炭焼き牛たん ゑのじ 小伝馬町 おすすめ料理
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炭焼き牛たん
皮つきの牛たん丸ごと一本を全て店主自らが丁寧に手作業で仕込んでいます。新鮮な牛たんの炭焼きは味がしっかりしているため、是非何もつけずに牛たん本来の味と香りをお楽しみください。
1,250円(税込)
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牛たん柔らか煮(ゆでたん)大
価格以上と評判の一品です!一口食べれば、あまりの柔らかさにびっくり!牛たんに対しての常識が変わるかもしれません。多様な牛たん料理を食べられるのは専門店ならではですね。
1,550円(税込)
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★数量限定★極厚特選牛たん
ボリュームたっぷりの一品です。分厚い牛たんを一口噛めば、肉汁がジュワ~と口の中にあふれ、お肉の旨みが広がっていきます。絶対に食べてみたい魅力的な一皿です。
2,250円(税込)