BISTRO Epice.　（ビストロ　エピス）

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  オーダーをいただいてからひとつひとつ手づくり。

  『美味しい』には理由がある！人気のサングリアはもちろん、各種カクテルなどしっかり作っています☆

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  各種お料理に合うワインを豊富にご用意。

  ワイン好きにはたまらない！その日の料理やあなたの好みに合わせて選んでもらうのも◎

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  取扱い店舗が希少な【ベルギービール】がEpice.で飲める♪

  ビール好きには必見！ほかのお店ではなかなか味わえないベルギービールはお料理との相性も◎

  700円～

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  ビールマニアにはたまらない…！季節に応じて、オーナーこだわりのビールを仕入れております♪

  ドイツのプランク醸造所からオーナーが気分に合わせて仕入れております。宇都宮では唯一の仕入れ先です！オクトーバーフェスが好きなビールマニアにはたまらないはず！！！

  各種

ビール

• 【樽生】ヒューガルデンホワイト（ベルギー）/隅田川ブルーイングチェリールージュ

  770円/825円(税込)

• ギネス・サージャ（アイルランド）

  715円/825円(税込)

• リンデマンス・フルーツ（ベルギー）/ピルスナーウルケル（チェコ）

  968円/935円(税込)

• グロールシュ（オランダ）/シメイ・ブルー（ベルギー）/デュベル（ベルギー）

  880円/各990円(税込)

• デリリウム・トレメンス（ベルギー）/オルヴァル（ベルギー）/ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ（ベルギー）

  1,100円（税込）

• セントベルナルデュス・トリプル（ベルギー）/セントベルナルデュス・アブト（ベルギー）

  1,210円（税込）

• ヘフェ・ヴァイツェン（ドイツ）/ピルザール（ドイツ）

  1,320円（税込）

• ヘラーヴァイツェンボック（ドイツ）/ドゥンケラー・ヴァイツェンボック（ドイツ）

  1,320円（税込）

• ロシュフォール10（ベルギー）/カンディヨン・グース（ベルギー）

  1430円/16500円(税込)

• クルーリパブリックドランクンセイラー/セブンフォーティエスカレーション

  ボトル

  1,650円（税込）

カクテル

• 赤いサングリア/白いサングリア

  ワインカクテル

  715円（税込）

• アペロール　スプリッツ/キティ(白ワイン+ジンジャーエール)

  ワインカクテル

  660円（税込）

• キール(カシス+白ワイン)/キール・ロワイヤル/ミモザ

  ワインカクテル

  660円（税込）

• ジントニック/ソル　クバーノ/スプモーニ/ソルティドッグ/ジンバック/スーズトニック

  定番カクテル

  660円（税込）

• モスコミュール/ブラッディマリー

  定番カクテル

  715円（税込）

• カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン/カンパリオレンジ

  甘口カクテル

  660円（税込）

• ラムコーク/マリブコーク/マリブオレンジ/ボッチボール/アマレットジンジャー

  甘口カクテル

  660円（税込）

• ディタモーニ/チャイナブルー/アジアンスクリュー/ファジーネーブル/レゲエパンチ

  甘口カクテル

  660円（税込）

• カルーアミルク/ベイリーズミルク/アマレットミルク/抹茶ミルク

  甘口カクテル

  660円（税込）

シェリー酒＆ヴェルモット

• ティオペペ(辛口)/マンサリーニリャ・ラ・ヒターナ(辛口)/イダルゴ・ペールクリーム(やや甘)

  550円（税込）

• ソレラ1874ペドロヒメネス(甘口)

  660円（税込）

• チンザノ・ロッソ(甘口)/チンザノロッソ(辛口)

  550円（税込）

ウイスキー各種（ストレート/ロック/水割り/ソーダ割りのみ+100円）

• フォアローゼス（45ｍｌ）/カナディアンクラブ（45ｍｌ）

  550円（税込）

• メーカーズマーク（45ｍｌ）/ジャックダニエル（45ｍｌ）

  660円（税込）

• ワイルドターキー8年（45ｍｌ）/デュワーズ・ホワイトラベル（45ｍｌ）

  715円/550円(税込)

