かき小屋フィーバー 京都三条木屋町店 料理のこだわり
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全国から厳選した牡蠣をご提供♪
季節ごとに厳選された新鮮な牡蠣が全国から集まります。基本は真牡蠣、夏には岩牡蠣が楽しめる当店で、特におすすめなのが「名物!牡蠣のガンガン鉄板焼き」。大きな鉄板で豪快に蒸し焼きにされた牡蠣は、磯の香りが漂い、食欲をそそります。口に含むと、したたる汁がじゅわっと広がり、濃厚な旨味が感じられます。
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心躍る絶品の海鮮料理をご堪能下さい。
お寿司さながらの華やかなビジュアルに、思わず歓声が上がる一品。大粒の生牡蠣に乗せられたウニとイクラは、まるで海の宝石。醤油を一滴垂らすと、芳醇な牡蠣の味わいが引き立ち、濃厚なウニとイクラとが口の中で見事に融合。甘美なひとときが広がります。写真映え必至で、会社宴会や女子会などにぴったりのメニューです。