旭寿司

• 

  魚介好き必見!!日本酒に合う、肴も豊富♪

  肝も入り、お出汁の旨みとほっき貝の食感が美味しい逸品です。その他にも旬の美味しい牡蠣やさざえやホタテなどアレンジメニューも多数。お酒のあてにどうぞ。

• 

  圧倒的なボリューム!!金目鯛の煮付け

  ふっくらとした身は口の中でホロっと崩れ、噛みしめるほどに濃厚な旨みがが楽しめます。圧倒的なボリューム感で幅広い方に大人気の逸品です。

• 

  にぎり鮨（芽ねぎ・穴子・大トロ、ほうぼう・金目鯛・小肌）

  築地で仕入れる自慢のネタはもちろんのこと、握りの旨さの秘密は「しゃり」と「店主の熟練の技が光る握り」にあり。口の中に入れるとホロッと崩れる硬さ、ネタとのからまりが絶妙。店内ボートからお好きなネタを頼むのもよし、おまかせでも承ります。

  各種

• 

  エシャとろ

  しゃっきり食感のエシャレットととろける旨さの濃厚な大とろを組み合わせた旭寿司オリジナルメニュー。こちらを目当てに来る方もいるほど、他ではなかなか食べられない逸品です。栄養価の高いうずらを絡めて、更に旨み倍増。箸休めにもどうぞ。

  900円

• 

  車海老の西京焼き

  車海老をまるごと自家製の西京味噌に３日程たっぷり漬け込んでサッと香ばしく焼き上げご提供。皮までしっかり染み込んだ、食感や旨みを風味豊かな車海老を丸ごとがぶり！お酒のあてにも最適です。

  1本350円

巻物各種

• 各種

  かっぱ巻/たくわん巻/鉄火巻/明太巻/穴きゅう巻/ねぎとろ巻/いかしそ巻/えびマヨ巻/梅しそ巻/ごぼう巻/いくら巻/とろたく巻/エシャとろ巻/小肌がり巻/奈良漬け巻

  1本250円から

鮨

• 玉子

  50円

• げそ

  50円

• たこ

  100円

• とびっこ

  100円

• 海老

  150円

• いわし

  200円

• 小肌

  200円

• 活だこ

  200円

• とり貝

  250円

• さより

  250円

• ほたて

  200円

• 芽ねぎ

  200円

• あじ

  200円

• 甘海老

  200円

• 子持ちこんぶ

  200円

• しゃこ

  200円

• まぐろ

  200円

• かにみそ

  200円

• なす

  200円

• サーモン

  200円

• いか

  200円

• えんがわ

  250円

• さば

  250円

• 穴子

  250円

• いくら

  300円

• 白子

  300円

• 中とろ

  350円

• ホッキ貝

  350円

• 赤貝

  400円

• みる貝

  400円

• ボタンえび

  450円

• 大とろ

  500円

• うに

  500円

• あわび

  500円

おつまみ

• 穴子焼

  900円

• ホタマヨ

  700円

• ホタテ磯辺焼

  700円

• ほっき貝

  焼・刺

  900円

• さざえ

  焼・刺

  900円

• エシャとろ

  900円

• なめろう

  800円

• まぐろぬた

  700円

• 海鮮サラダ

  800円

• 梅水晶

  650円

• 茶碗蒸し

  600円

• 岩牡蠣

  1700円

本日のおすすめ

• 店内ボードにて

  各種