祇園焼肉　石屋

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  こだわり京の肉

  京都府内で生産・飼育されているブランド和牛です。繊維が細かいので舌触りがよく、脂肪の付き具合も良いことから十分な旨味があるのが特徴です。

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  京野菜

  京都の風土の中で育てられ、奥深い味わいがあり高い栄養素を含んでいます。当店では、大原や上賀茂の農家さんから直接買い付けをされる「八百春」さんの新鮮な京野菜を使用しております。

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  石屋おすすめ三種盛/おすすめ三種盛【上】

  まずはこれから！ブランド和牛『京の肉』を存分にご堪能頂ける三種盛→おろし焼きしゃぶ・極上カルビ・特選ロース！三種盛【上】→極上カルビ・特選ロース・赤身モモステーキ

  3000円/5000円

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  京の肉ステーキ丼/お肉ダブル

  ランチにオススメ♪京都府内で生産・飼育されたこだわりのブランド和牛『京の肉』を贅沢なステーキ丼に！お肉を存分に堪能したい方にはお肉ダブルもオススメ！

  1800円/2490円

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  京の肉ハンバーガーセット

  『京の肉』をお手軽に楽しんでいただけるハンバーガーセット！京野菜サラダとポテトがついた大満足のセット！チーズバーガーセットは1300円、ハンバーガー単品は850円です！また、ランチセットのサラダはドリンクに変更できます。

  1200円

【祇園石屋の本日のおすすめ】

• 京の肉　特選ロース姿焼

  厳選部位を豪快に1枚もので焼いてください！！１０食限定！！

  2000円(税抜)

• ビストロスリージェさんのこだわりソーセージ

  ハーブの効いた大人のソーセージ。ビールによく合います！！

  600円(税抜)

• 京野菜が１０種入ったサラダ

  京野菜が１０種類入った野菜のすりおろし特製ドレッシングサラダ。（例）トマト、ピーマン、キュウリ、ハンサムグリーン、ラディッシュ、サニーレタス、スナップエンドウ、人参、オークリーフレタス、グリーンリーフ

  700円(税抜)

• 上賀茂産の甘～いトマトのトマトスライス.

  500円(税抜)

• 京野菜盛り合わせ

  （例）みどり茄子（大原・とろっとしてオススメです！！）、万願寺とうがらし（大原）、玉ねぎ（淡路）、ズッキーニ（大原）、しいたけ（久御山）※焼野菜単品各400円

  700円(税抜)

【京の肉】

• おすすめ三種盛り

  おろし焼きしゃぶ・極上カルビ・特選ロース

  3000円(税抜)

• おすすめ三種盛り（上）

  極上カルビ・特選ロース・赤身モモステーキ

  5000円(税抜)

• おろし焼しゃぶ

  あっさりおろしポン酢で・・・

  1200円(税抜)

• 極上カルビ

  和牛の甘みが詰まってます。

  1400円(税抜)

• 特選ロース姿焼

  霜降りロースを１枚丸ごと豪快に！！

  2000円(税抜)

• 赤身モモステーキ

  ヘルシーな赤身を！オススメは塩焼きで。

  2200円(税抜)

【京野菜】

• 京野菜が１０種入ったサラダ

  京都の風土の中で育てられた奥深い味わいです。

  700円(税抜)

• 京野菜盛り合せ

  季節のオススメ京野菜の盛り合わせです。

  700円(税抜)

【まずはあっさり塩焼きで！！】

• 上タン塩

  まずはタン塩から。おネギとレモンでどうぞ。

  1590円(税抜)

• 豚トロ

  ネックの部分で脂がのっています。お好みでおろしニンニクで。

  590円(税抜)

• テールスライス塩焼

  しっぽはよく動く部分なのでうま味がつまっています。

  1090円(税抜)

• とりモモ塩焼

  590円(税抜)

• せせり

  とりのネックの部分。とりモモよりサッパリ。

  590円(税抜)

• サムギョプサル

  サンチュ、ニンニクチップ付き。※野菜で豚カルビを巻いてお召し上がりください。

  990円(税抜)

• ねぎ塩特選ロース

  薄切りのロースにたっぷりの刻みネギを巻き、さっと炙ってどうぞ！

  1890円(税抜)

• 上ハラミ（塩orタレ）

  横隔膜の部分。ヘルシーで女性に大人気！！

  1290円(税抜)

【定番メニュー】

• 上ロース

  定番のロース。もみダレとの相性バッチリ！

  1290円(税抜)

• 上カルビ

  定番のカルビ。和牛のうま味がつまっています！

  1090円(税抜)

