おしゃれ自然派ワイン肉バル　矢部酒場　相模原店

【スパークリングワイン】アンジュエールブリュット・辛口　グラス/ボトル

〈産地：スペイン/品種：マカベオ/サレーロ/パレリャーダ〉すがすがしい酸味と柑橘系のさわやかな香り、心地よい清涼感である。

549円/3080円(税込)

【ハウスワイン】赤　グラス/ボトル

〈ライトボディ〉ブラックチェリーの香りと豊かな果実味のある味わい まろやかな口当たり

549円/1540円(税込)

【ハウスワイン】白　グラス/ボトル

〈辛口 1【2】345 甘口〉りんごのような甘味を感じる果実味と酸味バランスのとれたすっきりした味わい

549円/1540円(税込)

【ハウスワイン】ロゼ　グラス/ボトル

〈辛口 123【4】5 甘口〉オレンジやサクランボを感じる豊かな香りほんのり甘くすっきりした味わい

549円/1540円(税込)

【サングリア(有機栽培)】赤　グラス/デキャンタ

〈タイプ：やや甘口/自然度：★★/品種：テンプラニーリョ 100%〉爽やかなオレンジ、レモンそしてエキゾチックに香り立つシナモンの風味が溶け込んで非常に親しみやすい味わい

715円/2090円(税込)

【サングリア(有機栽培)】白　グラス/デキャンタ

〈タイプ：やや甘口/自然度：★★/品種：アイレン 100%〉アイレンから作られた白ワイン オレンジとレモン、そしてシナモンの風味が溶け込んだ爽やかな味わい

715円/2090円(税込)

【特選有機栽培ワイン】赤　ヴェニウス オーガニック　グラス/デキャンタ

ボトル：3850円(税込)〈品種：カベルネソーヴィニヨン/タイプ：重口〉ブラックベリーの凝縮された果実の香り スパイシーな味わい

660円/1958円(税込)

【特選有機栽培ワイン】白　ヴェニウス オーガニック　グラス/デキャンタ

ボトル：3850円(税込)〈品種：シャルドネ/タイプ：辛口〉バランスの良い酸味と、トロピカルフルーツの芳醇な香り

660円/1958円(税込)

矢部酒場厳選自然派ワインとは

一般的に有機栽培や酸化防止剤無添加などのことを「自然派」と言います。【自然度数：★】〈リュットレゾネ減農薬農法〉できる限り化学物質の使用を避け、必要な場合のみ少量使用する農法〈サフティナブルファーミング環境保全型農法〉畑のまわりの生態系を壊さないよう努力し、人にも環境にも安心安全な農法で栽培していることを言う

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矢部酒場厳選自然派ワインとは

【自然度数：★★】〈有機栽培〉農薬、化学肥料を一切使わないでつくったワインのこと。オーガニック(英語)、またはビオロジック(フランス語)とも呼ばれる【自然度数：★★★】〈ビオディアナ〉農薬、化学肥料を一切使わないのはもちろん、ビオロジックより細かい条件をクリアしたワインのみにビオディアナと名付けることができる。葡萄の栽培、醸造、瓶詰めまでに、天体の動きなどを考えて製造したワインのこと。

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【赤】チキン ラン ヴァレ・セントラル カベルネ ソーヴィニヨン

〈産地：チリ/品種：カベルネソーヴィニヨン/タイプ：重口/自然度：★★〉フルーティーな味わいと柔らかいタンニンで口当たりが滑らかな赤ワイン。肉料理と相性抜群。

3,080円（税込）

【赤】ロベティア テンプラニーリョ

〈産地：スペイン/品種：テンプラニーリョ/タイプ：軽口/自然度：★★〉有機栽培ブドウ100%で作られた赤ワイン。非常に飲みやすく柔らかな果実味が楽しめます。

3,080円（税込）

【赤】クマ オーガニック マルベック

〈産地：アルゼンチン/品種：マルベック/タイプ：重口/自然度：★★〉アルゼンチンの主要品種マルベックで作られた有機ワイン。レーズンやチョコのような深い味わい。

3,300円（税込）

【赤】カベルネ ヴェネト オーガニック

〈産地：イタリア/品種：カベルネ/タイプ：中口/自然度：★★〉イタリア政府認定の有機赤ワイン。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地よい余額が特徴。

3,300円（税込）

【赤】ヴィダ オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン

〈産地：アルゼンチン/品種：カベルネ/ソーヴィニヨン/タイプ：やや重口/自然度：★★〉収穫は全て手摘みという丁寧に作られた赤ワイン。芳醇なチェリーの香り、長く広がる余韻を楽しめます。

