食卓 こめ&葡萄 コース詳細 2016/01/27 更新
【PremiumRestautrantGuide限定】お勧めの日本酒orスパークリング1杯付特別コース/4800円
特別コースに加えてオーナーが一人一人の好みに合わせた日本酒またはスパークリングワインを1杯プレゼント。コースご注文時にあなたのお好みをお伝えください。また、日本酒・ワインに詳しくない方にも利き酒師・ソムリエであるオーナーがお勧めをセレクトいたします。
| 料金 | 4,800 円 |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
コース内容
◆ 前菜7種
1.フォアグラのムース 苺とカシスのコンポートがけ
2.オリーブとドライトマトのカナッペ
3.金柑の甘露煮 ブルーチーズ焼き
4.むかごのガーリック炒め
5.クレソンとクリームチーズのスモークサーモン巻
6.鴨とシャンパーニュ漬けドライいちじくの串
7.柿と生ハム
◆ 寿司
◆ 魚料理
北海道産 タラのソテー バジル風味
◆ 肉料理
牛ほほ肉 赤ワイン煮込み
◆ デザート
◆ セレクト 日本酒 or スパークリングワイン
※料理内容は仕入れによって変更となる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2016-01-27 13:14:23.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