【ホルモン】

• 上テッチャン

  大腸。脂がよくのっています。

  790円(税抜)

• 上ミノ

  第一胃。あっさりとしたホルモンの定番です。

  790円(税抜)

• 天肉

  牛のほっぺたのお肉。別名ツラミ。

  790円(税抜)

• ウルテ

  牛の喉のなんこつ。コリコリとして珍味！お酒のあてに。

  790円(税抜)

• 丸腸

  ぷりぷりのホルモン、塩・タレお好みでどうぞ。

  790円(税抜)

• ホソ（塩orタレ）

  小腸。脂がぷりぷり、コラーゲンたっぷりです。

  790円(税抜)

• ハツ焼

  心臓。ココロとも言います。

  790円(税抜)

• 焼レバー

  栄養たっぷりです。※十分に加熱してお召し上がり下さい。

  790円(税抜)

• ホルモンハーフ＆ハーフ

  ちょっとずつ食べたい方に。

  790円(税抜)

【焼きもんいろいろ】

• ウィンナー

  みんな大好き。大人気です。

  490円(税抜)

• 青森産にんにく焼

  490円(税抜)

• イカ焼

  590円(税抜)

【生もの】

• タンユッケ

  牛１頭からわずか２人前しか取れない希少品です。

  1190円(税抜)

• 生センマイ

  コリコリとした歯ごたえを特製のタレで楽しんで下さい。

  890円(税抜)

• 生ハツ

  あっさりとして美味。しょうが醤油でどうぞ。

  890円(税抜)

• 炙りユッケ

  ローストビーフでユッケにしてみました。是非お試しを！

  890円(税抜)

【一品料理】

• 白菜キムチ

  390円(税抜)

• きゅうりキムチ

  390円(税抜)

• 大根キムチ

  390円(税抜)

• キムチ盛り合わせ

  590円(税抜)

• もやしナムル

  490円(税抜)

• ナムル盛り合わせ

  大根・ほうれん草・ぜんまい・豆もやし

  590円(税抜)

• チャンジャ

  タラの内臓の韓国風塩辛。珍味です。

  490円(税抜)

• 韓国のり

  290円(税抜)

【やさい】

• チシャ菜

  590円(税抜)

• 京野菜が１０種類入ったサラダ

  京都の風土の中で育てられた奥深い味わいです。

  700円(税抜)

• 京焼野菜盛り合せ

  700円(税抜)

【スープ】

• ワカメスープ

  490円(税抜)

• タマゴスープ

  490円(税抜)

• テールスープ

  1090円(税抜)

• キムチチゲスープ

  ※石鍋の為、少々お時間を頂きます。

  1090円(税抜)

【ご飯もの】

• ピビンバ（ミニスープ付き）

  ハーフサイズ590円※石鍋の為、少々お時間を頂きます。

  690円(税抜)

• 石焼ピビンバ（ミニスープ付き）

  ハーフサイズ790円※石鍋の為、少々お時間を頂きます。

  890円(税抜)

• 石焼チーズピビンバ（ミニスープ付き）

  ハーフサイズ790円※石鍋の為、少々お時間を頂きます。

  890円(税抜)

• 石焼ガーリックライス（ミニスープ付き）

  ※石鍋の為、少々お時間を頂きます。

  690円(税抜)

• 超にんにくピビンバ（ミニスープ付き）

  ハーフサイズ790円※石鍋の為、少々お時間を頂きます。

  890円(税抜)

• 超にんにく石焼ピビンバ（ミニスープ付き）

  ※石鍋の為、少々お時間を頂きます。

  1090円(税抜)

• クッパ

  ハーフサイズ590円

  690円(税抜)

• テールクッパ

  ハーフサイズ890円

  990円(税抜)

• 特製じゃこご飯

  490円(税抜)

• ライス（京都米）

  大350円

  250円(税抜)

【冷麺・温麺】

• 韓国風冷麺

  ハーフサイズ590円※松花麺と特製スープが決め手です。

  690円(税抜)

• ピビン冷麺

  ハーフサイズ690円※麺をピリ辛ダレであえました。

  790円(税抜)

• とり塩麺（温）

  あっさり塩味で最後のシメに。

  690円(税抜)

• テール塩麺（温）

  1090円(税抜)

【デザート】

• マンゴーシャーベット

  490円(税抜)

• ココナッツシャーベット

  490円(税抜)

• アイスｄｅ生チョコ

  390円(税抜)

• アイスｄｅ抹茶生チョコ

  390円(税抜)