬肉と茎わさびで作る、タコわさならぬ馬わさ!
牛もつをポン酢で食べていただく一品。ポン酢好きにはたまらない!
あて
スピードメニュー乾杯と共に。
箸休めにいかがですか。
人気の商品!お酒のベストフレンド!
サッパリピリ辛がクセになる
サッパリポン酢と茎わさびのピリ辛が鶏肉との相性が抜群
クリームチーズは合わせ上手。
塩ダレとレモンでサッパリと!
肉揚.肉焼
中からとろける玉子がたまりません
絶妙な甘みと塩味で止まらない!
サッパリ・ピリッと食べられる1品
肉寿司オリジナルだし巻き玉子
サラダ
ますます肉と酒が進みます。
甘味.汁
これで明日も大丈夫。
季節を感じる杏仁豆腐です。当店で季節を感じてください!
シメの一品でいかがですか?
肉寿司のすゝめ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-19 13:54:50.0