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新潟地物を堪能できる個室居酒屋
権十楼 古町店 料理 2024/09/07 更新
新潟県産の食材を使ったご宴会コースをご用意！シーンに合せて6000円～各種飲み放題コースをご提案させて頂きます！鮮魚は新潟寺泊、出雲崎漁港より直送。日替わりでオススメ地魚も有り！
新潟市赤塚の契約農家から仕入れる朝取れ野菜を使用！季節毎の旬の地物食材をお楽しみ頂けます！お料理に合う新潟地酒も豊富にご用意！詳細は料理・ドリンクページを！！！
寺泊、出雲崎港、地元の食材はもちろん県外からも旬な食材を厳選しています。鮮度のいいお魚に究極の血抜きを施して電解水で除菌をし、余分な水分を取るために真空して、さらに鮮度保持システムで保管して常に美味しい状態で提供しています。
2680円(税込み2948円)
普通の焼き方とは違ってお肉になるべくストレスを与えないようにじっくりと火を通すことで、お肉のタンパク質が急激に変化しないようにし、それに伴う肉汁の流出を防ぎます。つまり低温ローストだとお肉が柔らかくしっとりとジューシーな食感になります。時間がかかるけどめちゃくちゃ美味しいです。ご予約料理におすすめ。
2400円(税込み2640円)
契約農家から仕入れている朝採れ野菜を使ったバーニャカウダは老若男女問わずに人気の一品。特製ソースでお召し上がり下さいませ。
999円(税込み1099円)
299円(税込み329円)
349円(税込み384円)
399円(税込み429円)
399円(税込み429円)
399円(税込み429円)
399円(税込み429円)
599円(税込み659円)
599円(税込み659円)
699円(税込み769円)
599円(税込み659円)
699円(税込み769円)
599円(税込み659円)
499円(税込み549円)
特製の辛味噌やにんにく、生姜でお召し上がりください
1599円(税込み1759円)
449円(税込み494円)
399円(税込み429円)
549円(税込み604円)
699円(税込み769円)
サクサクジューシーなカキフライです
899円(税込み989円)
わさびと共に食べるとくせになります
799円((税込み879円)
内容は、日によって異なります。当日のおすすめをご覧ください。
2499円(税込み2749円)
999円(税込み1099円)
仕入れ状況により品切れの場合もございます。詳しくはスタッフにご確認ください。
2499円(税込み2749円)
2-3人前。仕入れ状況により品切れの場合もございます。詳しくはスタッフにご確認ください。
1699円(税込み1869円)
北海道 仕入れ状況により品切れの場合もございます。詳しくはスタッフにご確認ください。
1399円(税込み1538円)
超新鮮生岩牡蠣！美味しいさはもちろん、安心安全な牡蠣を。と目標に厚生労働省認定機関が検査をしていてるところから仕入れています。仕入れ状況により品切れの場合もございます。詳しくはスタッフにご確認ください。
799円(税込み879円)
399円(税込み439円)
449円(税込み494円)
449円(税込み494円)
449円(税込み494円)
499円(税込み549円)
449円(税込み494円)
口の中でとろける贅沢な味わいをお楽しみください。新潟で有名なのどぐろを丸々一本塩焼きで大きさにより価格が変わります。ご注文から焼きあがるのにお時間いただきます
2599円(税込み2859円)
649円(税込み714円)
649円(税込み714円)
この値段でこの大きさ！お得すぎるためスタッフからも絶大な人気を誇っています。
999円(税込み1099円)
849円(税込み934円)
ボリュームたっぷりのサラダです
749円(税込み824円)
899円(税込み989円)
999円(税込み1099円)
899円(税込み989円)
ピリッと辛いウインナーです癖になるピリ辛さ！
599円(税込み659円)
200ｇ
2299円(税込み2528円)
赤身肉ですが程よく脂も入っておりとても柔らかいです低温でじっくり調理するため、調理にお時間をいただいておりますご予約がおすすめです。１００g １５０g ２００gとご用意しております
g数によって変動あり
やちょっといいことがあった日にいかがですか？低温で焼くためお時間をいただいております。
g数によって変動あり
449円(税込み494円)
599円(税込み659円)
899円(税込み989円)
799円(税込み879円)
岩船産コシヒカリを使用した釜飯炊きたての釜飯をぜひ【ずわい蟹と帆立の釜飯】【鯛の釜飯】【鮭といくらの釜飯】※焚き上がるのに２０分ほどお時間いただきます
1099円(税込み1209円)
2149円(税込み2364円)
399円(税込み439円)
899円(税込み989円)
799円(税込み879円)
大切な人のお誕生日や記念日にいかがですか？事前に内緒でのご予約がおすすめ！メッセージもおつけすることができるのでお気軽にご相談ください
1799円(税込み1979円)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-07 15:52:48.0
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