• グレンモーレンジ10年（30ｍｌ）/ボウモア12年（30ｍｌ）

  660円（税込）

• マッカラン12年（30ｍｌ）

  715円（税込）

スパークリングワインボトル

• アンドレガロワ・ブリュット（フランス）/アンテーザ・ブリュット（イタリア）

  白ブドウのユニブラン種100％から生まれる、フルーティかつ辛口でコスパが抜群の一本。/シャルドネ種とピノ・ビアンコ種半々で、青りんご系のすっきりフルーティな味わいです。

  2,750円（税込）

• クリスタリーノ・ブリュット（スペイン)/バルディビエソ・ブリュット（チリ）

  スペインのスパークリングワインといえばカヴァ、この値段で驚くほどのクオリティの高さ！/往年世界的に名声を上げているチリ産のスパークリング、シャルドネ種主体でコクのある1本。

  3,080円（税込）

• クレマン・ド・ロワール　ミッシェル・ローラン（フランス）

  シュナンブラン種主体で、シャンパーニュと同じく18ヶ月もの瓶内2時発酵を施した1本

  4,400円（税込）

• アストリア・ド・ロワール　ミッシェル・ローラン（イタリア）

  ヴィニタリ―大賞に輝きヨーロッパではセレブ御用達の、とっても華やかな注目のプロセッコ！

  4,400円（税込）

• モエ・エ・シャンドン　ブリュット・アンペリアル（仏　シャンパーニュ）

  飲んだことはなくても一度は耳にしたことのある、あのドンペリを造っているのがこのメゾン。非常にフルーティで飲み疲れない、世界中で愛されているシャンパーニュの代表銘柄です。

  8,800円（税込）

• ルイ・ロデレール・ブリュット（仏　シャンパーニュ）

  同社の最高級キュペの「クリスタル」はあまりにも有名ですが、スタンダードラインのＮＶは意外とお求め安くなっています。辛口のシャンパーニュがお好きな方に是非お勧めです。

  9,900円（税込）

白ワインボトル

• トレビアーノ・ダブルッツァ（イタリア）/ソル・デ・ラホズ（スペイン）

  イタリアではもっともポピュラーなトレビアーノ種、キンキンに冷やしてがぶがぶ飲みたい1本。/軽快で爽やかなアイレン種をベースにほんのりコクのあるシャルドネ種をアクセントにブレンド。

  2,750円（税込）

• エラ・グリッロ・オーガニック（伊　シチリア）/パディコ（南フランス）

  シリチア固有のグリッロ種100％の有機ワイン、飲み口はさっぱりでナッティーな後味が特徴。/グルナアッシュブラン種が主体、ややスパイシーで柔らかい甘みを持ち軽やかでフルーティな1本。

  2,750円（税込）

• ロス・クリオラス・シャルドネ（チリ）/ロベティア・シャルドネ（スペイン）

  適度な酸味とトロピカルな果実味のバランスが良い、チリのハイコスパシャルドネです。/シャルドネ種のミネラル感は抑え目で味わいのバランスがとても良いです、蝶々のラベルが可愛い。

  2,750円（税込）

• フォヴァレー・シュナンブラン（南アフリカ）/リープフラウミルヒ（ドイツ）

  ミネラル感とすっきりしたバランスが良い、超お値打ちのシュナンブラン種100％ワイン。/当店唯一？の甘口白ワインです、ワイン産地の北限ドイツらしく酸味が甘さを引き立てています。

  3,080円（税込）

• ゴーツ・ドゥ・ローム（南アフリカ）

  ヴィオニエ種主体のとってもフレッシュで華やかなワイン、酸もやわらかくて食事にも最適です。

  3,300円（税込）

• オッペンハイマー　アウスレーゼ（ドイツ）/カーヴ・ド・リュニー　（仏　ブルゴーニュ）

  ドイツの甘口ワインの中でもアウスレーゼクラスはちょっとしたデザートワインです、超特価！/フランス産のシャルドネといえばやはりブルゴーニュ！非常にバランスが良く食事がすすむ1本。

