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船橋/和食/くずし割烹/和酒/ディナー/個室

船橋/和食/くずし割烹/個室/和酒/日本酒/焼酎/厳選食材/接待/宴会/居酒屋

船橋 沖本

落ち着いた空間で味わう本格和食。接待や記念日のご利用に。
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 接待・会食37%
  • 友人・知人と27%
  • その他36%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日: 17:00~23:00

コースのみの為、最終入店は20時とさせて頂きます。
※完全予約制となっており、お電話予約の場合前日までのご予約となります。
 店舗の電話が繋がりにくい場合は、こちらの番号までご連絡ください。
 080-1118-4403

定休日:不定休

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

旬の食材を味わう本格和食

熟練の職人が手掛けるお料理の数々。食材本来の旨味を引き出した本格和食コースをぜひご堪能ください。

料理だけでなくお酒も充実

店主厳選の銘酒を和酒~洋酒まで各種ご用意!お料理との相性抜群のお酒をご用意しております。

こだわりの旬の厳選食材

市場直送の鮮魚や厳選された新鮮野菜を使用。最高の食材を最高の状態でご提供いたします。

店長のおすすめ料理

【船橋 沖本】完全予約制、本格和食料理屋。接待や特別な日のご利用に

地産地消、旬の新鮮食材にこだわった、創作和食料理屋【船橋 沖本】。船橋駅徒歩1分という好立地で、最高級本格和食を味わえます。コースのみの完全予約制となっており、個室を完備し接待や記念日など大切な日のご利用にもぴったりです。土日祝日限定で飲み放題付きコースもございます。ご予約お待ちしております。

7700円~

◆お知らせ◆4/1より一部メニューの価格改定をいたします

日頃より沖本をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。この度、原材料の高騰に伴い【2025年4月1日(火)】より、一部メニューの価格を改定させていただきます。お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。

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長年修業を積んだ料理長が創る絶品創作和食

数々の有名店で修業を積んだ職人が、手間暇かけて仕上げる創作和食は天下一品。日本料理の伝統的な要素を生かしながらも、固定概念に捉われない独創的なお料理をご堪能ください。大事な接待や特別な日をはじめ、自分へのご褒美や各種ご宴会など、ぜひご利用ください。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 【おまかせコース】お刺し身・焼き物・揚物・珍味など、地産地消にこだわった旬の創作和食

【おまかせコース】お刺し身・焼き物・揚物・珍味など、地産地消にこだわった旬の創作和食

長年修業を積んだ料理長が創る絶品創作和食コース!日本料理の伝統的な要素を生かしながらも、固定概念に捉われない独創的なお料理をご堪能ください。 

7,700円(税込)

料理メニュー写真 【牛タンしゃぶしゃぶコース】こだわりの旬の創作和食と絶品牛タンしゃぶしゃぶコース

【牛タンしゃぶしゃぶコース】こだわりの旬の創作和食と絶品牛タンしゃぶしゃぶコース

7,700円(税込)

料理メニュー写真 【特選国産鶏すき焼きコース】こだわりの旬の創作和食と特選国産鶏すき焼きコース

【特選国産鶏すき焼きコース】こだわりの旬の創作和食と特選国産鶏すき焼きコース

7,700円(税込)

2024/12/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

食材は全て厳選された新鮮食材を使用!

野菜は提携農家の旬の朝採れ無農薬野菜、魚は店主厳選の市場直送旬鮮魚、すべての食材にこだわり仕入れを行っています。食材本来の味を活かすため、食材にそれぞれに合わせた調理法でご提供いたします。

コース料理は3種類!

旬の食材を楽しめる【おまかせコース】、牛タンの概念が覆るおいしさの【牛タンしゃぶしゃぶコース】、特選国産鶏を贅沢に使用した【鶏すき焼きコース】土日祝日は飲み放題付きコースもございます!ご予約はお早めに!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【船橋×完全個室】周りを気にせずに、ゆったりした個室空間で本格和食をお楽しみいただけます!大人のデートや接待、ゆったり語りながらお食事を楽しみたい方にもぴったりです。歓迎会・送別会や会社宴会などの各種ご宴会でもご利用頂けます!※個室席は最大6名様まで

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【和を基調とした落ち着いた店内】テーブル席、個室、カウンターをご用意しており、接待、記念日、デート、各種ご宴会など、様々なシーンでご利用頂けます。和を基調とした温かみある店内で、素敵な時間をお過ごしください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【船橋駅近の本格和食】船橋駅徒歩1分という好立地で、本格和食が味わえる沖本。お料理と相性抜群の厳選和酒も取り揃えております。船橋にお越しの際はぜひお立ち寄りください。お席は最大14名様までご案内可能。団体様でもご利用頂けます。

お席

カウンター

カウンター

1名様

カウンター

扉のついた完全個室

個室

4名様

扉のついた完全個室

テーブル

テーブル

4名様

テーブル

個室

個室

4名様

個室

小上がりテーブル/最大14名様

テーブル

14名様

小上がりテーブル/最大14名様

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

旬の食材を贅沢に使った絶品創作和食

なんといっても【沖本】の魅力は厳選された旬の食材を活かした絶品創作和食。一度食べればすぐにまた足を運びたくなります。ぜひ、ご利用ください!

こだわりのお酒がズラリ!

お料理はもちろんですが、お酒もこだわりの逸品をご用意しております。有名銘柄から、なかなかお目にかかれない逸品があることも、、、もちろんお料理との相性も抜群です!お酒好きにはたまりません♪

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

船橋 沖本 詳細情報

お店情報

店名 船橋 沖本
住所
千葉県船橋市本町1-4-18TKビル4F
アクセス 船橋駅徒歩1分 京成船橋駅徒歩40秒
電話
営業時間 月~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
日: 17:00~23:00

コースのみの為、最終入店は20時とさせて頂きます。
※完全予約制となっており、お電話予約の場合前日までのご予約となります。
 店舗の電話が繋がりにくい場合は、こちらの番号までご連絡ください。
 080-1118-4403

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の2日前23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
キャンセル規定
  • キャンセルの場合は前日のご予約時間までに必ずご連絡頂くようお願い致します。
定休日 不定休
平均予算 9000円(税抜き)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 周りのお客様の喫煙など気になる方は、お問い合わせください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 40人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 : 予算に応じた接待や食事会などのご相談も承ります。
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :店内には段差などございますが、お知らせ頂ければ来店や移動のお手伝いさせて頂きます。
駐車場 なし :近くにコインパーキングがありますのでもし車の際はそちらをご利用下さい。
その他設備 フロア貸切応相談。店舗下見、料理内容のご相談もお気軽にお問い合わせ下さい

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/02/21 更新

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