酒場がぶ 池袋店 料理のこだわり
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A4黒毛和牛・熟成豚など!食べ応え抜群の肉バル料理
思わずお酒の進む肉料理を種類豊富にご用意!中でもA4黒毛和牛・豚バラ・生ソーセージを盛り合わせた「肉盛り合わせ」は、ガッツリ肉を頬張りたい日にぴったりの名物料理です。おしゃれなタパスや「生ハム60分食べ放題」など、肉の美味しさを再確認できるようなメニューで楽しいお時間をお過ごしください!
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ワニやカンガルーも!貴重なジビエも!飲み会にも◎
天然の貴重なお肉をカジュアルに楽しめるのは当店ならでは!初めての方には様々な味を食べ比べできる「野炭火焼きジビエの盛り合わせ」がおすすめ。お肉は,丹波産鹿肉、君津産いのしし、雪室熟成合鴨、ワニテールステーキ、カンガルーランプステーキが盛ってあります。性味溢れる味わいをご堪能ください♪