  3,520円（税込）

• シャトー・トゥール・ド・ミランボー（仏　ボルドー）

  ボルドーといえば赤が有名ですが、ソーヴィニヨンブラン種の白は是非一度飲んでみる価値あり。

  3,850円（税込）

• マプ・レゼルプ・シャルドネ（チリ）

  適度な樽とシャルドネ種らしいミネラル感、チリらしくトロピカルフルーツや蜂蜜の香りもあり！

  2,750円（税込）

• コノスル・ゲヴュルツトラミネール（チリ）

  ライチや薔薇のようにフルーティなアロマ、ソフトでクリーミーな味わいを是非お試しあれ！

  3,080円（税込）

• イル・ラ・フォルジュ・シャルドネ（南フランス）

  樽を使っていないのでシャルドネ種特有のミネラル感がしっかりで、飲みごたえのある1本です。

  3,080円（税込）

• シャトー・デ・ゼサール（仏　ベルジュラック）

  スペインとの国境付近で造られる、ソーヴィニヨン種主体のフルーティかつコクのあるワイン。

  3,300円（税込）

• トラピチェ・シャルドネ・オークカスク（アルゼンチン）

  チリ産をひとまわりパワフルにした感じで、シャルドネ種のコクもしっかりの樽が効いた1本。

  3,850円（税込）

• ウィマーラ・リースリング（オーストラリア）

  豪州産とは思えない！リースリング種の特徴が素晴らしく、ミネラル感や酸もあり濃厚な1本。

  4,180円（税込）

• パナメラ・シャルドネ（米　カルフォルニア）

  あの川島なお美が自らの披露宴で供したワインで、ブルゴーニュの高級白ワインを彷彿させます！

  4,180円（税込）

• マコン・レクスプレッション（仏　ブルゴーニュ）/トワベー・エ・オウモン（仏　ラングドック）

  ブルゴーニュの白ワインらしいミネラル感たっぷりの1本、絶対にチーズが食べたくなる味わい。/トロピカルフルーツや新樽の香りが力強い、リムー産減農薬シャルドネ種100％の秀逸な白。

  4,950円（税込）

赤ワインボトル

• ロス・クリオラス・カペルネソーヴィニヨン（チリ）/ランブルスコ　微発砲（イタリア）

  渋すぎない赤ワインが好きな方に！ラズベリーのようなフレーバーと凝縮感ある果実味。/赤ワインでは唯一の甘口＆微発砲です、グラスに氷を入れて梅酒感覚で飲めちゃうお勧めの1本

  2,750円（税込）

• ソル・デ・ラホズ（スペイン）/モンテブルチャーノ・ダブルッツォ（イタリア）

  渋すぎずバランスの良いテンプラリーニョ種100％ワイン、スペインワインの入門編に最適！/モンテブルチャーノ種の渋みとコクが料理に最適、時間が経てば経つほどに広がる香りと余韻。

