カントリーハウス海辺里 コース詳細 2024/12/19 更新
銚子港では季節ごと新鮮な魚介が水揚げされます。其の中から選りすぐり献立しました。
料金 | 6,000 円(税込) |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 1時間30分 |
予約可能期間 | 2023年3月31日~2024年3月31日まで |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日10時まで |
補足事項 | 時期及び時化により変更がありますのでご了承ください。 |
組数限定 | 1日4組限定 |
コース内容
新鮮魚介は年間を通じての釣りキンメ、生マグロ、時期では初夏から天然磯ガキ・入梅イワシ・アジ、秋口からはフグ・サンマ、秋の終わりには生サバ、ヤリイカ、12月からはアンコウ、ホウボウなどを仕入れて献立しています。
例えば秋には
*小 鉢
*酢物 時期の野菜
*前 菜 時期の3点盛り
*お凌ぎ ほうぼう寿し
*お造り 生マグロ・サンマ・ヤリイカなど
*焼き物 時期の物
*煮 物 きんめの煮付け
*揚げ物 米ナスの素揚げ
*食 事 釜飯
*汁 物 白魚の澄まし汁
*フルーツ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-12-19 12:27:56.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。