3,850円（税込）

【赤】ザブ ネーロ ダーヴォラ

〈産地：イタリア/品種：ネーロ・ダーヴォラ/タイプ：やや重口/自然度：★★〉凝縮したベリーの野生的な香りとタンニンも程よい。チーズ料理との相性がいい赤ワイン。

3,850円（税込）

【赤】シャトー デ ゼサール ルージュ

〈産地：フランス/品種：メルロー、カベルネなど/タイプ：中口/自然度：★★〉重過ぎないので色々な料理に合わせやすい1本。 甘すぎないボルドーらしい味わい。

4,180円（税込）

【赤】ラス エルマーナス オーガニック

〈産地：スペイン/品種：モナストレス/タイプ：やや重口/自然度：★★〉ラス・エルマーナスは「姉妹」の意。ベリージャムやブラックペッパーを思わせる余韻が楽しめます。

4,180円（税込）

【赤】カノン デュ マレシャル ルージュ

〈産地：フランス/品種：シラー、メルロー/タイプ：やや重口/自然度：★★★〉多くの三ツ星レストランでオンリストされるドメーヌ。チョコレートのような甘い香りとまろやかな味わい。

4,400円（税込）

【赤】ストラタム ピノ ノワール

〈産地：ニュージーランド/品種：ピノノワール/タイプ：やや重口/自然度：★〉ピノノワールのリッチで丸みのある上品な味わい。ブルゴーニュに負けない華やかさがある上品な1本。

5,500円（税込）

【赤】ロダイ ジンファンデル

〈産地：アメリカ/品種：ジンファンデル/タイプ：重口/自然度：★〉生態系を壊さず人にも環境にも安心安全の農法で作るワイン。ベリーの果実味溢れるフルボディタイプ。

6,380円（税込）

【ロゼ】ラ ジャラ ピノグリージョ ロゼ スプマンテ ブリュット

〈産地：イタリア スパークリングワインロゼ/品種：ピノグリージョ/タイプ：辛口/自然度：★★〉手機み収穫後、二次発酵まで行います。ストロベリーの香りとクリーミーで余韻の長い泡を感じられます。

5,390円（税込）

【白】エミリアーナ ヴィンヤーズ シャルドネ

〈産地：チリ/品種：シャルドネ/タイプ：辛口/自然度：★★〉トロピカルフルーツ・ハーブのミネラルが感じられます。 自然の酸味を持ったバランスの取れた味わい。

3,080円（税込）

【白】ロベティア シャルドネ

〈産地：スペイン/品種：シャルドネ/タイプ：辛口/自然度：★★〉パイナップルを思わせる香りと程よい酸味。シャルドネのフレッシュな口当たりを楽しめます。

3,080円（税込）

【白】クマ オーガニック トロンテス

〈産地：アルゼンチン/品種：トロンテス/タイプ：辛口/自然度：★★〉バラやジャスミンのような花の香り。トロンテスの持つ豊かな果実味を味わえる1本。

3,300円（税込）

【白】ソアーヴェ ヴェネト オーガニック

〈産地：イタリア/品種：ガルガネーガ/トレッビアーノ/タイプ：辛口/自然度：★★〉イタリア政府認定の有機白ワイン。凝縮された味わいは魚料理と相性がいいです。

3,300円（税込）

【白】ヴィダ オーガニック シャルドネ

〈産地：アルゼンチン/品種：シャルドネ/タイプ：辛口/自然度：★★〉オーガニック認証機関QA社の認定を取得。柑橘系やハチミツなどが混ざり合った余韻が楽しめます。

3,850円（税込）

【白】ザブ ネーロ グリッロ

〈産地：イタリア/品種：グリッロ/タイプ：辛口/自然度：★★〉低温で醗酵させ3～4カ月熟成させることによりエキゾチックな香りを楽しめる白ワイン。

3,850円（税込）

【白】ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエジ クラシコ

〈産地：イタリア/品種：ヴェルディッキオ/タイプ：辛口/自然度：★★〉青草、ミント、ハッカなど爽やかな香り。味わいはビターで厚みのある飲み口です。

4,180円（税込）

【白】シャトー デ ゼサール ブラン

〈産地：フランス/品種：ブラン/タイプ：辛口/自然度：★〉フルーティーで熟した洋梨や白桃の香り。酸味は穏やかで飲み応えのある味わいです。

4,180円（税込）

【白】カノン デュ マレシャル ブラン

〈産地：フランス/品種：マスカット オブ アレクサンド/タイプ：辛口/自然度：★★★〉フランスを代表する有機ワインの作り手です。スパイスとアールグレイのニュアンスが心地いい。

