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活気あふれる空間&こだわりぬいた創作餃子
松山餃子酒場 皮咲 料理 2024/07/10 更新
居酒屋で「楽しめる」料理にこだわる皮咲で生まれた鍋メニュー☆げんこつ、鶏ガラ、野菜等・・・１０種以上の食材を6時間煮込んで完成させる特製白湯スープを惜しみなく鍋のスープに使用。（特製ゴマダレを足してピリ辛担々スープへのカスタマイズも可能です）皮咲の絶品鍋を囲んでの楽しい宴会を！！
モチっと食感の厚めの皮に愛媛県産「いも豚」ミンチ、軟骨ミンチ、バラミンチ等の食感やジューシーさにこだわった１１種の食材と優しさを包み込んでおります。餃子を愉しむバリエーションも『焼き』『スープ』『揚げ』『茹で』と何度来ても餃子を心ゆくまで楽しめる！気軽に寄って、『餃子とハイボ～ル！！』が日常の安くて旨い人気店です！！
『突き抜ける餃子』…モチっと食感の厚めの皮に西条産「いも豚」豚ミンチ、軟骨ミンチ、鶏モモミンチ等１１種の食感やジューシーさにこだわった食材と優しさを包み込み香ばしく焼き上げます。仕上げはキャベツの上にドーンと乗せてじゅーじゅーいわせながらあなたのテーブルまでお届けいたします。
550円（税込）
チーズたっぷり香ばしい！3種のチーズをたっぷりのせてオーブンで焼き焼き。タレにつけるとなおうま~い☆これまで味わったことの無い濃厚肉汁爆発餃子に度肝抜かれます☆
640円（税込）
人気爆発の皮咲のじゅうじゅう焼餃子から、担担水餃子など・・・当店自慢の餃子を楽しめかつ、リーズナブルに！全10品130分飲み放題付コース。全12品130分飲み放題付コース\4500(税込)も人気！歓送迎会・忘新年会におすすめのコースが充実！会社帰り、勉強疲れな方、お疲れ様。乾杯、いっちゃいましょう。
4,000円（税込）
焼き餃子にしゃきしゃきの玉ねぎスライスと白ネギ、青ネギのトリプルネギがオ～ン！おいしいヘルシーお代わり必須～！
616円（税込）
モチっと食感の厚めの皮に愛媛県産「いも豚」ミンチ、軟骨ミンチ、バラミンチ等１１種の食感やジューシーさにこだわった食材と優しさを包み込み香ばしく焼き上げます。仕上げはキャベツの上にドーンと乗せてじゅーじゅーいわせながらあなたのテーブルまでお届けいたします。
550円（税込）
モチっと食感の皮と自家焙煎のゴマダレ+ピリリと香ばしい自家製ラー油+仕上げに四川花山椒が香る水餃子です。花山椒が香り痺れる辛さをもたらします。皮の食感とゴマダレのうまさでもう病みつき！
572円（税込）
６時間当店のでっかい寸胴で炊いたゲンコツ、鶏がら、鳥もみじで出来上がる白湯スープをぐつぐつ言わせ、中にはこれまたつるっともちっとの水餃子。溶き卵とネギも入ってスープも絶品な一品
605円（税込）
厚めの皮がさっくり、もっちり、ふっと香るエスニックな香りも食欲を掻き立てまくります。揚げもの好きにはたまらない逸品
506円（税込）
焼き餃子にしゃきしゃきの玉ねぎスライスと白ネギ、青ネギのトリプルネギがオ～ン！おいしいヘルシーお代わり必須～！
616円（税込）
チーズたっぷり香ばしい！タレにつけるとなおうま~い☆これまで味わったことの無い濃厚肉汁爆発餃子に度肝抜かれます☆
682円（税込）
693円（税込）
495円（税込）
特製のキムチで今夜の宴をスタート！コクと辛さがもう絶妙
429円（税込）
コリコリとした食感がクセになる！
429円（税込）
枝豆のシーズンですからね、朝採れの枝豆を譲っていただいて、ぼわっと蒸して速攻冷却！ビールには1に枝豆2に枝豆3,4が餃子の5にも餃子ｗ
429円（税込）
429円（税込）
バリバリの若鶏皮に特製ポン酢おろしがたまりまへん
429円（税込）
バンバンバンと新鮮地きゅうりたたきまして、てっぱんの塩とごま油、塩昆布で絶品おつまみ
429円（税込）
鱈の胃袋の唐辛子つけ
429円（税込）
地味～に人気なポテトサラダ。お酒すすむっす。餃子の皮がぱりっとね、いい感じなんですよ。
429円（税込）
餃子の皮を乙女の一口サイズにカッツ！高温の油で揚げちゃってパルメザンチーズをたっぷり振ればワインもビールもハイボールもどんと来い！的な一押しおつまみｗ
495円（税込）
とりの唐揚げにほんの少しのニンニクと唐辛子入れて皮咲特製甘酢をからめまくりクリっとしたら女性人NO.1の逸品！
770円（税込）
国産の牛スジをできるだけ脂を抜き、味噌なかで甘辛ーくあじつけて煮込むこと3時間！出来上がりにはオンオン温玉。じゅるるーな逸品ぞよ
616円（税込）
しんしんシンプルな味付けで衣はカリッ8割、サクッ2割。横に添えたるは四川花山椒香る山椒塩。当店の名脇役♪
638円（税込）
原価ぎりぎりの大き目ぷりっぷりのエビマヨにスィートチリソースをプラス～！甘酸っぱくてピリ辛！女性人気NO.1！
880円（税込）
マレーシア生まれの調味料「サーチャージャン」にあれやこれや足してカワサキ秘伝のスーパーサーチャージャンとぷりぷりえび、お野菜を絡めてお皿に盛れば、オーダーしようか悩んでた事が馬鹿らしくなるほどうま～い逸品ですぞ！
924円（税込）
きめ細かい肉の食感と香ばしさ感がgood☆仕入れ状況により、入らない日もございますので出会えるとラッキーな逸品♪
990円（税込）
627円（税込）
429円（税込）
726円（税込）
429円（税込）
990円（税込）
613円（税込）
しゃっきり大根の細切りに歯ごたえの面白い海藻麺を載せ、あっさり青じそドレッシングをサラサラサラ。仕上げはもみのり！
660円（税込）
クラッシュゆで卵に温泉卵が載っちゃってシーザードレッシングにパルメザンチーズ、パセリベーコンチップにカシューナッツ散りばめてなるべく早めのご提供を心がけます
748円（税込）
パンチのある肉汁×梅肉×しそのコラボでスタミナ＆食欲増進！活気に満ちた時間を楽しめる大衆酒場で疲れを吹っ飛ばそう！
495円（税込）
シャキシャキ新鮮レタスにニンニクの効いたガーリックドレッシングをかけて、フライドガーリックをパラパラっと
528円（税込）
770円（税込）
495円（税込）
自家製ネギ油で炒める塩味のチャーハンはワンランク上。大きめのプリプリエビ、フレッシュレタスが◎。ふっと香るバターが柔旨い。
800円（税込）
ごはん（中）280円(税抜)
363円（税込）
当店手作り☆ちゅるるん食感とさっぱりした甘が男女とわず大好評の杏仁豆腐です！デザートには是非！！
385円（税込）
440円（税込）
385円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-07-10 19:51:27.0
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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31 ◎ |
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