FANTASISTA223

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  国産小麦のピッツァ

  当店のピッツァ生地は通常の小麦粉と比べ栄養価の高い香川県の全粒粉と三重県のニシノカオリをブレンドを使用しております。チーズはイタリアナポリより手編で作っている水牛のモッツァレラチーズを使いサイズもノーマルと小さめの2種類で用意しております。自慢の窯で焼き上げるこだわりのピッツァをご堪能ください。

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  田園調布中勢以熟成但馬牛と黒豚の窯焼き

  中勢以の濃厚に熟成された但馬牛ミスジと鹿児島の黒豚を薪窯でじっくり焼き上げます。薪の香りと熟成肉のナッツの香りをご堪能ください。

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  田園調布中勢以熟成肉 一か月熟成里豚

  お肉の美味しさ・旨さ・奥深さを兼ね備えた贅沢な一皿。手塩にかけて長期熟成した国産豚を、絶妙な熟成加減で旨みを引き出し、肉汁があふれ出す熟成肉。歓送迎会・肉食女子会必見★♪

  2900円(税抜)

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  彩り豊かな「前菜の盛り合わせ」

  サイズは大・中・小からお選びいただけます。いろいろな種類を少しずつ♪彩り豊かなその美しさも人気の秘密!!注文が入ってから切り立てるフレッシュなパルマ産生ハムやサンダニエルや野菜のマリネ等々…小サイズ(5種)からお楽しみいただけます。

  1200円～(税抜)

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  駿河産の魚介を釜焼き

  ぷりっぷりの特大スカンピ(赤陸エビ)や大ハマグリ、殻付きのホタテ貝など駿河湾の恵みをたっぷり味わえる魚介をさっと【窯】で焼き上げてご提供。高温で一気に焼くことで中はしっとりジューシーな味わいが楽しめる、窯焼きならではの味わい。り合わせにもできます!!

  880円～(税抜)

本日のおすすめ　前菜

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  前菜の盛り合わせ(小・中・大)

  1200円/1800円/2900円

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  ローマ野菜プンタレッラとラデッキオタルボティーのサラダ

  1450円

• スカモルツァーチーズ焼き

  980円

• マッシュポテトのオーブン焼き

  480円

• 魚貝のフリットミスト

  950円

• ムール貝の白ワイン蒸し

  980円

• 和牛トリッパとランプレドントのトマト煮込み

  980円

• フランス産ホワイトアスパラのサラダミモザ

  980円

本日のおすすめ　窯焼　-魚-

• 特大スカンピ(赤陸エビ)

  半身1P1580円

• 大ハマグリ

  1P580円

• ホタテ貝　殻付き

  1P880円

• ホッキ貝

  1P580円

• イワシ

  1P380円

• ヤリイカ

  1P680円

本日のおすすめ　窯焼　-肉-

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  田園調布中勢以熟成肉　一か月熟成里豚

  2900円

• 国産牛サーロインステーキ　300g

  2900円

• 骨付孔牛ロース

  2400円

本日のおすすめ　窯焼　-パスタ-

• フランス産鴨のラグー　パッケリで!!

  1600円

• たっぷり魚貝のペスカトーレ

  2600円

• フランス産ホワイトアスパラでカルボナーラ

  1700円

• 広島カキと菜の花でアンチョビ塩味スパゲッティ

  1700円

Antipasto 前菜

• 鶏の白レバーペースト

  680円

• 野菜の瞬間蒸し

  680円

• 自家製ピクルス

  500円

• ゴロゴロポテト

  500円

• お肉のテリーヌ

  980円

• グリーンサラダ

  680円

• カプレーゼ

  980円

• 自家製サルシッチャ

  1480円

• 和牛トリッパとランプレドントのトマト煮

  980円

• 生ハムとサラミの盛り合わせ

  2人前980円～

• チーズの盛り合わせ

  980円～

PrimoPiatti パスタ

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  カルボナーラ

  ベーコン・卵・パルミジャーノ生クリーム

  1480円

• ペペロンチーノ

  ニンニク・唐辛子・パセリ・オイルだけのシンプルパスタ

  980円

• アラビアータ

  ニンニク・唐辛子で辛いトマトソース

  980円

• ポモドーロ

  ニンニク・トマト・バジリコ!!

  1380円

• ジェノベーゼ

  バジルぺースト・松の実・パルミジャーのでグリーンソース!!

  1380円

• ボンゴレ

  アサリとニンニクで塩味又はトマト味

  1480円

• ゴルゴンゾーラ

  生クリームとイタリアのブルーチーズ

  1580円

• ボッタルガ

  ニンニク・オリーブオイル・カラスミ・ねぎで塩味

  1580円

• ボロネーゼ

  国産牛100%でミートソース

  1680円

Pizza ピッツァ(N約22cm／P約18cm)

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  マルゲリータ

  モッツァレラチーズとバジルでトマト味

  N1200円/P900円

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  クワトロフォルマッジ

  パルミジャーノ、モッツアレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ

  N2200円/P1900円

• ナポリ

  アンチョビ・オレガノ・チェリートマト

  N1500円/P1200円

• サルモーネ

  モッツァレラチーズとスモークサーモンでトマト味。焼き上がりに生クリーム

  N1400円/P1100円

• ビスマルク

  半熟卵とベーコンでトマト味

  N1400円/P1100円

• プロシュートルッコラ

  生地にモッツアレラチーズを。焼き上がりに生ハムとルッコラ、パルミジャーノ

  N1800円/P1500円

• ボンタルガ

  しらす、ねぎ、アンチョビ、カラスミで塩味。※モッツアレラチーズは無し

  N1800円/P1500円

• フンギ

  キノコとスカモルツァーチーズで塩味

  N1800円/P1500円