串揚げと鍋の居酒屋　串処あさひ　飾磨本店

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  一本一本丁寧に揚げる串カツ110円(税込)～

  オーダー毎に、大将が一本一本丁寧に揚げる串揚げ/串カツ。自家製ソース/自家製みそ/燻製の塩/紅塩それぞれ素材によってお好みの食べ方でお愉しみください。串燻製の味を引き立てるためのこだわりの「ブレンド油」など一度食べたら大満足間違いなしのおもてなし・・・

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  〆にぴったり！ボール型のおにぎりを揚げたお茶漬け

  揚げたボール型のおにぎりに、じゃこおろし(じゃこ・大根おろし・大葉・ねぎ)、茎わさび、たこチャンジャをトッピングしたライスボール茶漬け！〆の一品に是非ご堪能ください！

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  オーダー毎に大将が一本一本揚げる【串揚げ・串カツ】定番串はもちろん、創作串や季節限定串もございます♪

  サクッと丁寧に揚げたあさひの串カツ。通常の定番串から、手羽餃子・豚巻き大葉チーズ・えびアボカドなどの創作串も大人気☆こだわりの「ブレンド油」で揚げた衣はサクサク食感、中はジューシーに！素材の味を最大限に引き出しながら一本一本丁寧に揚げます！お酒に合うおつまみメニューも多数ご用意しております。

  各種110円(税込)～

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  あさひ特製！3種類のスープとお肉が選べる素材にこだわったお鍋♪

  あさひ特製のお鍋は鶏白湯鍋・チゲ鍋・もつ鍋の3種類からスープを選んでお楽しみいただけます！いずれも1人前1510円(税込)から注文可能となっております。また、各1.5人前で2種類のお鍋を楽しめる【まんぞく2色鍋】もご用意しております！お好きなスープを選んでシェアして楽しむのも◎

  1人前1510円(税込)～

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  各種宴会に◎【大将オススメコース】ボリューム満点の全11品！コスパ最強◎

  贅沢に全9品のお料理のみのコースが4000円とコスパは抜群☆自慢の串カツ、阿波尾鶏の唐揚げ、本日のお魚、チーズダッカルビとボリューム満点で、もうお酒も会話も進む進む。宴会コースに迷ったら「大将オススメコース4000円」で決まり！※ワンドリンク制のコースになります。

  4,000円（税込）

あさひ特製お鍋

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  鶏白湯醤油鍋（1人前）

  2人前2920円(税込)/3人前4380円(税込)

  1,510円（税込）

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  チゲ鍋（1人前）

  2人前2920円(税込)/3人前4380円(税込)（〆のオススメ）鶏セット330円(税込)/リゾットセット440円(税込)

  1,510円（税込）

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  もつ鍋

  2人前2920円(税込)/3人前4380円(税込)（〆のオススメ）鶏セット330円(税込)/リゾットセット440円(税込)

  1,510円（税込）

• まんぞく2色鍋

  各1.5人前ずつの2種類のお鍋です。鍋の種類は上記よりお選び下さい。

  4,380円（税込）

【白子フェア】

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  焼き白子

  750円（税込）

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  白子ポンズ

  750円（税込）

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  白子の串揚げ

  220円（税込）

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  白子のアヒージョ

  780円（税込）

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  白子の天ぷら

  750円（税込）

【季節メニュー】

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  【期間限定】 白子＆もみじおろし(1本)

  旬のとろとろしらこと、ピリッとしたもみじおろしの相性抜群！！

  220円（税込）

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  【期間限定】 牡蠣＆タルタルソース(1本)

  海のミルクとも言われている牡蠣！タルタルソース好きにはたまらない！！

  220円（税込）

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  【期間限定】 極太カニかま＆マヨネーズ(1本)

  極太のカニがまとまったマヨネーズがたまらない！！アツアツはお気をつけくださ。

  220円（税込）

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  【期間限定】 タラ＆タルタルソーズ(1本)

