集い場はちまる 神保町店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【朝挽き国産鶏の串焼き】
はちまるの焼き鳥は、朝挽き国産鶏を毎日丁寧に処理し、一本一本心を込めて丁寧に串うちしています！！そんな愛情たっぷりの串焼きと一杯390円の生ビールの相性は抜群ですよ！！是非、居酒屋【はちまる 神保町】にお越し下さい♪
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【豊富な種類の日本酒】
備長炭でじっくりと焼き上げた串焼き・小田原直送の厳選干物とピッタリな日本酒を多数取り扱っております。『酔えるお酒』をたくさん呑んで、笑顔で帰って下さい！他にもホッピー、焼酎、ワインなど多数ご用意しております！是非、居酒屋【はちまる 神保町】にお越し下さい♪
サービスへのこだわり
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【小田原直送のこだわり干物】
小田原直送のこだわり厳選干物は小田原の知り合いの業者に直接依頼。注文してから河岸へ行き、旬魚を厳選して干物にしてもらいます。しっとり肉厚で、脂のノリの良い干物です！！鮮度の良さと丁寧な作り、そして魚本来の旨味を引き出す薄塩仕込みで金目鯛・ツボ鯛・ムロアジ・カマス・塩サバ・カサゴ・秋刀魚などをご用意！
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【アサリつかみ取り！！】
生きた大粒アサリをつかみ取りできます！！これが何と“お通し”です！！つかみ取り頂いたアサリはその場で調理し、酒蒸しに！！酒呑みの体にやさしく、そして美味しい一石二鳥のイベントです。イキが良すぎて、たまに水をかけられることもあるので要注意(笑)スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております♪
