Bistro Sakura-an

• 

  アミューズ

  お通しになります。

  日替わりです

• 

  デザート

  コースのデザートでお出しします

  コースのデザートです

• 

  本日のおすすめ

  お酒とよく合うアラカルトも充実しています

  日替わりです

シャルキュトリー（肉加工品）

• 

  ハモン・セラーノ

  1200円

• 

  豚のリエット　薄切りバゲット添え

  600円

• 

  豚のハーブソーセージ

  700円

• サラミ2種

  チョリソ・イベリコとサルチチョン

  800円

• 自家製ボイルハム

  600円

• 

  メルゲーズ

  仔羊のスパイシーソーセージ

  800円

燻製

• 

  カマンベールの燻製

  600円

• 

  ホタテの燻製

  900円

• 

  タコの燻製カルパッチョ仕立て

  800円

• 自家製ビーフジャーキー

  650円

サラダ・野菜料理

• 

  野菜のピクルス

  450円

• 

  ハモン・セラーノとルッコラのサラダ

  800円

• トマトとエシャロットのサラダ

  500円

• 砂肝コンフィとキノコのサラダ

  700円

温菜

• 

  キッシュロレーヌ

  600円

• 

  牛すじトマト煮込み

  600円

• 

  フォア・グラのポワレ

  1600円

• ポテトフライ

  ソルトorペッパーorチリ

  550円

• ムール貝の白ワイン蒸し

  700円

• 小海老のアヒージョ

  800円

• ホタテとキノコの香草バター焼き

  880円

• 鶏ササミのフリット～ハラペーニョとクミンのソース～

  600円

魚料理

• 

  本日の鮮魚料理

  日替わり

• 

  メカジキのムニエル～アンチョビ風味の焦がしバターソース～

  1250円

肉料理

• 

  仔羊の綱焼き

  1400円

• 豚バラの玉葱煮込み

  1300円

• 鴨のコンフィ

  1300円

チーズ

• 

  4種チーズのパン・グラタン

  750円

• 単品　or　盛り合わせ

  500円～

スープ

• オニオン・グラタンスープ

  600円

パン・パスタ・米

• 

  鯛茶漬け

  600円

• 

  ローストビーフ丼

  1200円

• 

  パン・コン・トマテ

  400円

• バゲット

  300円

• ガーリックトースト

  400円

• ルッコラのピッツァ

  750円

• イワシのコンフィとオリーブのピッツァ

  750円

• 

  フォワ・グラ丼

  1400円

• 

  本日のパスタ

  800円～

デザート

• 

  その日のデザート

  コースの〆のデザートです。単品でお出しする場合は500円になります

  コースのデザートです

• 

  フォンダンショコラ　バニラアイス添え

  600円

• 

  日替わりデザート

  日替わりです

• バニラアイス

  300円

• グレープフルーツシャーベット

  300円

• フランボワーズとプラリネのパルフェ

  650円