  2,750円（税込）

• アルファ・ゼータ　Ｃ（伊　ヴェネト）

  なかなか珍しいコルヴィーナ種100％、果実味たっぷりでジューシーなおすすめのイタリア赤。

  3,080円（税込）

• エラ・シラー・オーガニック（伊　シチリア）

  有機魔法で造られる、非常にバランスが良く渋味も心地よいシチリア産シラー種100％ワイン。

  3,080円（税込）

• ガンマ・オーガニック・レセルバ（チリ）

  有機栽培のカベルネ・ソーヴィニヨン種100％で造られる人気のチリ産コスパワインをどうぞ。

  3,080円（税込）

• セクロ・メンシア・ロブレ（スペイン）

  スペイン特有のメンシア種100％、なんとワインアドヴォケイト誌88点の有機ワインです。

  3,080円（税込）

• コート・デュ・リュベロン（仏　ローヌ）

  カリニャン種主体、ブルゴーニュのようなバランスで飽きのこないローヌ地方の通向辛口ワイン。

  3,080円（税込）

• ロッソ・ディ・トスカーナ（伊　トスカーナ）

  ご存知キャンディの弟分ですがサンジョベーネ種90％使用の本格派！非常にバランス良いです。

  3,080円（税込）

• イゲルエラ・ティント（スペイン）

  ガルナッチャ種100％、パーカー氏が90点を付けたほどのコスパでジューシー＆スパイシー

  3,080円（税込）

• シャトー・フローリー・オード（仏　ボルドー）

  メルロー種主体で、正規のヴィンテージ'09ならではの果実味もあるお値打ちボルドーワイン。

  3,300円（税込）

• パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ）

  渋くて濃厚なだけがカベルネではないことを証明してくれる、とても複雑で余韻のある1本。

  3,300円（税込）

• シャトー・マルキ・ド・ラグランジュ（仏　ボルドー）

  ヴィンテージは若いですが、減農薬魔法で造られる凝縮感と果実味が主体のお値打ちボルドー。

  3,300円（税込）

• ボッジョ・トンド・ロッソ　（伊　トスカーナ）

  サンジョベーゼ種を主体にメルロー・シラー種を巧みにブレンド、イタリアらしい食事向きの1本。

  3,300円（税込）

• ガスコーニュ・ルージュ（南フランス）

  マディランの鬼才アランブリュモン手掛ける、果実味が豊かで旨みたっぷりなお値打ちワイン。

  3,520円（税込）

• マウントマクラド・ピノ・ノワール（オーストラリア）

  豪州産とうあ思えない、適度な酸味とコク・果実味を持つ、味わいしっかりのおすすめピノ・ノワール。

  4,950円（税込）

• コノスル　20バレル　ピノ・ノワール（チリ）

  ニューワールドとは思えないバランスの良さと樽の効いた深い味わい、コノスルの最上級キュベ！

  5,500円（税込）

• ブルゴーニュ・ルージュ　レニャー（仏　ブルゴーニュ）

  ヴォーヌロマネ!?この価格でイチゴを連想させるナチュラルな果実味はなかなか味わえません！

  6,050円（税込）

• エモーション　ヴァンサン・ジラルダン（仏　ブルゴーニュ）

  供給が需要に追い付かない世界的人気生産者ヴァンサン・ジラルダン。果実味をたっぷり残したピノ・ノワールはこの価格ではピカイチの旨さ！常に品薄状態のため品切れの際はご容赦下さい。

  7,150円（税込）

• マプ・レゼルブ・カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ）

  あのムートン・ロートシルトがチリで手掛ける、コクとボディのある果実味しっかりのワイン。

  2,750円（税込）

• バラオンダ・モナストレル（スペイン）

  近年スペインで注目のモナストレル種100％、この値段でワインアヴォケイト誌89点！

  3,080円（税込）

• ネロ・ダーヴォラ（伊　シタリア）/シャトー・レ・モリーヌ　（仏　ボルドー）

  シタリアを代表するネロ・ダヴォーラ種100％、渋みとコクと果実味のバランスがバッチリ。/メルロー種主体の複雑な味わいの典型的なボルドースタイル、世紀のヴィンテージ'09です！

  3,300円（税込）

• シャトー・ド・セグリエス（仏　ローヌ）/カミーノ・サン・パブロ（スペイン）

  減農薬のグルナッシュとシラー種主体の、ローヌの大地を感じるコクのあるスパイシーなワイン。/テンプラリーニョ種主体の、スパイス感たっぷりで厳密なタンニンとコクの超自然派ワインです。