  串揚げのタラとタルタルソースは焼きとは違う美味しさ

  220円（税込）

【“阿波尾鶏”もも焼き】

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  ガーリックバター醤油

  徳島の阿波尾鶏をにんにくの甘めの醤油タレとバターの相性をお愉しみ下さい。たっぷりのネギで召し上げ♪

  900円（税込）

• 岩塩焼き

  徳島の阿波尾鶏！低脂肪でコク・旨味・甘みが多く適度な歯応えのある地鶏です！アンデスの紅塩岩塩でジューシーに仕上げました。

  870円（税込）

【一品】

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  ひねポン

  530円（税込）

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  【あつあつ】枝豆/冷やしトマト

  360円（税込）

• 皮ポン

  420円（税込）

• キムチ/チャンジャ/冷奴

  各310円(税込)

【串揚げ】ご注文頂いてから揚げています。こだわりの大将自家製味噌でご賞味ください。

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  串揚げ 10本セット

  1,560円（税込）

• 【単品】レンコン/玉ねぎ/ウインナー

  各110円(税込)

• 【単品】山芋/コーン/チーズインはんぺん

  コーンは1本1本慎重にカットします。

  各130円(税込)

• 【単品】もも/うずら

  各150円(税込)

• 【単品】アスパラベーコン/チーズベーコン/アスパラ/豚トロ/せせり/豚バラ

  各170円(税込)

• 【単品】ささみチーズ/ささみ梅じそ

  各180円(税込)

【創作串】当店自慢。大将直伝ブレンドのこだわり油使用

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  手羽4種

  ・手羽餃子・手羽明太・手羽チーズ・手羽アスパラ

  840円（税込）

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  【単品】サーモン/えびアボカド

  各280円(税込)

• 【単品】手羽餃子/手羽アスパラ/手羽明太/手羽チーズ

  各220円(税込)

• 豚巻き4種

  ・エリンギ・アボカド・大葉チーズ・アスパラ

  700円（税込）

• 【単品】豚巻き大葉チーズ/豚巻きエリンギ

  各180円(税込)

• 【単品】豚巻きアボカド/豚巻きアスパラ/豚トロみぞれ

  各200円(税込)

• 【単品】えび

  220円（税込）

• 【単品】サーモンいくら

  330円（税込）

【揚げ物】

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  地鶏からあげ

  徳島県産阿波尾鶏を使用！あさひ特製のブレンドたれで漬け込んだ唐揚げです。阿波尾鶏の食感と肉汁をお楽しみください。

  750円（税込）

• 自家製春巻き

  ベーコン・大葉・チーズが入って和風な春巻き！あさひ特製熟成梅肉ソースをつけてお召し上がりください。

  450円（税込）

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  鶏皮ぎょうざ(4個入り)

  自家製香味ソースは注文頂いてから作っているので香りも抜群！鶏皮餃子と共にお楽しみ下さい。

  580円（税込）

• たれ唐(ユーリンチー/甘辛たれ/おろしポン酢)

  徳島県産阿波尾鶏を使用した唐揚げに、お好みのタレをかけてお楽しみください。

  各860円(税込)

• ホルモンの唐揚げ/タコの唐揚げ

  各750円(税込)

• するめの天ぷら

  420円（税込）

• カニクリームコロッケ

  430円（税込）

• コーンクリームコロッケ

  410円（税込）

• フライドポテト(プレーン)

  大盛1.5倍☆480円(税込)

  320円（税込）

• フライドポテト(チリガーリック)

  大盛1.5倍☆580円(税込)

  390円（税込）

• フライドポテト(明太マヨ)

  大盛1.5倍☆630円(税込)

  420円（税込）

【人気の焼き物】

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  せせりキムチ

  中華鍋で短時間で炒め辛みと、旨味を引き立てています。リピーターも多くご好評いただいております。

  640円（税込）

• ホルモンのもやし炒め

  プリプリのホルモンを秘伝のにんにく醤油で炒めました。

  640円（税込）

【こだわりの逸品】

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  至福のローストビーフ(大)

