創作料理＆ビストロ　LE　BLANC

4.0Very good!58件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

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予算

3001～4000円 1001～1500円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
千葉県内その他
- 千葉県内その他 × イタリアン・フレンチ
- 千葉県内その他 × フレンチ
（千葉）
- 千葉 × イタリアン・フレンチ
- 千葉 × フレンチ

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創作料理&ビストロ LE BLANC ルブラン　コース詳細 2024/10/02 更新

2025ル・ブラン特製おせち二段（6.5寸二段重）　早期ご予約特典あり

創作料理&ビストロ LE BLANC ルブランのコース写真

2024年末　ル・ブランでは”おせち”を販売いたします。フレンチの技法をベースにした創作料理、6・5寸二段重となります。

料金	26,000 円（税込）
品数	18品
利用人数	1名～のご予約
滞在可能時間	30分
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。
予約可能期間	2024年10月1日～2024年11月30日まで
予約可能時間	11:30～21:00
予約可能曜日	月～日・祝日・祝前日
予約締切	来店日の当日18時まで
補足事項	※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます、ご了承下さい。早期ご予約特典として、10月中にご予約（料金お支払い済）のお客様に当店でご利用頂ける金券をプレゼント致します。　●二段重お買い上げ　￥2000分のル・ブラン金券プレゼント　　　金券ご利用可能期間2025年1月～3月末

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コース内容

カナダ産活オマールのテルミドールや蝦夷アワビの昆布〆　味噌マリネ和牛ロースト、コンタン、フォアグラのパテ、天然真鯛の湯葉包み・・・
新年にふさわしい贅沢な内容となっております。作り立てをお渡しいたします（※要冷蔵）。
新しい年の門出に親しい友人やご家族と共にお召し上り下さい。

～壱の重～
●　カナダ産活オマールのテルミドール　（オマールとマッシュルームのコク豊かなグラタン仕立て　軽く温めるとより美味しくお召し上頂けます）
●　蝦夷あわびの昆布〆
●　北海道産磯ツブ貝の生姜煮
●　有頭海老のポワレ　白ワイン風味
●　若竹のブレゼ
●　生ハムとリンゴのコンポートロール
●　和牛ロースの特製味噌漬けロースト　（特製味噌漬けにし、低温でじっくり焼き上げました）
●　コンタン　（ソミュールに２週間漬け込み柔らかく仕上げました）

～弐の重～
●　自家製叉焼　（ル・ブラン自慢の逸品です）
●イイダコのブレゼ
●　季節野菜のアスピック　（季節の野菜をビーフコンソメで仕上げたゼリー寄せです）
●　帆立貝のテリーヌ（北海道産帆立貝を使用　サフランとほうれん草で彩りよく仕上げました）
●　フォアグラのテリーヌ　ポルト酒ゼリー　（旨味たっぷりの鴨フォアグラ、新年にふさわしい贅沢な逸品です）
●　特製ピクルス　（歯ごたえ良く仕上げた季節野菜）
●　鶏砂肝のコンフィ
●　炙り天然真鯛の湯葉包み　汐昆布風味
●　タスマニア産サーモンマリネとモツァレラチーズロール　（口当たり滑らかなタスマニアサーモンをじっくりブランデーでマリネしました）
●　キッシュ（キノコ、ベーコン）

価格　　　　￥26000（税込）
受付期間　　10/1～11/30迄
お支払い　　ご予約時にお預かり致します。
受け渡し　　2024/12/30（月）11：30～13：30　店頭にてお渡しいたします。
キャンセル　11月末迄にご連絡頂ければ承ります（12/1以降はキャンセル不可）
地方発送についてはお電話でお問合せ下さい。（送料及び梱包費用が発生します）

※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます、ご了承下さい。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-02 00:55:02.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

■創作料理&ビストロ LE BLANC ルブランの関連リンク
【関連エリア】千葉県その他｜千葉県内その他    【関連ジャンル】イタリアン・フレンチトップ｜千葉県その他/イタリアン・フレンチ｜千葉県その他/フレンチ
【関連駅】西白井駅
【関連キーワード】エビ料理｜魚料理｜フライドポテト｜ソーセージ｜焼きそば｜レバー｜ステーキ｜ハンバーグ｜シーフード｜キッシュ｜グラタン｜フォアグラ｜ブイヤベース｜パテ｜鴨肉｜パスタ｜生パスタ｜ピザ｜牛タン｜フレンチトースト｜デザート

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