やきとんDining はごろも お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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名物!自家製味噌ダレのやきとん
国産のカシラ肉をメインに、炭火でじっくりと焼き上げるやきとん。当店では、数種類の味噌をブレンドして作る自家製の東松山風 味噌ダレを付けてお召し上がりいただきます。焼きたてをご提供いたしますので、口の中に入れた瞬間じゅわっと溢れ出す肉のうま味と、甘辛い味噌ダレがやみつきになること間違いなしの逸品です。
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店主厳選!全国各地の日本酒
料理を引き立てる日本酒を、全国各地より店主自ら厳選し豊富に取り揃えております。秋田県産の「刈穂」や「雪の茅舎」、岩手県産の「あさ開き」山形県産の「杉勇」など、定番のものから希少なものまで各種ございます。料理に合うものやお好みの味わいなど、スタッフまでお気軽にご相談ください。