九州料理と本格芋焼酎　九州男児　山形香澄町店

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  自家製チキン南蛮

  九州男児の自家製のタルタルソースがたっぷりこだわりのチキン南蛮★

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  男児のオススメ！新鮮な【馬刺し】

  丹精込めて育て上げられた新鮮な馬刺しは九州男児のこだわりの逸品です！赤身をご用意しております♪部位に関してご不明な点などはお気軽にお尋ねください☆

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  馬刺し　赤身

  新鮮な馬刺しをご用意！丹精込めて育てられた馬肉をぜひお試しください♪単品だけでなく、【宴会コース】2H飲み放題付き12品6500⇒6000円でもお気軽にお楽しみいただけます☆

  880円(税抜)

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  [宮崎]宮崎チキン南蛮

  宮崎名物！タルタルソースとの相性が◎ボリューム満点のチキンをカラッと揚げ濃厚なタルタルソースでまろやかに仕上げた一品。衣のさくっとした食感、鶏肉のジューシーな食感がたまりません♪ほんのり甘みと酸味のある味付けは一度味わえばやみつきに♪お酒のおつまみにもオススメです！

  580円(税抜)

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  お刺身各種

  市場で厳選した新鮮な旬の魚をご用意しました！贅沢なお刺身はプリプリで、身を噛みしめる度に口の中に凝縮された旨味が広がります。当店自慢の海の幸をとくとご堪能ください♪※仕入れ状況で内容がかわりますのでご了承下さい。

  480円(税抜)～

九州男児名物！「極」もつ鍋

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  「極み」もつ鍋　醤油　※二人前～  

  日本一のもつ鍋を作りたい。その思いから…試作に試作を重ね、完成した「極み」もつ鍋。秘伝の醤油だれに牛骨スープをブレンド。素材にもこだわり…。相性の良い、ごぼうと豆腐も加え、もつの味を最大限に引き出すために選ばれた素材をふんだんに使って仕上げました。最後の一滴まで、満足していただける一品です。

  一人前1080円(税抜)

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  【もつ鍋トッピング】もつ追加　1人前

  生の牛小腸を丁寧に処理を行い、美味しい脂だけを残しました。下処理の段階で、美味しさと弾力を損なわないようにひとつひとつ…愛情込めて行います、極上のスープと混じり合い、最高の旨味を引き出します。国産でしか味わえない男児の「もつ」の旨味をご堪能ください。スープ追加は無料です。

  580円(税抜)

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  【もつ鍋トッピング】野菜追加

  380円(税抜)

• モツすき　

  一人前1080円(税抜)

• 【もつ鍋トッピング】追加センマイ　

  480円(税抜)

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  【もつ鍋トッピング】〆雑炊

  280円(税抜)

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  【もつ鍋トッピング】〆ちゃんぽん

  380円(税抜)

• 【もつ鍋トッピング】追加卵

  80円(税抜)

• 【もつ鍋トッピング】もつ鍋スープ追加

  0円

しゃぶしゃぶ

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  [鹿児島]黒豚しゃぶしゃぶ　※二人前～

  鹿児島県産 黒豚「黒の匠」を使った自慢のしゃぶしゃぶ。濃厚な旨味と柔らかさ、ほのかな甘味を感じる鹿児島の宝石を、暖かい飛魚ダシの汁でご賞味下さい。追加のスープ・だしは無料です。

  一人前1080円(税抜)

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  【しゃぶしゃぶトッピング】しゃぶ肉追加

  580円(税抜)

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  【しゃぶしゃぶトッピング】しゃぶ野菜追加

  380円(税抜)

• 【しゃぶしゃぶトッピング】しゃぶだし追加

  0円

即菜

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  枝豆

  380円(税抜)

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  漬物盛り合わせ

  480円(税抜)

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  冷奴

  180円(税抜)

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  バリ旨ダレキャベツ

  380円(税抜)

• たこわさ

  380円(税抜)

• 鳥皮ポン酢

  480円(税抜)

• 冷やしトマト

  380円(税抜)

• 梅水晶

  480円(税抜)

• いかの塩辛/もろきゅう/冷やしピーマン

  各380円(税抜)

• センマイ刺し

  480円(税抜)

自慢の逸品

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  辛子明太子　(福岡)

  炙り…980円(税抜)

  980円(税抜)

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  辛子れんこん　(熊本)

  九州男児オリジナルの揚げたて熊本名物辛子れんこん。辛さを押さえて食べやすく仕上げました。あと引く美味しさにお気を付けください。

  480円(税抜)

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  酢もつ　(福岡)

  480円(税抜)

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  イカしゅうまい　(佐賀)

  580円(税抜)

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  馬刺し　赤身　（熊本）

  880円(税抜)

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  鶏のたたき　(宮崎)

  鶏の旨みがギュッと詰まったむね肉を使用しています。ポン酢や醤油につけてお召し上がり下さい。お好みで「柚子胡椒」をつけて！絶品です。

  680円(税抜)