4,400円（税込）

【白】ストラタム ソーヴィニヨン ブラン

〈産地：ニュージーランド/品種：ソーヴィニヨンブラン/タイプ：辛口/自然度：★〉南半球で造られる今人気のソーヴィニヨンブラン。華やかトロピカルフルーツの味わいが特徴。

5,500円（税込）

【白】ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン

〈産地：アメリカ/品種：ソーヴィニヨンブラン/タイプ：辛口/自然度：★★〉広大な有機農園畑で育てられたブドウを使用。キウイ・マスカットなど様々な果実を感じられるワイン。

6,380円（税込）

【白】ラ　ジャラ プロセッコ ブリュット

〈産地：イタリア スパークリングワイン/品種：グレーラ/タイプ：辛口/自然度：★★〉厳選した野生酵母が繊細な泡立ちを生み出します。グレーラ種特有の青リンゴの風味が特徴です。

5,390円（税込）

絶品レモンサワー

528円（税込）

コークレモンサワー

539円（税込）

シャンディレモンサワー

539円（税込）

純大分産天然果汁かぼすサワー

528円（税込）

モヒート

528円（税込）

絶品レモンモヒート

539円（税込）

ジンジャーモヒート

539円（税込）

超炭酸 365 ハイボール

319円（税込）

超炭酸 角 ハイボール

506円（税込）

ジムビームハイボール

506円（税込）

コークハイボール

539円（税込）

コーク ジムビームハイボール

539円（税込）

ジンジャーハイボール

539円（税込）

ジンジャー ジムビームハイボール

539円（税込）

メーカーズマーク ハイボール

539円（税込）

山崎 ハイボール

ASK

ふわとろパイン

ふわとろ！生パイナップル

528円（税込）

完熟梅酒

完熟した梅酒

528円（税込）

おおとろ梅酒

梅の果肉が醸す豊かな味わい

528円（税込）

天然果汁 大分かぼす

かぼすの風味がキュッとくる

528円（税込）

鶴梅レモン

すっぱいだけではない濃厚さ

528円（税込）

あらごしみかん

爽やかなみかんの旨味たっぷり

528円（税込）

あらごしもも

まるで濃厚な桃ジュースのよう

528円（税込）

明鏡止水　純米　長野

150ml

649円（税込）

黒龍　吟醸　福井

150ml

759円（税込）

楯野川　清流　純米大吟醸　山形

150ml

869円（税込）

相模灘　純米吟醸　神奈川

150ml

869円（税込）

情け嶋　なさけしま 【芋】

418円（税込）

一尚　いっしょう 【芋】

506円（税込）

富乃宝山 【芋】

506円（税込）

情け嶋　なさけしま 【麦】

418円（税込）

銀座のすずめ 【麦】

418円（税込）

金麦(天然水仕込み、贅沢麦芽)

319円（税込）

認定 ”神泡” 香るプレミアムモルツ（生）

649円（税込）

カシスビア/ピーチビア/シャンディーガフ　各

649円（税込）

オールフリー

ノンアルコールビール

539円（税込）

ウーロンハイ/緑茶ハイ　各

418円（税込）

ジャスミンハイ

418円（税込）

葡萄おろしサワー/マンゴーおろしサワー/カルピスサワー　各

539円（税込）

カルーア抹茶ミルク

638円（税込）

生搾り グレープフルーツサワー

638円（税込）

生搾り キウイサワー

638円（税込）

生搾り キウイグレープフルーツサワー

638円（税込）

角/ジムビーム　各

506円（税込）

メーカーズマーク

539円（税込）

白州

ASK

山崎

ASK

カシス

オレンジジュース/グレフルジュース/ウーロン茶/ソーダ/ジンジャーエール/コーラ/トニック

539円（税込）

ピーチ

オレンジジュース/グレフルジュース/ウーロン茶/ソーダ/ジンジャーエール/コーラ/トニック

539円（税込）

ジン

オレンジジュース/グレフルジュース/ウーロン茶/ソーダ/ジンジャーエール/コーラ/トニック

539円（税込）

ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶　各

(ホットもできます)

396円（税込）

コーラ/ジンジャエール/グレープフルーツジュース/オレンジジュース/カルピスソーダ　各

396円（税込）