ステーキとハンバーグのお店　バンケット

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  日本が誇る国産牛フィレ肉

  一頭の牛から3%しか取れない超希少部位・フィレの柔らかさは牛肉史上最高。肉の女王とも呼ばれるフィレは、脂肪が少なく低カロリーで、多くのビタミン・ミネラルが含まれているのが特徴です。フィレの肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がない部位といえます。

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  香り引き立つ“自家製昆布だし”

  当店でお出しする出汁は毎日丁寧にひいた昆布出汁を使用しております。旨味成分である『グルタミン酸』を豊富に含み、上品で雑味の無い味わいに仕上げてあります。また、『イノシン酸』を含む国産牛フィレとの相乗効果で味を引き立て奥深い味わいをお楽しみいただけます。

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  国産牛フィレ肉の出汁ステーキセット

  [釜炊きご飯/味噌汁/サラダ/蘭王醤油漬け/お漬物]---日本が誇る食材を、日本の伝統の食文化“お出汁”と一緒に。全ての素材・調理にこだわり、皆様に和食の素晴らしさと食の幸せを感じられる一品。／100g/￥2,500／200g/￥3,200／300g/￥3,900

  100g／￥2,500~

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  国産牛フィレ肉と栗豚の炭火焼ハンバーグセット

  [釜炊きご飯/味噌汁orコーンスープ/サラダ/蘭王醤油漬け/お漬物]---肉肉しい食感に栗豚の甘みが広がるハンバーグ。釜炊きご飯との相性抜群です!／1個/￥1,480／2個/￥1,980／3個/￥2,480

  1個／￥1,480~

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  国産牛フィレ肉ステーキセット

  [釜炊きご飯/味噌汁orコーンスープ/サラダ/蘭王醤油漬け/お漬物]---肉の女王・フィレ肉を豪快にステーキに。ミディアムレアになるよう火入れしてご提供いたします。／100g/￥2,500／200g/￥3,200／300g/￥3,900

  100g／￥2,500~

• ランチデザートセット

  [デザート]チーズケーキorブランマンジェ＋[ドリンク]コーヒー(HOT/ICE)or紅茶(HOT/ICE)

  600円（税込）

アラカルト

• 生ハム盛り合わせ

  1,100円（税込）

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  • 100g

    1,680円（税込）

  • 150g

    2,140円（税込）

  • 200g

    2,610円（税込）

• おすすめチーズ 3種

  1,200円（税込）

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  • 100g

    2,420円（税込）

  • 150g

    3,400円（税込）

  • 200g

    4,380円（税込）

• オニオングラタンスープ

  980円（税込）

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  • 100g

    3,380円（税込）

  • 150g

    4,780円（税込）

  • 200g

    5,980円（税込）

• バーニャカウダ

  980円（税込）

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  • 100g

    2,280円（税込）

  • 150g

    3,180円（税込）

  • 200g

    3,980円（税込）

• ハニークリームチーズのカナッペ

  880円（税込）

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  • 100g

    4,980円（税込）

  • 150g

    7,080円（税込）

• ガーリックライス

  980円（税込）