  3,300円（税込）

• タマヤ・カルメネール・レセルバ（チリ）

  チリを代表する葡萄カルメネール種100％！ジューシー＆スパイシーでボルドー好きにオススメ。

  3,850円（税込）

• シャトー・ド・マカール（仏　ボルドー）

  ポムロース好きにお奨め！メルロー種主体で滑らかなフルボディ、ワインスペクテーター88点！

  3,850円（税込）

• アグアリベイ・マルベック（アルゼンチン）

  ボルト―から海を渡ったマルベック種100％、ロートシルト―族が手掛ける超濃厚なワイン。

  3,850円（税込）

• イル・ラ・フォルジュ・シラー（南フランス）

  シラー種100％らしいスパイス感、渋さと果実味のバランスがとても良いおすすめの1本！

  3,850円（税込）

• イル・ラ・フォルジュ・メルロー（南フランス）

  メルロー種100％にしては渋く、ポムロールを彷彿させるしっかりとしたコクと味わいの1本。

  3,850円（税込）

• プディ・エニーラ（ブルガリア）

  メルロー種100％の超コスパワインです！ボルドー好きの方に是非試していただきたい1本。

  3,850円（税込）

• シャトー・ジュリアン（仏　ボルドー）

  カベルネが比率55％と高く、凝縮したブラックベリーの風味とオーク樽の香りが好バランス。

  3,850円（税込）

• トラビチェ・オークカスク（アルゼンチン）

  カベルネ・ソーヴィニヨン種100％で樽がしっかり効いた、ニューワールドの先駆け的ワイン。

  4,180円（税込）

• レ・オーレリアン（南フランス）

  ブルゴーニュの超が付く有名生産者が南仏で手掛ける、カベルネ・シラー種主体の濃厚なワイン。

  4,950円（税込）

• シャトー・ル・コンセイエ’09（仏　ボルドー）

  しっかりとした果実の凝縮感と樽の香りがバランス良く、軽快な渋みとコクを持つコスパワイン。

  5,280円（税込）

• シャトー・ドゥ・シヴラック’09（仏　メドック）

  しっかりとしたコクと渋みは典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンならではの味わい。

  6,050円（税込）

• ランゲ・ネッピローロ’04（イタリア）

  イタリアを代表する高級ワイン、バローロと同じネッピオーロ種100％使用の濃厚な味わい。

  4,400円（税込）

• モンテルシエゴ・グラン・レゼルバ’04（スペイン）

  収穫してから10年以上熟成させて出荷されるスペイン独自のグラン・レゼルバというシステム。しっかりと果実味を残しつつ、熟成感もたっぷりなテンプラリーニョ100％のコスパワインです。

  4,400円（税込）

• シャトー・ド・サント・ジェンム’00（仏　ボルドー）

  ボルドー世紀のヴィンテージと言われる、あの2000円が少量入荷しました！シャトー蔵出しのため品質は折り紙つきです。数量に限りがあるため売り切れの場合はご容赦ください。

  6,050円（税込）

• シャトー・ティユレ・フランシス・クルセル’02（仏　ボルドー）

  減農薬で造られるメルロー種主体の濃厚な味わい。熟成感はあるのにまだまだピーク手前の力強さを残していて、料理との相性も抜群です。あのロバートパーカー氏も絶賛したお値打ちボルドー。

  6,050円（税込）

• フルール・ド・クリネ　1997（仏　ポムロール）

  ポムロールの超有名シャトー「クリネ」のセカンドラベルです、しかも長期熟成の1997年！腐葉土やなめし皮を彷彿させる熟成感たっぷりの味わいはまさに今が飲み頃、数量限定です。

  9,900円（税込）

ノンアルコールカクテル

• シャーリーテンプル/カリビアンブルー/ピンクレモネード/カシススカッシュ/シンデレラ/オレマト

  550円（税込）

• バージン・ピニャコラーダ/自家製ジンジャーエール/ノンアルコールビール

  550円（税込）

ソフトドリンク

• コーヒー/カプチーノ/チャイ/ウーロン茶

  各ホットorアイス

  385円（税込）

• クランベリー＆アセロラ/オレンジ/グレープフルーツ/トマトジュース/コカコーラ/ジンジャエール

  385円（税込）