黒毛和牛 焼肉 うし雅 料理のこだわり
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こだわりのA5ランクの上質な黒毛和牛【常陸牛】
上質なお肉をご提供をしているだけではなく、仕入れや仕込みもこだわっております。こだわりは"お客様からご注文を頂いてからお肉をカット"すること。切り置きや冷凍保存は一切しないため新鮮な常陸牛をお愉しみいただけます。浜松町だけでなく東京でこれほど新鮮で上質な常陸牛がリーズナブルに味わえるのは当店だけ!お愉しみくださいませ!
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貴重な常陸牛の希少部位もご提供しております。
希少部位は仕入れの状況により、おすすめの部位を一般的な価格に比べご注文しやすい価格にてご提供しております。アラカルトでご利用の方は、店内の黒板メニューよりお選びください。そしてこちらの部位、宴会でもみなさまで美味しくお召し上がりいただけます。日替わりですので、お楽しみに♪