• りゅうきゅう　(大分)

  580円(税抜)

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  さつま揚げ　(鹿児島)

  鹿児島の名店「有村屋」から美味しいさつま揚げを分けてもらっちゃいました。

  580円(税抜)

馬刺し

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  たたき

  880円(税抜)

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  はらみ

  980円(税抜)

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  5種盛り合わせ

  男児の厳選馬刺し5種盛り ！※仕入れ状況で内容がかわりますのでご了承下さい。

  2380円(税抜)

• 赤身

  880円(税抜)

• ヒレ

  1180円(税抜)

• 霜降りロース

  1180円(税抜)

• 3種盛り合わせ

  男児の厳選馬刺し3種盛り ！※仕入れ状況で内容がかわりますのでご了承下さい。

  1380円(税抜)

野菜

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  長崎サラダ　(長崎)

  九州男児創業から人気No.1サラダ！サラダとタルタル、長崎皿うどんでも使用している「チャーメン」をいれて混ぜるサラダです。

  480円(税抜)

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  明太シーザーサラダ　（福岡）

  博多明太子を使い、シーザーサラダ作っちゃいました！

  480円(税抜)

• ごぼうサラダ　（宮崎）

  480円(税抜)

揚げ物

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  宮崎チキン南蛮　(宮崎)

  宮崎名物！タルタルソースとの相性が◎

  580円(税抜)

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  とり天　(大分)

  580円(税抜)

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  だれから

  580円(税抜)

• 魚ロッケ　(大分)

  480円(税抜)

• はもの天ぷら　(大分)

  580円(税抜)

• 鶏の唐揚げ　(大分)

  580円(税抜)

• きびなごの唐揚げ　(鹿児島)

  480円(税抜)

• 軟骨の唐揚げ

  480円(税抜)

• タコの唐揚げ

  580円(税抜)

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  フライドポテト　並

  明太マヨ/醤油バター/うま塩/のり塩/サルサ＆チーズ/サワーチーズ

  480円(税抜)

• フライドポテト　大

  うま塩/明太マヨ/醤油バター

  680円(税抜)

焼き物

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  鉄板餃子　(福岡)

  熱々の鉄板に羽根つきの餃子！お酒のつまみにピッタリの鉄板餃子。独り占めしてもよし！みんなでシェアしてもよしの最高のおつまみです。やけど注意です。

  680円(税抜)

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  明太出し巻き玉子　(福岡)

  九州男児創業以来の不動の人気商品！人気の秘密は全てが手作り。店舗スタッフが1本1本丁寧に愛情込めてまいています。

  580円(税抜)

• にら玉　（福岡）

  580円(税抜)

• ホルモン味噌炒め

  780円(税抜)

• エイヒレ炙り焼き

  580円(税抜)

• ホッケの干物焼き/さばの干物焼き

  各580円(税抜)

• 鶏皮串　2本/豚バラ　2本　（博多）

  各380円(税抜)

• 串焼　5本盛り

  780円(税抜)

• 串焼　10本盛り

  1280円(税抜)

食事

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  辛子高菜焼飯　(熊本)

  博多明太子と高菜漬けをアツアツのご飯に乗せました。シンプルで一番美味しい食べ方です。またお出汁をかけてお茶漬けとしても楽しめます。

  680円(税抜)

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  長崎皿うどん（細麺・太麺）　(長崎)

  長崎皿うどんを忠実に再現しました。白湯ペーストにとろみをつけて、〆にぴったりな逸品です。

  各780円(税抜)

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  肉巻きおにぎり　1個　(宮崎)

  宮崎名物の肉巻きおにぎりを九州男児は店内仕込みで作っています。贅沢に鹿児島県産の黒豚を使い、1個づつ愛情込めて握りました。甘辛く仕上げた肉巻きおにぎりは1個からご注文できます。

  240円(税抜)

• 焼きちゃんぽん　(福岡)

  680円(税抜)

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  明太クリームちゃんぽん

  復刻版！明太子うどんを和風に仕上げました。

  680円(税抜)

• 本日のお茶漬け

  380円(税抜)

甘味

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  熊本阿蘇　ジャージー牛乳アイス

  熊本阿蘇のジャージー牛乳アイスです。阿蘇ジャージー牛乳の旨みたっぷり。

  380円(税抜)

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  鹿児島種子島　紫芋アイス

  鹿児島県産の紫芋をそのままアイスにしちゃいました。濃厚な芋の味をご堪能ください。※写真右手前

  380円(税抜)

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  佐賀　ブラックモンブラン

  九州ではポピュラーなアイス。佐賀県の竹下製菓さんにご協力頂きました。

  180円(税抜)

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  長崎カステラ　ジャージー牛乳アイス添え

  カステラとアイスのマリアージュ

  480円(税抜)