  店内仕込みのローストビーフ。カリカリに揚げたニンニクチップと足助仕込みの「三河」のしろたまりを使用した自家製たれを使用。味・香り・食感をお楽しみください。

  1,090円（税込）

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  エビのフリッター

  ふわふわの衣にプリプリの海老の食感。自家製チリマヨソースとかいわれの相性は抜群です。

  790円（税込）

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  トマト鉄板

  トマトの酸味にチーズとバジルソースの相性抜群！チーズを炙り最高の逸品☆固形燃料トマトを温めますので温まりましたらお召し上がり下さい。

  540円（税込）

• 至福のローストビーフ(小)

  750円（税込）

• コーンバター

  子供から大人まで大人気なコーンバター。アツアツ・ホクホクが美味しいですが、鉄板にはお気を付けください。

  430円（税込）

• おつまみ焼きホルモン～お酒・ごはんのお供に～

  ぷるぷるのホルモンを、ちょっと甘辛なたれに絡めて鉄板で焼き上げました。こだわり卵(夢美人)の卵黄を絡めてお召し上がりください。

  860円（税込）

【サラダ】

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  アボカドサラダ

  特製のバジルドレッシングをかけたサラダです。粉チーズをかけて仕上げました。■ハーフサイズ…495円(税込)

  640円（税込）

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  揚げじゃこと豆腐のカリカリサラダ

  熟成梅肉ドレッシングは自家製ドレッシング！揚げじゃこと豆腐を使用した和風の大人気なサラダです。■ハーフサイズ…495円(税込)

  640円（税込）

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  大根サラダ

  大根サラダに、トリュフとバルサミコ酢を使用した和風ドレッシングを使用しています！■ハーフサイズ…495円(税込)

  640円（税込）

【だし巻き】

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  マグマのだし巻き

  熱々のチーズとお餅がだし巻きの中からマグマのようにでてくることから「マグマのだし巻き」となりました。夢美人の濃厚な卵と明太マヨソースも良く合います。

  680円（税込）

• だし巻きたまご

  当店自慢のたまご「夢美人」。ビタミンEと貧血予防に欠かせない葉酸が一般のたまごの3倍多く含まれています。ふわふわでだしの香るだし巻きたまごです。

  530円（税込）

【お造り】桜肉

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  紅白

  たてがみ＋赤身

  1,160円（税込）

• 盛り合わせ

  たてがみ＋赤身＋霜降り

  2,200円（税込）

• 霜降り/桜ユッケ

  各940円(税込)

【お造り】サーモン

• サーモンの和風カルパッチョ

  760円（税込）

• サーモンとアボカドのシャキシャキわさび醤油

  910円（税込）

【ご飯物】

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  だし茶漬け(梅/チャンジャ/鮭/茎わさび)

  店内仕込みで鰹の効いた和風だしをサラッと召し上がれ。トッピングのお味をお選びください。

  各490円(税込)

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  ライスボールスープ(じゃこおろし/たこチャンジャ/茎わさび)

  ご飯をボール状ににぎり、油で揚げたライスボールをオリジナルのだしでお茶漬け風に☆串揚げ屋ならではの〆はいかがでしょうか？

  各460円(税込)

• せせりキムチ丼

  《！！旨辛！！》大好評のあさひのせせりキムチ！お酒とも合いますがごはんにも！マヨネーズ追加をご希望の方はスタッフまで☆

  750円（税込）

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  あつあつごはん

  無農薬の産地直送のお米！茶色い所は土鍋風窯使用でおこげです。研ぎ・炊きあげにもこだわりました☆

  220円（税込）

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  農家のおにぎり(白)

  無農薬の産地直送のお米！リクエストが多く復活しました。

  150円（税込）

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  農家のおにぎり(鮭/梅)

  無農薬の産地直送のお米！リクエストが多く復活しました。

  各170円(税込)

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  TKG(至福の卵かけごはん)

  無農薬の産地直送のお米を大将がお米を研ぐところからこだわったご飯と贅沢な卵(夢美人)で味わう至福の卵かけごはん！おすすめは紅塩☆その他薬味や・醤油等でお楽しみください。

  530円（税込）

【デザート】

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  アイス(バニラ)

  【トッピングソース】・チョコ・キャラメル・ラズベリー

  290円（税込）

• ワッフルプレート

  ミニアイス2個とワッフルをプレートに！ソースは選べます。【トッピングソース】・チョコ・キャラメル・ラズベリー

  480円（税込）