焼鳥居酒屋　二代目　炭蔵

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  炭蔵のコースは2500円よりご用意。

  店主自慢の創作串や鮮度にこだわった刺身盛りなど大満足のコース内容！仲の良い友人との飲み会や会社宴会など、各種宴会にお勧め。+1500円で飲み放題付きに！

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  二代目限定コースがおすすめ！

  二代目炭蔵のこだわりがつまった、国産和牛も食べられちゃう！二代目限定コースはクーポン利用で6000円→5000円にてご用意しております！ボリューム満点〇でこれからの季節に歓送迎会などのご利用におすすめ！

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  一本一本丁寧に仕上げた、朝挽き鶏の焼き鳥が自慢！

  焼き鳥といえばやっぱり炭蔵！いつでもそう思っていただけるように一本一本丹精込めて仕上げております。自慢の創作串をぜひご堪能下さい！

  各種

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  数量限定！国産和牛も食べられます！

  炭蔵では、長崎の地産地消にこだわっています★注目の長崎和牛をぜひお試しください！

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  二代目炭蔵限定コース2時間飲み放題付【6000円→5000円】

  ボリューム満点で炭蔵自慢の串を堪能できる飲み放題付コースがおすすめ！季節の野菜や朝挽き鶏を使用したこだわりのお料理達と飲み放題でお楽しみください★

  5000円

おすすめ！串の盛り合わせ

• 創作串盛り合わせ

  おすすめの盛り合わせ1人前です。その日のおすすめ串を焼き子が7本選びます。

  1人前\1518(税込)

• スタンダード串盛り合わせ

  おすすめの盛り合わせ1人前です。その日のおすすめ串を焼き子が7本選びます。

  1人前\1100(税込)

串もの・創作

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  牛すじ串/牛さがり串

  各\308（税込）

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  砂ずり/砂ずり柚子ポン酢

  \132/\171（税込）

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  豚バラ塩麹/長崎産豚バラ

  \154/\187(税込)

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  かしわ/塩だれかしわ

  \132/\165（税込）

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  辛旨とりもも

  \165（税込）

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  ねぎま

  \209(税込)

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  鶏レバー/レバーのゴマ油

  \132/\165（税込）

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  せせり/せせり塩麹

  \176/\209（税込）

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  ハツ

  \176（税込）

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  ハツトロ/ハツのゴマ油

  \176/\209（税込）

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  ぼんじり

  \198(税込)

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  ヒザなんこつ

  \198(税込)

ささみ・肉団子・フランク

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  ささみ(梅/柚子胡椒/わさび)

  ささみ(チーズ)\286（税込）

  各\242（税込）

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  ささみ（塩麹）

  \242（税込）

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  肉団子/肉団子（月見）

  \176/\220（税込）

• ささみ(岩のり)

  \242（税込）

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  肉団子（チーズ）

  \220（税込）

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  フランク

  \176(税込)

• 辛口フランク

  \176(税込)

豚バラ巻き

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  トマト巻/トマトチーズ巻

  \242/\286（税込）

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  エリンギ巻/山芋巻

  各\242（税込）

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  エノキ巻/エノキチーズ巻

  \242/\286（税込）

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  明太子巻

  \286(税込)

ベーコン巻き

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  うずらベーコン巻

  \176(税込)

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  もちベーコン巻

  \242（税込）

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  アスパラベーコン巻

  \308（税込）

野菜串

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  玉ねぎ

  \143（税込）

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  ピーマン/長ねぎ

  各\176（税込）

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  しいたけ

  \231（税込）

魚介・炭焼き

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  ししゃも/手羽先

  \132/\308（税込）

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  雲仙ハム

  \231（税込）

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  長崎和牛！！リブロース

  \2640(税込)

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  イカの姿焼き

  \1155(税込)

• 海老/縞ほっけ

  \330/\748(税込)

ホイル・鍋

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  じゃがバター

  \418（税込）

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  あさりバター/水イカゲソバター

  \572/\748(税込)

• 明太チーズじゃがバター

  \638(税込)

• あさり酒蒸し

  \575(税込)

サラダ

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  グリーンサラダ

  ～シンプルな和風ドレッシングサラダです～

  682円（税込）

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  アボカドとクリームチーズのシーザーサラダ

  858円（税込）

• 炭蔵ピリ辛サラダ

  ～炭蔵オリジナルピリ辛ドレッシングサラダです～

  748円（税込）

スピードメニュー

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  枝豆/大粒たこわさ

  各\385（税込）

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  きゅうりのゴマ油仕立て

  385円（税込）

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  岩のりのアボカド和え

  495円（税込）

• きゅうりの漬物

  462円（税込）

肉刺

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  鶏たたきポン酢

  748円（税込）

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  鶏たたきゴマ油

  748円（税込）

お刺身

• ひらす/シマアジ

  各\858（税込）

• 地たこ/サーモン

  748円（税込）

• マグロ赤身/たいらぎ貝

  682円（税込）

• 三種盛り

  四種盛り\2178(税込)/五種盛り\2640(税込)/六趣盛り\3278(税込)

  1,540円（税込）

逸品

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  牛すじ煮込み/馬すじ味噌煮込み

  \748/\638（税込）

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  海老マヨ

  968円（税込）

• 

  ふわふわ山芋鉄板

  693円（税込）

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  半熟卵とチーズの山芋鉄板

  880円（税込）

• 山芋鉄板キムチ

  825円（税込）

揚げ物

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  鶏の唐揚げ/小エビの唐揚げ

  \638/\528（税込）

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  水イカゲソ天麩羅/長崎産きびなご天麩羅

  \660/\550（税込）

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  ポテトフライ

  418円（税込）

• 鶏ナンコツの唐揚げ

  473円（税込）

だし茶漬け

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  梅茶漬け/鮭茶漬け

  各\462（税込）

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  とろろ茶漬け/焼きおにぎり茶漬け

  \550/\462(税込)

• のり茶漬け

  396円（税込）

ご飯もの(味噌汁付き)

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  焼きおにぎり/焼きおにぎりバター

  味噌汁付き

  \220/\275(税込)

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  山芋とろろご飯

  味噌汁付き

  528円（税込）

• 

  鶏そぼろご飯

  味噌汁付き

  583円（税込）

• 白ごはん

  味噌汁付き

  220円（税込）

デザート

• バニラアイス

  231円（税込）

• バニラチョコ

  275円（税込）

• 黒蜜きなこ

  308円（税込）