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イタリアン・フレンチ

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手打ちパスタとキアナ牛、自然派ワインの店

本郷三丁目イタリアン手打ちパスタワイン誕生日記念日女子会イタリア郷土料理

(La Fabbrica Della Pasta) Quel

予算

5001～7000円 1501～2000円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
本郷三丁目
- 本郷三丁目 × イタリアン・フレンチ
- 本郷三丁目 × イタリアン
（東京）
- 東京 × イタリアン・フレンチ
- 東京 × イタリアン

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火～金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30）
17:30～23:30 （料理L.O. 22:30）
土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00）
17:30～23:00 （料理L.O. 22:00）

新型コロナウイルスの影響により、政府より要請があった場合には営業時間を変更しております。
詳しくはお問い合わせください。

定休日：月

※祝祭日が日曜日の場合は休みです　

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

こだわりの手打ちパスタ♪

中々見ない珍しいパスタも色々登場！2ヶ月毎に変わるイタリア郷土パスタとワインが楽しめます☆

ソムリエが選ぶビオロジコ

ソムリエが選んだイタリアビオロジコ（自然派ワイン）がバールスタイルで気軽にお楽しみ頂けます♪

落ち着いた雰囲気の店内

スタイリッシュでモダンな落ち着いた雰囲気の店内は大人数でも少人数でも様々なシーンでご利用頂けます！

鮮魚の軽いスモーク　オレンジとカラスミ風味

旬の新鮮鮮魚を冷燻、ほのかに燻製の香りを纏わせました。しっとりレア仕立てのカルパッチョにオレンジとからすみ風味のアクセントで

900円

こだわりの手打ちパスタ

中々見ない珍しいパスタを多数ご用意！2ヶ月毎に変わるイタリア郷土パスタとワインが楽しめます。

トルタカプレーゼ（アーモンド入り濃厚チョコケーキ）　バニラジェラート添え

カプリ島のドルチェ。トルタカプレーゼはしっとり濃厚に仕上げたクラッシュアーモンド入りのチョコケーキ。

600円

アンティパスト・デル・ジョルノ(日替わりの前菜）

イタリア各地方の前菜が日替わりで登場致します。　※画像は一例です。

真蛸のソップレサータ　バジル風味のトマトソース

タコのゼラチン質を使って固めたテリーヌ仕立ての冷前菜。あっさりした味わいにタコの旨味をとじこめた一品

950円

和牛のトリッパと白インゲン豆のトマト煮　ローマ風

癖も無く柔らく長時間煮込んだ和牛トリッパと白インゲン豆のトマト煮。卵黄とペコリーノチーズ、ミント仕上げのローマ風

1100円

アンティパスト・ミスト　前菜５種　※お一人様限定

シェフお任せの前菜５種盛り合わせ。お一人様でワインを楽しみたい方に。※２名様以上不可

1500円

【超希少】イタリア産キアニーナ牛のタリアータ(ランプ）　/100ｇ

今までフィレンツェに行かなければ食べれなかったキアニーナ牛がついに東京で味わえる事になりました。多くの料理人が肉の勉強で食べに行ったイタリアブランド牛は、優しい味わいのしつこくない赤身肉で噛むほどに旨味が楽しめます。2017/6月現在食べれるのは当店のみ。月間２頭のみ国内入荷の為、売り切れる場合もございます。またより良い部位を優先してキアニーナコースではご用意しております。

2100円

2018/06/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

世界最古の旨味ある赤身ブランド牛☆

今までフィレンツェに行かなければ食べられなかった「キアナ牛」が2017年6月より当店が東京で現在唯一食べれるお店になりました。月間2頭しか国内入荷の無いイタリアブランド牛「キアニーナ」、世界最古！牛の祖先と言われる希少牛です☆

ご予約OK◎キアニーナコース5800円！

月間２頭しか国内入荷の無いイタリアブランド牛キアニーナが楽しめるコースはお取り分け不要のフルコースで接待、記念日などにも。当店自慢のラビオリと合わせて楽しめる豪華お得なプラン。2名様～ご利用可能10名様地下個室、１２名様中二階（若干詰めれば１４名様まで対応可）でもご利用頂けるプランです。

メニュー詳細をチェック！

8～10名様までの地下個室は大人の空間。誕生日会や女子会、小規模の宴会など、様々なシーンでご利用頂ける空間です♪完全個室のお席は当店で1番人気の為、お早めのご予約を！

丸ノ内線、大江戸線本郷三丁目駅徒歩2分！本格手打ちパスタとビオロジコ（自然派ワイン）が楽しめるお店♪デートシーンから歓送迎会など大きなパーティ－まで幅広くご利用頂けます。

中二階のスペースは7～12名様までの宴会も可能です。地下の個室やメインフロアとはまた少し異なった半個室の空間となっており、オープンな雰囲気が大変人気です♪

カウンター

1名様

カウンターはお洒落なガラスのモザイクタイル♪

個室

10名様

10名様までの地下個室は大人の空間☆

個室

14名様

中二階スペースは12名様までの宴会も可能！　※14名様は詰めて頂ければ可能です。

駅チカ☆アクセス抜群◎

飲み会・女子会・各種宴会にオススメ◎

メニュー詳細をチェック！

ソムリエが選んだビオロジコ（自然派ワイン）

酒販免許も所持した当店ではイタリアビオロジコが低価格でお楽しみ頂けます。グラスワイン8～10種程度。生産本数も限られた、品質と香り高いワインが楽しめます。還元香も少ない馴染み易いワインを中心にお選びしております。日替わりワインなどはワンランク上でご用意もしております。メニュー常時変更。ボトルワイン50種以上あり。

イタリアの手打ち郷土パスタが色々楽しめます♪

伝統の郷土パスタをバールスタイルで楽しめます。他では見られない物珍しいパスタも色々登場。ワインとパスタをつまみに、気軽にお楽しみください♪♪

La Fabbrica Della Pasta Quel 詳細情報

お店情報

店名	(La Fabbrica Della Pasta) Quel
住所	東京都文京区本郷２－２６－１１　Kazenビル１F
アクセス	丸ノ内線、大江戸線本郷三丁目駅徒歩2分/総武線水道橋駅徒歩7分/都営三田線水道橋駅徒歩7分/総武線御茶ノ水駅徒歩8分/
電話	電話番号を表示する
営業時間	火～金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30） 17:30～23:30 （料理L.O. 22:30）土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00） 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00）新型コロナウイルスの影響により、政府より要請があった場合には営業時間を変更しております。詳しくはお問い合わせください。
お問い合わせ時間	－
定休日	月 ※祝祭日が日曜日の場合は休みです
平均予算	－
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	※ランチのみカード会計不可

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙 ※店頭に灰皿有り
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	31席(カウンター5席,地下個室10席,テーブル席16席)
最大宴会収容人数	30人(※全フロアご利用時)
個室	あり：※8～10人の地下個室有
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：※20人～50人

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	※要相談　お気軽にお問い合わせ下さい♪
備考	－