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五稜郭の人気店「すし蔵」の２号店です。

寿司　マグロ　函館駅　函館　接待　新鮮　素材　個室　会食　宴会　

鮨　一路

予算

7001～10000円 3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
函館駅
- 函館駅 × 和食
- 函館駅 × 寿司
（北海道）
- 北海道 × 和食
- 北海道 × 寿司

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電話番号を表示する

地元の方に愛されて続けている人気店「すし蔵」２号店が函館駅まえにNEW　OPEN!!

月、水～日、祝日、祝前日: 12:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

14時30分から17時半までは閉店しています。

定休日：火

現在休業中です。

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

職人の技をご堪能下さい。

新鮮な海の幸も寿司屋の仕事をほどこすことにより、旨みが増し、食感が違ってきます。ぜひご賞味ください。

お酒を美味しくする旨い肴

お酒を楽しむほど旨い肴が食べたくなる。その旨い肴にもこだわっているのも人気店の秘訣。

食材の旨みを引き出す。

手間を惜しまず素材の旨きを引き出してます。写真は本店で提供している8日間熟成させた「いか醤油辛」\324

近海の食材に一手間加えた握りをお楽しみ下さい。

函館の味覚と言えば旬の魚。その時々の旬な素材を使った握りは豊富な海の幸に恵まれた函館らしい味を堪能できます。

時価

熟練の職人が素材の旨さを引き出します。

函館近海でとれた鮮度抜群の魚介の美味しさを知っていただく為、熟練の職人が手間隙をかけて素材の旨さを引き出します。

時価

店主自ら厳選した旬の魚介。

店主自ら厳選した旬の魚介を使った鮨は職人の技が光ります！鯵や鯛など函館近海でとれる旬の魚介は、北海道の味覚を感じられるとともに、地元のお客様にとっては普段と違う方法でお召し上がりいただくことによって、地元でとれる魚がこんなに美味いものかと新しい発見をしていただけると思います。

時価

にぎり盛り合わせ　臥牛(がきゅう)

おすすめ上級ネタ全10貫

3,850円（税込）

近海まぐろ／ほたて／ほっき／つぶ／かに／あなご

時価

北寄焼き（塩・バター・甘ダレ）

1,650円（税込）

自家製いか醤油辛

440円（税込）

自家製くじらベーコン

1,650円（税込）

2021/03/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

熟練の職人が素材の旨さを引き出します。

店主自ら厳選した旬の魚介を使った鮨は職人の技が光ります！

函館近海でとれた鮮度抜群の魚介の美味しさ

鯵や鯛など函館近海でとれる旬の魚介は、北海道の味覚を感じられるとともに、地元のお客様にとっては普段と違う方法でお召し上がりいただくことによって、地元でとれる魚がこんなに美味いものかと新しい発見をしていただけると思います。

メニュー詳細をチェック！

木を基調とした居心地の良い店内。新鮮なネタが並ぶカウンター席。その日の旬素材、お勧めは気軽に大将に聞いてみて。

おもてなしの場に相応しい個室もご用意しております。ご予約の際にお気軽にお申し付けください。

JR函館駅より徒歩1分。地元に愛され続けている人気店「すし蔵」の2号店として4/30にオープンしました。近海で取れた新鮮な素材の“旨み”を引き出してご提供させて頂きます。函館にお越しの際にはぜひお越しください。

カウンター

1名様

カウンター

1名様

カウンター

1名様

座敷

4名様

テーブル

4名様

テーブル

4名様

個室

4名様

テーブル

4名様

接待にも使える完全個室がございます。

店舗奥には、完全個室が2部屋ございます。繋げると、最大で30名様までご利用いただけますので、接待や会食にお使いください。個室は人気がございますので、お早めにお電話にてお問い合わせください。

個室は最大30名様までご利用可能です。

ご宴会時には、個室を繋げて最大で30名様までお使いいただけます。宴会プランは、お料理が4,000円から（＋1,500円で飲み放題付）となっております。お席の都合上、3日前までのご予約をお願いいたします。

メニュー詳細をチェック！

旬の魚介で熟練の職人が握ります

旬の素材にひと手間加えた握りをお楽しみください。

函館近海の新鮮な海の幸を握りでご提供。熟練の職人が握ることで、旨みが増し、食感も違う本格鮨をご堪能ください。8日間熟成させる「いか醤油辛」324円をはじめ、手間を惜しまず素材の旨さを引き出すことを心がけています。函館駅から徒歩1分。落ち着いた雰囲気の店内でお待ちしておりますので、函館観光の際にも是非、お立ち寄りください。

鮨一路詳細情報

お店情報

店名	鮨　一路
住所	北海道函館市若松町20-10
アクセス	JR函館駅より徒歩１分。
電話	電話番号を表示する
営業時間	月、水～日、祝日、祝前日: 12:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） 14時30分から17時半までは閉店しています。
お問い合わせ時間	11時から22時まで
定休日	火現在休業中です。
平均予算	昼5,000円　夜10,000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	5％還元事業対象店舗です(クレジットカードのみ)

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙お気軽に店舗にご連絡下さい
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	40席(お気軽に店舗にご連絡下さい)
最大宴会収容人数	40人(お気軽に店舗にご相談下さい。)
個室	あり：お気軽に店舗にご連絡下さい
座敷	あり：お気軽に店舗にご連絡下さい
掘りごたつ	なし：掘りごたつはありません
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：お気軽に店舗にご連絡下さい

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：お気軽に店舗にご連絡下さい
駐車場	なし：お気軽に店舗にご連絡下さい
その他設備	お気軽に店舗にご連絡下さい

その他

飲み放題	あり：お気軽に店舗にご連絡下さい
食べ放題	なし：食べ放題はありません。
お酒	日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK ：お気軽に店舗にご連絡下さい。
ウェディングパーティー二次会	お問い合わせください
備考	お気軽に店舗にご連絡下さい